Bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami - Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com
ciasto czekoladowe z wiśniami przepis

Bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami

Cherry Chocolate Cake Recipe

The rich and fudgy chocolate cake with cherry.

Wilgotne bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami to świetny pomysł na deser latem, gdy nie masz czasu. Ciasto robi się naprawdę szybko, a przepis jest bardzo prosty.

Naprawdę, ciasto jest bardzo proste w wykonaniu. Nie trzeba znać się na pieczeniu. Wszystko zajmuje niecałą godzinę, najwięcej czasu schodzi przy usuwaniu pestek z wiśni, zwłaszcza jak się je jeszcze podjada przy okazji ;)

bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami

To bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami wychodzi bardzo wilgotne i czekoladowe! Mimo, że do pieczenia użyłam mąk bezglutenowych to nie jest ono suche co jest częste w przypadku ciasta bezglutenowego.

Do ciasta chciałam też dodać posiekane migdały, ale zapomniałam! Niemniej jednak Ty możesz je dodać – w tym samym momencie co czekoladę. Ciasto na pewno będzie jeszcze smaczniejsze, a dodatkowo chrupiące!

brownie z wiśniami

Zobacz inne przepisy na ciasto bezglutenowe:

 

Zobacz inne przepisy na ciasto czekoladowe:

 

A teraz zapraszam po przepis na bezglutenowe ciasto czekoladowe

Bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami
blaszka 20x18cm
Składniki
  • 120g mąki (u mnie: 50g mąki ryżowej i 70g mąki gryczanej)
  • 70g kakao do wypieków
  • szczypta soli
  • 2 niecałe szklanki (ok.300g) cukru brązowego lub kokosowego
  • 200g oleju kokosowego w temp. pokojowej (lub masła)
  • 3 jajka w temp. pokojowej
  • 100g czekolady deserowej
  • 200g wiśni
Przygotowanie
  1. Piekarnik rozgrzej do 180 st. Celsjusza.
  2. W misce wymieszaj suche składniki, czyli: mąki, kakao i sól.
  3. W drugiej, większej misce połącz ze sobą olej kokosowy z cukrem i jajkami. Dodaj suche składniki i używając miksera wymieszaj wszystko aby uzyskać gładką masę.
  4. Czekoladę posiekaj i dodaj do ciasta.
  5. Wiśnie umyj, osusz i usuń pestki. Dodaj do ciasta.
  6. Wymieszaj wszystko łyżką.
  7. Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem i przelej do niej ciasto.
  8. Blaszkę wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz ok. 30 minut. Ciasto będzie gotowe, gdy patyczek włożony do środka będzie wilgotny, ale ciasto nie będzie surowe.
  9. Wyciągnij blaszkę z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
  10. Przed podaniem schłodź w lodówce.
 

 

English recipe

Cherry Chocolate Cake Recipe

Cherry Chocolate Cake Recipe

baking pan 20x18cm

  • 120g of flour (I used: 50g of rice flour and 70g of buckwheat flour)
  • 70g cocoa for baking
  • pinch of salt
  • 2 glasses (about 300 g) of brown or coconut sugar
  • 200 g coconut oil at room temperature (or butter)
  • 3 eggs at room temperature
  • 100g of plain chocolate
  • 200g of cherries

Preheat the oven to 180 degrees Celsius.
In a bowl, combine the dry ingredients: flour, cocoa and salt.
In the larger bowl combine coconut oil, sugar and eggs.
Add the dry ingredients and using a mixer, mix everything to get a smooth mass.
Chop the chocolate and add to the dough.
Wash the cherries, dry them and remove the seeds. Add to the dough.
Mix everything with a spoon.
Line the baking tray with paper and pour the dough into it.
Put the baking tray in a preheated oven and bake it for about 30 minutes. The dough will be ready when the stick inside is moist, but the dough is not raw.
Take the baking tray out of the oven and set aside to cool.
Chill in the refrigerator before serving.
.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • Kategorie przepisów

  • 0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane