Chipsy z jarmużu – zdrowa przekąska

Chipsy z jarmużu – tak jak inne chipsy z pieczonych warzyw – są fajną przekąską nie tylko dla osób na diecie.

chipsy z jarmużu

Powiesz, że chipsy to są z ziemniaków, ale przecież ziemniaki też są warzywem, tak jak jarmuż. Co prawda kupne chipsy z ziemniaków nie są dietetyczne, mimo ze to chipsy z warzyw. Ale jeśli sam/a upieczesz pokrojone w cienkie plasterki ziemniaki to zrobisz o wiele zdrowszą wersję chipsów.

Przyznam, że jak pierwszy raz usłyszałam: chipsy z jarmużu są pyszne – nie mogłam pojąć jak można zrobić chipsy z liści kapusty! Jak upiec jarmuż? Czy coś z niego zostanie?!
Chipsy z buraków czy chipsy z cukinii, które robiłam, nie powodowały u mnie zdziwienia. Ale chipsy z jarmużu?

chipsy z jarmużu

Postanowiłam więc spróbować i zrobić sezamowe chipsy z jarmużu – pomyślałam, że jak jarmuż wyparuje to chociaż prażony sezam mi zostanie na pocieszenie ;)

Tak się na szczęście nie stało, a chipsy z jarmużu wyszły pyszne i mega chrupiące. Co prawda najeść to się nimi nie da, ale jak ktoś musi coś chrupać czytając książkę, oglądając telewizję lub ucząc się to takie chipsy będą o wiele zdrowszą przekąską od chipsów ziemniaczanych smażonych w oleju lub paluszków.

Spróbuj także innych chipsów z warzyw:

Przepis na chipsy z cukinii
Przepis na chipsy z buraków

 

Chipsy z jarmużu - zdrowa przekąska
Składniki
  • kilka garści jarmużu paczkowanego (lub 3 liście porwane na mniejsze kawałki)
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • sól
  • 2 łyżki sezamu
Przygotowanie
  1. Piekarnik rozgrzej do 150 st. C.
  2. Jarmuż umyj, osusz i wymieszaj z olejem.
  3. Rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak by listki nie nachodziły na siebie. Oprósz solą i posyp sezamem.
  4. Piecz ok. 7-10 minut. Uważaj by nie spalić - listki mają być delikatnie zarumienione i chrupiące.
 

Baked Kale Crisps Recipe

Baked Kale Crisps Recipe

  • a few handfuls of kale prepackage (or 3 leaves cut into smaller pieces)
  • 2 tbsp sesame oil
  • salt
  • 2 tbsp sesame seeds

Heat the oven to 150 degrees Celsius.
Wash and dry Kale and next mix with the oil.
Spread on a baking tray lined with baking paper. Sprinkle with salt and sesame seeds.
Bake approx. 7-10 minutes. Be careful not to burn – the leaves will be slightly browned and crispy.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Agnieszka Komorowska
Agnieszka Komorowska
3 lat temu

Chipsy z jarmużu własnej roboty są strasznie uzależniające, ale to o wiele lepsze uzależnienie niż od sklepowych ziemniaczanych :) Ja je uwielbiam zimą!

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Agnieszka Komorowska

o tak, to prawda, że lepsze!

Kinga
3 lat temu

Uwielbiam! Ale z sezamem jeszcze nie robiłam.

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Kinga

spróbuj, są pyszne :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 4
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w bezglutenowe, jarmuż, przekąski, sylwester
    jajecznica z jarmużem - jarmuż na śniadanie
    Jajecznica z jarmużem – jarmuż na śniadanie

    Jajecznica z jarmużem to zdrowe i bardzo smaczne urozmaicenie zwykłej jajecznicy. Spróbuj coś nowe danie na zdrowe śniadanie :)

    Zamknij