Chleb orkiszowy na drożdżach

16 października 2012 Pieczywo, Przepisy,

Dziś Światowy Dzień Chleba! Nie mogłam pozwolić nie uczcić owego dnia jakimś wypiekiem, oczywiście wypiekiem będącym chlebem. Czasu za wiele nie miałam, więc…

Chleb żytni na zakwasie

25 lutego 2012 Pieczywo, Przepisy,

Ostatnio dużo piekę. Nie, nie tylko ciasteczek. Ogólnie różnego rodzaju piekarniczych smakołyków. Ciasteczka swoją drogą, ale pojawiają się też ciasta (tak tak w…