Resztki ryżu - zrób ryż na słodko z mandarynkami i migdałami
resztki ryżu ryż na słodko

Resztki ryżu – zrób ryż na słodko z mandarynkami i migdałami

Rice dessert with tangerines and almonds

Easy dessert when you have rice leftovers.

Gotujesz ryż i zostają ci resztki? Nie chcesz wyrzucać jedzenia, zatem jak wykorzystać resztki ryżu? Masz wiele opcji, a tu pokażę Ci jak zrobić ryż na słodko.

Czasem ciężko oszacować ile ryżu ugotować do obiadu czy np. do sałatki ryżowej. Czasem po prostu zostaną nam resztki ryżu. Aby ich nie wyrzucać w moim rodzinnym domu zazwyczaj jadło się ryż z jabłkami na deser. Ja z kolei wolę ryż z jabłkami w wersji zapiekanki, choć tu roboty już trochę więcej.

co z resztek ryżu - ryż na słodko

 

Resztki ryżu można też dodać do zupy pomidorowej (pewnie trzeba będzie ugotować go jeszcze trochę – to zależy ile nam tego ryżu zostało :)). Jeśli jesteś z grupy “pomidorowa tylko z makaronem lub pomidorowa tylko z lanym ciastem” to niektórzy dodają też ryż do zupy jarzynowej.

Kiedyś wpadłam też na pomysł, aby zrobić ciasto z ryżu i to był świetny pomysł, bo bardzo smakowało wszystkim, a ryżu nie było czuć na szczęście w cieście ;) Zrobiłam je z czekoladą i suszonymi morelami.

pobierz ebook najlepsze przepisy z bloga

Ryż na słodko – inne propozycje:

 

ryż na słodko z mandarynkami i migdałami

Resztki ryżu – co ugotować?

Zapraszam więc do zrobienia ryżu na słodko z mandarynkami i migdałami. Oczywiście inne owoce i inne orzechy też mogą być. Proponuję mandarynki, bo teraz jest na nie sezon. Migdały z kolei pasują mi smakowo do mandarynek.
Jeśli nie masz kruszonych ziaren kakao to możesz je pominąć.

Zamiast cukru, jako substancja słodząca sprawdzi się erytrol, stewia, ksylitol, a nawet miód lub jakiś syrop typu syrop z agawy. Ile substancji słodzącej? To zależy jak słodkie dania lubisz. Zacznij od 1 łyżki i najwyżej dodaj więcej.

 

Ryż na słodko z mandarynkami i migdałami
2 porcje
Składniki
  • ugotowany ryż - ok. 300 g
  • 200 ml mleka
  • szczypta soli
  • 1-2 łyżki cukru lub erytrolu/ksylitolu (do smaku)
  • 2 mandarynki
  • 2 garście migdałów
  • łyżka kruszonych ziaren kakao
Przygotowanie
  1. Zagotuj mleko ze szczyptą soli i cukrem.
  2. Dodaj ryż i wymieszaj.
  3. Gotuj na małym ogniu, mieszając co jakiś czas.
  4. Mandarynki podziel na cząstki. Dodatkowo możesz je podzielić na mniejsze kawałki, puszczą sok do ryżu i będzie łatwiej jeść.
  5. Gdy ryż będzie już gorący, zdejmij go z ognia, dodaj mandarynki i posiekane migdały.
  6. Jeśli jest mało słodkie dosłodź do smaku.
  7. Przełóż do miseczek i posyp kakao.
 

rice dessert with tangerines

English version

Rice dessert with tangerines and almonds

2 servings

  • boiled rice – about 300 g
  • 200 ml of milk
  • pinch of salt
  • 1-2 tbsp sugar or erythritol / xylitol (to taste)
  • 2 tangerines
  • 2 handfuls of almonds

Boil the milk with a pinch of salt and sugar.
Add rice and mix.
Cook over low heat, stirring occasionally.
Divide the mandarins into pieces. Additionally, you can divide them into smaller pieces, they will run on the rice juice and it will be easier to eat.
Once the rice is hot, take it off the heat, add the mandarins and chopped almonds.
If it is not sweet, sweeten it to taste.
Transfer to bowls and sprinkle with cocoa.

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
Oceń:  
2 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Tysia
8 miesięcy temu

Ale to śniadanko wygląda obłędnie, aż ślinka leci :)

Agnieszka
7 miesięcy temu

W kuchni nic się nie zmarnuje. Pyszna taka kombinacja z mandarynką. :)

Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

czytaj więcej >>>

przepisy bezglutenowa kuchnia
Instagram
Facebook
Mój kanał na You Tube

Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

Archiwa
Przepisy kulinarne
Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
Kategorie przepisów
2
0
Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx

Newsletter

Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

  • * pola wymagane