jajka zapiekane

Jajka zapiekane z pieczarkami i szynką

Pomysł na śniadania? Jajka na śniadanie? A może jajka zapiekane z pieczarkami i szynką?

Dawno nie robiłam zapiekanych jajek, takich zapiekanych w kąpieli wodnej, takich, które bardzo lubię.
Trochę to z lenistwa, a trochę z zapominalstwa.
Ale nie ma to tamto, czasem myślenie mi wraca i przypominam sobie, o niektórych pysznych rzeczach, których dawno nie jadłam.
Zwykle zapiekałam jajka w chochlikach (czyt. kokilkach), tym razem dodatków było więcej, zatem użyłam trochę większych foremek.
jajka zapiekane z pieczarkami
Naprawdę, dla tych jajek warto wcześniej wstać w niedzielny poranek i zapodać sobie takie śniadanie. Jajka te zgłosiłam do konkursu na Kulinarny Blog Roku 2012- zadanie ”Jajko na dzień dobry”.
Będę wdzięczna za głosy :)

jajka zapiekane z pieczarkami

 

Jajka zapiekane z pieczarkami i szynką

2 porcje

  • 4 jajka
  • kilka pieczarek
  • mała cebulka
  • dobrej jakości szynka w plastrach
  • śmietanka 12%- może być kwaśna lub słodka, ja wolę słodką
  • masło
  • starty ser żółty
  • po szczypcie soli, pieprzu i ziół prowansalskich

Cebulkę posiekać i zeszklić na maśle. Dodać obrane i pokrojone w cienkie plasterki pieczarki. Doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smażyć, aż pieczarki staną się brązowe, a płyny odparują.

Na dno foremek do zapiekania wyłożyć po plasterku szynki, a następnie pieczarki i odrobinę sera żółtego. Wbić po jednym jajku, wlać łyżeczkę śmietanki i położyć po kawałeczku masła. Posypać pieprzem.

Foremki wstawić do naczynia z wodą (wody do ¾ wysokości foremek) i pieczemy w kąpieli wodnej w 180 stopniach Celcjusza ok. 15-20minut (należy pilnować).

 

Inne pomysły na jajka na śniadanie:

 

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
15 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Anonymous
Anonymous
8 lat temu

pychota…

aga-aa
8 lat temu

a no :)

ilka_86
8 lat temu

robiłam kiedyś jajka zapiekane z pomidorami – były pyszne, widzę że Twoje też są niesamowicie dobre:)

mopswkuchni
8 lat temu

Niedawno widziałam w sklepie takie małe naczynka do zapiekania, zastanawiałam się co można w nich przygotować. Teraz już wiem – jajka zapiekane na wszelkie sposoby. Twoja propozycja mnie oczarowała. Dziękuję za dodanie przepisu do akcji Pieczarkowy Tydzień 2012!

grazyna
grazyna
8 lat temu

Jak dla mnie- bomba :)

Anka Wrocławianka
8 lat temu

Mam nawet specjalne foremki do gotowania jajek na taki sposób i tez o nich zapominam;-( Twoje wyglądają super!

Maggie
8 lat temu

Sniadanie na bogato? Wchodze w to :)

madzik
8 lat temu

Zapowiada się przepyszne śniadanie :)doskonały pomysł

Majana
8 lat temu

Świetne na śniadanko. Podobaja mi się :)

aga-aa
8 lat temu

Ilko z pomidorami brzmi ciekawie :)

Mopsie cieszę się ogromnie, czarować lubię :)))

Grażynko dla nas też :)

Anko ja mam kilka wersji w różnych kolorach ;P

Maggie no to żółwik :)

Madzik takie było :)

Majanko :*

Natalia
8 lat temu

Pyszne śniadanko, cudownie podane

aga-aa
8 lat temu

dziękuję :)

Anonymous
Anonymous
8 lat temu

A ja trochę “z innej beczki”. Moja koleżanka (12 lat) ma urodziny za miesiąc. Wiem, że to dużo czasu, ale chcę się wcześniej przygotować. Chciałabym do prezentu dołączyć coś własnoręcznie przygotowanego (do jedzenia…to chyba oczywiste). Co polecałaby pani zrobić?
Pozdrawiam, Lady-me

aga-aa
8 lat temu

polecam jakieś proste ciasteczka kolorowo ozdobione np https://eksperymentalnie.blogspot.com/search/label/ciasteczka
do ozdobienia polecam roztopioną czekoladę i cukrowe posypki dostępne w większości sklepów spożywczych :)

zemfiroczka
8 lat temu

Muszę w końcu się zaopatrzyć w chochliki!

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 15
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w grzyby, jajka
    Szybkie przystawki na ostatki – koreczki z mięsem i faszerowane pieczarki

    Mięsne przekąski nie tylko na męską imprezę. Takie szybkie przystawki niekoniecznie na tylko na ostatki - koreczki z mięsem mielonym...

    Zamknij