Jeśli grillowanie to dla Ciebie więcej niż sposób na przyrządzenie jedzenia, warto byś poznał świat akcesoriów grillowych, które wynoszą to zajęcie na o wiele wyższy poziom.
Wpis powstał we współpracy z firmą Weber.
Akcesoria grillowe – do czego służą?
Dobry grill to podstawa udanego BBQ. Jednak im bardziej zagłębiamy się w temat grillowania, tym bardziej mamy ochotę eksperymentować. Grillowanie dla prawdziwych miłośników tego rodzaju przygotowywania jedzenia i spędzania wolnego czasu to morze możliwości kulinarnych.
Aby przyrządzać na grillu coraz to nowe dania, musimy pomyśleć o zakupie akcesoriów, które nie tylko ułatwią nam pracę, lecz także poszerzą nasze możliwości. Najróżniejsze akcesoria do grillowania możemy znaleźć w sklepie firmy Weber. Są w nim urządzenia, które pozwolą nam upiec na grillu kurczaka niczym na rożnie, ruszty do smażenia steków, które tworzą upragnioną przez wszystkich kucharzy kratkę na powierzchni mięsa, termometry do mierzenia temperatury wewnątrz mięsa, a także szereg urządzeń do czyszczenia grilla.
Akcesoria do grillowania – co warto mieć?
Skoro wspomniałam już o konkretnej marce, to wśród produktów firmy Weber znajdują się akcesoria, o jakich fanom grillowania nawet się nie śniło. Od najprostszych – książek kucharskich czy fartuchów, przez te służące do oczyszczania i konserwacji urządzenia, po innowacyjne akcesoria, które sprawiają, że grill staje się czymś o wiele więcej niż tylko sprzętem do BBQ.
Wśród akcesoriów, w które powinien zaopatrzyć się każdy posiadacz grilla, są przede wszystkim narzędzia do czyszczenia urządzenia. Grill należy czyścić po każdym użyciu i co jakiś czas przeprowadzać jego dokładną konserwację. Warto też mieć szczotki do czyszczenia grilla, zarówno z włosiem, jak i bez. Niezbędny będzie nam również płyn do czyszczenia rusztu, płyn do czyszczenia emalii oraz stali nierdzewnej. Jeżeli nasz grill posiada żeliwne elementy, przyda nam się płyn do konserwacji żeliwa.
Niewiele osób o tym pamięta, jednak prawidłowe przechowywanie grilla również ma znaczenie dla jego żywotności. Urządzenie powinno stać pod przykryciem, by nie było narażone na oddziaływanie czynników atmosferycznych. Idealnym rozwiązaniem są pokrowce na grille firmy Weber, które przeznaczone są do konkretnych modeli. Dzięki temu istnieje możliwość dokładnego zabezpieczenia sprzętu niezależnie od jego kształtu i wielkości.
Punktem obowiązkowym na liście zakupów okołogrillowych jest zestaw akcesoriów do przyrządzania jedzenia na ruszcie, zawierający m.in. łopatkę czy szczypce. Nie możemy też zapomnieć o zakupie podstawowych akcesoriów, a więc talerzy i sztućców, które również oferuje firma Weber. Niezwykle przydatne są również deski cedrowe, które pozwalają przyrządzać na grillu dania o smaku i aromacie, jakiego wcześniej nie znaliśmy.
Jeśli jesteśmy posiadaczami grilla węglowego, koniecznie musimy zaopatrzyć się w węgiel lub brykiet. Wszystkie te produkty kupimy w sklepie firmowym Weber. Warto poszukać tam również drewienek do wędzenia, które nadają grillowanym potrawom dymnego aromatu i czynią je bardziej wyrafinowanymi.
Ponadto spośród akcesoriów grillowych, które koniecznie powinniśmy mieć, warto wybrać również podwójne szpadki do szaszłyków. Szaszłyki to jedno z bardziej lubianych dań z grilla. Jest też uniwersalne, ponieważ możemy je zrobić zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Do ich przyrządzenia potrzebujemy jednak szpadek. Dlaczego podwójnych? Tego typu narzędzia pozwalają nam upewnić się, że jedzenie nie zjedzie po nadzianiu.
Akcesoria do grillowania – dla miłośników BBQ
Osoby, które traktują BBQ jako hobby z pewnością nie zatrzymają się na zakupie samego grilla oraz podstawowych narzędzi. Nowoczesne grille to tak naprawdę nieograniczone możliwości kulinarne. W ofercie marki Weber znajdują się grille, które dzięki zastosowanemu systemowi GBS (Gourmet BBQ System), stają się wielofunkcyjnymi urządzeniami. Na czym to polega? Jeden z elementów rusztu w grillach z systemem GBS jest wymienny. Na jego miejscu możemy umieścić dowolne akcesorium z oferty marki Weber, np. kamień do wypiekania pizzy czy stojak do pieczenia drobiu. Niezwykle przydatnym akcesorium jest koszyk do grillowania warzyw, robienia na grillu frytek oraz popcornu. Dla miłośników gadżetów oraz grillowania to spełnienie marzeń. Ich ulubione zajęcie staje się tak naprawdę czymś, co może zastąpić każdy inny rodzaj gotowania. Na grillu możemy przyrządzić wszystko – śniadania, obiady, lunche, desery, kolacje, przekąski, zupy, nawet popcorn czy gofry i wiele innych.
Jeżeli chcesz być na bieżąco z najnowocześniejszymi akcesoriami do grillowania zapisz się do newslettera na stronie weber.com i odkrywaj nieograniczony świat BBQ.