Domowe frytki z batatów z piekarnika

Ziemniaki zapewne znasz. A czy znasz słodkie ziemniaki, czyli bataty? Zobacz jak zrobić domowe frytki z batatów z piekarnika – słodkie, pyszne i zdrowe.

frytki z batata

Sylwester się zbliża, więc pora pomyśleć o przekąskach na Sylwestra. Może zamiast chipsów ze sklepu zrobić zdrowe przekąski na imprezę? Dziś pokażę Ci prosty przepis na domowe frytki z batatów z piekarnika.

Takie domowe frytki z batatów z piekarnika dobrze smakują z lekkim sosem np. sosem czosnkowym albo ze zwykłym jogurtem. Jeśli lubisz ostre potrawy możesz dodać do jogurtu kilka kropel sosu chilli. Możesz je po prostu posypać solą i jakąś ostrą przyprawą, także będzie dobrze smakować.

frytki z batata

Jak upiec bataty?

To bardzo proste. Wystarczy je obrać ze skórki, pokroić w prostokąty lub plasterki, wymieszać z oliwą i ulubionymi przyprawami i wsadzić do piekarnika – szczegóły poniżej :)

Domowe frytki z batatów możesz upiec z ulubionymi przyprawami – oregano, bazylią lub ziołami prowansalskimi tak jak to zrobiłam. Możesz też urozmaicić ich smak używając zamiast oliwy np. olej sezamowy lub olej z pestek dyni.

domowe frytki z batatów


Przy okazji polecam Ci inne przepisy na zdrowe chipsy z warzyw:

Polecam Ci też domowe dipy i sosy do frytek


 

 

Domowe frytki z batatów z piekarnika
2 porcje
Składniki
  • 2 średniej wielkości bataty
  • łyżka oliwy lub oleju z pestek dyni
  • ulubione przyprawy - u mnie zioła prowansalskie
Przygotowanie
  1. Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza z funkcją termoobiegu.
  2. Ziemniaki obierz i pokrój na frytki, czyli prostokąciki. Wrzuć do miski, dodaj oliwę i przyprawy i wymieszaj by oliwa i przyprawy otoczyły słodkie ziemniaki.
  3. Frytki rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika.
  4. Piecz ok. 25-35 minut - aż frytki będą chrupiące z wierzchu a miękkie w środku.
 

 

Baked Sweet Potato Fries recipe

Baked Sweet Potatoes Fries Recipe

2 servings

  • 2 medium-sized sweet potatoes
  • 1 tablespoon of oil or pumpkin seed oil
  • favorite spices – for me herbs de Provence

Preheat an oven to 200 degrees Celsius with hot air function
Peel potatoes and cut into rectangles. Put into a bowl, add oil and spices and mix – oil and spices should surrounded sweet potatoes.
Place the fries on a baking tray lined with baking paper and put in the oven.
Bake about 25-35 minutes – until the fries will be crispy on the outside and soft in the middle.

 

Spodobał się wpis?
Podziel się.