Sezon szparagowy w pełni i wstyd, że nic się tu nie pojawia, ani jedno danie ze szparagami. Ja po prostu w tym roku nie eksperymentuję ze szparagami, a powtarzam sprawdzone i ulubione już przepisy. Robię sałatki ze szparagami czy zupy kremy ze szparagów, nie wrzucam już ich na blog, bo one już tu są.
Dlatego postanowiłam przypomnieć moje ulubione przepisy ze szparagami w roli głównej!
Na śniadanie proponuje pyszny omlet ze szparagami. Wiadomo, że pyszny, bo po pierwsze ja go robiłam, po drugie- bo to omlet, a po trzecie- omlet ze szparagami. Czego chcieć więcej?
Do pracy zachęcam Was do zrobienia prostej sałatki. Taka sałatka ze szparagami nie tylko ładnie wygląda w lunchboxie, ale i smakuje obłędnie. W dodatku jest lekka i dietetyczna ;)
Na obiad natomiast może być zupa – zupa krem z białych szparagów, natomiast na drugie danie też potrawa z białymi szparagami- makaron oczywiście.
Na podwieczorek można upiec zielone szparagi i podać je z pieczarkami i orzechami.
Kolacja w zależności od tego czy ma być lekka czy elegancka- albo sałatka z serem halloumi albo risotto ze szparagami i szynką.
A jeśli to za mało propozycji na przepisy ze szparagami to zapraszam tu (klik)