Ryż na mleku z jagodami – prosty przepis

Co zjeść na śniadanie? Polecam ryż na mleku z jagodami. Kremowy ryż, lekko słodkawy i duża ilość pysznych jagód. Przepis na ryż na mleku z jagodami przyda Ci się także na deser lub podwieczorek.

Uwielbiam ryż na mleku i nie raz go już robiłam. Na blogu znajdziecie różne eksperymenty z tym przepisem, np.

przepis na ryż na mleku

Ryż na mleku możesz zrobić w wersji wegańskiej (lub bezmlecznej jeśli masz nietolerancję laktozy) – z mlekiem roślinnym. Polecam Ci te przepisy na mleko roślinne:

ryż na mleku z jagodami

Tydzień temu wspominałam Wam o pewnym konkursie na moim blogu, którego tematem przewodnim są herbaty Dilmah, a sponsorem bardzo atrakcyjnych nagród właśnie marka Dilmah.

Konkurs zakończony
Zasady Konkursu Dilmah są naprawdę proste, a zarazem mogą stać się inspiracją dla innych. Wystarczy jedynie przygotować danie z wykorzystaniem lub pasujące do jednej z herbat Dilmah i przesłać wraz ze zdjęciem na mój adres e-mail : [email protected] . Po tygodniu z nadesłanych prac jury wybierze najciekawszy, najapetyczniejszy i naj naj naj przepis, którego autor otrzyma nagrodę główną, a mianowicie: 2 filiżanki Dilmah oraz jedną herbatę, a dodatkowym prezentem do nagrody głównej jest złoty wisiorek z Apartu.
Nagroda warta grzechu, znaczy się herbaty ;)
Regulamin konkursu.

pudding ryżowy

A w ramach zachęty i przyłączenia się do zabawy prezentuję wam kolejny przepis, który idealnie pasuje do jednej z herbat z wiosennej kolekcji Dilmah Fun Teas. Połączenie waniliowo-jagodowego ryżu na mleku z aromatycznym duetem jagody i wanilii wydobywającej się z herbaty Blackberry & Vanilla idealnie współgra ze sobą ;). To naprawdę niezwykła symfonia aromatów :)

 

Ryż na mleku z jagodami

2 porcje

  • 100 g ryżu arborio lub jaśminowego
  • około 400 ml mleka
  • 100 ml wody
  • łyżeczka cukru brązowego
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • łyżeczka śmietanki
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu
  • 1 szklanka jagód

W garnuszku zagotuj wodę, po czym wlej mleko, dodaj szczyptę soli, cynamonu, cukier i ponownie zagotuj. Wsyp ryż, dodaj ekstrakt z wanilii i gotowuj na małym ogniu pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu by ryż się nie przypalił.
Gdy ryż jest miękki, ale jeszcze jest mleko w garnku to odstaw ryż pod przykryciem, aż wchłonie cały płyn. Dodaj łyżeczkę słodkiej śmietanki, wymieszaj z jagodami i przełóż do miseczek lub pucharków.
Można tez ułożyć warstwami ryż i owoce.

Chcesz więcej inspirujących dań? Zapisz się na mój newsletter i bądź na bieżąco!

newsletter kulinarny

 

English Version

Blueberries Rice Pudding Recipe

2 servings

 

  • 100 g arborio or jasmine rice
  • 400 ml of milk
  • 100 ml water
  • 1 teaspoon brown sugar
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 teaspoon cream
  • pinch of salt
  • pinch of cinnamon
  • 1 cup blueberries

In saucepan, boil water, then pour the milk, add a pinch of salt, cinnamon, sugar and boil again. Put the rice, add the vanilla extract and cook on low heat, stirring occasionally until the rice is soft.
When the rice is soft, but there is still milk set aside, covered, until absorbed all the liquid. Add a teaspoon of fresh cream, mix with blueberries and insert into bowls or cups.
You can also set up layers of rice and fruit.

Blueberries Rice Pudding recipe

 

 

Więcej pomysłów na ryż na mleku na słodko czyli pudding ryżowy

Ryż na mleku na słodko z jagodami i bananem

Ten ryż na mleku na słodko zrobiłam na mleku kokosowym, które możesz zrobić w domu – zobacz jak zrobić mleko kokosowe. Mrożone jagody możesz zastąpić mrożonymi (lub świeżymi malinami)- dodają lekkiej kwaskowatości całemu daniu.

ryż na mleku kokosowym na słodko

 

 

Ryż na mleku z malinami i jagodami

W tej wersji ryż na mleku jest z dodatkiem jagodowego puddingu chia, czyli galaretki z nasion chia. Jak zrobić pudding chia o smaku jagodowym? Zmiksuj jagody z mlekiem, wymieszaj z nasionami chia i odstaw na kilka godzin, aż zrobi się galaretka.

jak zrobić ryż na mleku

 

Kokosowy ryż na mleku z borówkami i malinami

Ryż ugotowałam na domowym mleku kokosowym i po prostu wymieszałam wszystkie składniki. Ryż gotowałam stosunkowo krótko (tylko aby był miękki), dlatego ziarenka zachowały swój kształt.

kokosowy-ryz-z-malinami-i-borowkami

 

Ryż na mleku z jabłkami i dynią

Bardzo kremowy pudding ryżowy z jabłkami i puree z dyni, która nadaje trochę orientu do typowego ryżu na mleku z jabłkiem. Idealne danie, gdy zostanie nam trochę pieczonej lub gotowanej dyni.

ryż na mleku z jabłkami i dynią

 

 

Pudding ryżowy z truskawkami

Pyszny mleczny ryż z puree z truskawek. Na dno szklaneczek rozłożyłam zmiksowane truskawki, a na to ryż na mleku. Na wierzchu rozłożyłam pokrojone w małe kawałki truskawki.

pudding ryżowy z owocami

 

sprawdzone przepisy bezglutenowe

Wpis powstał we współpracy z marką Dilmah.

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

40 Responses

  1. O prosze, Oczku obiecalam ze zrobie zupe jagodowa, a tu u Ciebie Princess kusi mnie ryz + jagody, czuje ze w przyszlym tygodniu bede tylko jesc jagody (ewentualnie truskawki:). Swietny przepis!

  2. Połączenie ryżu na mleku z jagodami i herbatki jagodowo-waniliowej to strzał w 10! Twój przepis tak bardzo mnie zachęcił, że postanowiłam dziś przygotować taki deserek. Moim dzieciom bardzo smakowało :). Herbaty smakowe Dilmah też – kupiłam 4 smaki. Dzięki za przepis :)

  3. Ptaszynie to chyba trochę za ciepło w tej beretce…Zobaczysz, będą cię ścigac za znęcanie się nad ptaszorem :)* Deserem mnie totalnie zaskoczyłaś…. dobrze, że ostatnio byłam zapracowana , to teraz gdzie nie zaglądnę, to samo zaskoczenie ;D

  4. Obrzydliwy emarketing dilmahu wykorzystuje wszelkie blogi i strony www o herbacie do zareklamowania swoich produktów. Żenada. Działania takich trolli marketingowych niszczą wiarygodność opinii na blogach, forach. Dilmah spamuje polski internet.

  5. Obrzydliwy emarketing dilmahu wykorzystuje wszelkie blogi i strony www o herbacie do zareklamowania swoich produktów. Żenada. Działania takich trolli marketingowych niszczą wiarygodność opinii na blogach, forach. Dilmah spamuje polski internet.

Dodaj komentarz