Szparagi z jajkiem sadzonym na śniadanie do łóżka
szparagi i jajka sadzone na śniadanie do łóżka

Szparagi z jajkiem sadzonym na śniadanie do łóżka

Na śniadanie do łóżka poproszę szparagi z jajkiem sadzonym lub jajko sadzone ze szparagami. Kolejność nie ma znaczenia, liczy się zawartość albo jak kto woli wnętrze. A jajka i szparagi mają głębokie wnętrze, czy to razem czy osobno. To głębokie wnętrze to smak i prostota przygotowania.

na śniadanie do łóżka

Choć i forma podania ma znaczenie. Nie potrzebuję porcelany i srebrnych sztućców, wystarczy patelnia i sztućce z IKEA. Podaj mi to po prostu na śniadanie do łóżka by choć raz zmusić mnie do poleniuchowania i zrelaksowania się. Szparagi z jajkiem sadzonym na pewno mnie w tym łóżku zatrzymają na dłużej, a praca nie zając, na pewno na mnie poczeka.

szparagi i jajka sadzone na śniadanie do łóżka

Nie smaż tylko za długo szparagów, nie spal ich i nie rozciapciaj. Szparagi mają być miękkie, ale i jędrne zarazem. Mają mi dawać radość z chrupania. Miękkie mogą być pomidorki, które po nabiciu na widelec prysną swoimi sokami.

Skup się na jędrności szparagów, ale i o jajkach nie zapomnij. O jajka troszczyć sie tez przecież trzeba. Najlepiej by od spodu miały chrupiąca skórkę– już wiesz, że lubię jak chrupie. Białko musi być ścięte, a żółtko proszę by płynne zostało.

jajka na śniadanie do łóżka

Tak wiem, wymagam wiele, dlatego to żółtko jakoś przeboleję jeśli jednak się za mocno zetnie. Lubie gdy opływa ono szparagi, ale w formie na twardo tez mi smakuje.

jajka sadzone i szparagi

Poezją trochę płynę, ale łóżko, jajka i szparagi  tak ma mnie działają. Tyle w nich dwuznaczności, że nie potrafię inaczej.

W skrócie wielkim i z zachowaniem istoty sprawy: na śniadanie do łóżka najlepsze szparagi z jajkiem sadzonym :)

Szparagi z jajkiem sadzonym na śniadanie do łóżka
2 porcje
Składniki
  • 2 jajka sadzone
  • pół pęczka szparagów
  • mała cebula,
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka pomidorków koktajlowych (lub innych małych)
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub bazylii
  • sól, pieprz
  • odrobina masła lub oliwy
Przygotowanie
  1. Na patelni (lub 2 mniejszych) zeszklij obraną i posiekaną cebulę oraz czosnek.
  2. Szparagi umyj pod bieżącą wodą, odłam stwardniałe końcówki i pokrój na mniejsze kawałki.
  3. Szparagi wrzuć na patelnię i przesmaż kilka minut mieszając je co jakiś czas. Posyp odrobiną soli i pieprzu. Dodaj pietruszkę lub bazylię. Wymieszaj.
  4. Na patelnię wbij jajka uważając by żółtko nie rozpłynęło się. Smaż pod przykryciem kilka minut- do momentu ścięcia się białka, ale spróbuj uchwycić moment, gdy żółtko jest jeszcze płynne.
  5. Jajka ze szparagami przełóż na patelnię. Możesz jeszcze doprawić do smaku szczyptą soli i pieprzu. Podawaj gorące.
 

Inne pomysły na śniadanie do łóżka:

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • Kategorie przepisów

  • 0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane