Przepis na owsiankę to nie przepis, bo to bardzo szybkie i proste danie na zdrowe śniadanie. A że ja lubię owsiankę to dziś inspiracja (bo nie przepis ;)): owsianka na mleku z owocami i nasionami chia.
Ostatnio wrzucam na blog głównie przepisy na śniadania na słodko: kasza jaglana z owocami, owsianka z różnymi dodatkami lub ryż na mleku. Nie poradzę nic na to, że uwielbiam takie dania (i mogłabym je jeść także na obiad i kolację – jak mam grzeszne dni to tak robię ;) ale nie mówcie nic mojej dietetyczce ;)). Tyle kolorowych i pysznych owoców dookoła, które mnie kuszą swym smakiem skrytym w środku. Nie potrafię się im oprzeć, a jak już je zakupię to główka pracuje i kombinuje: z czym by je tu zjeść.
Pierwsza na myśl przychodzi mi owsianka lub kasza jaglana. Oczami wyobraźni już widzę miseczkę udekorowaną malinami, jagodami lub jeżynami, z dodatkiem banana, orzechów i wiórek kokosowych, pod którymi ukryta jest owsianka lub kasza jaglana lub ryż na mleku.
Przepisów na owsiankę na moim blogu (i zdjęć na instagramie – zapraszam do obserwowania) znaleźć możecie ogrom. Podobnie na inne śniadania na słodko. Szczególnie polecam Wam:
- owsianka z truskawkami i nasionami chia
- owsianka na wodzie z kiwi i truskawkami
- kasza jaglana z malinami
- kasza jaglana na słodko z jagodami
- kasza jaglana na mleku kokosowym
- płatki owsiane z jogurtem i owocami
Dzisiejsza owsianka na mleku z owocami została wzbogacona o pudding chia, który zrobiłam miksując jagody z mlekiem i mieszając je później z nasionami chia. Pudding chia był na deser, a że zostało mi go trochę pomyślałam, że dodam go do owsianki.
Taka owsianka na bogato, bo z różnymi owocami: jagody, maliny, banan, winogrona. Oczywiście to tylko inspiracja, ale polecam Ci z niej skorzystać, bo wyszło przepysznie i zdrowo!
- 40 g płatków owsianych
- gorąca woda
- 200 ml mleka (pysznie smakuje także z mlekiem migdałowym)
- łyżka pudding chia (przepis na pudding chia w treści przepisu)
- łyżka jagód
- ½ banana
- kilka malin
- kilka kuleczek winogron
- łyżeczka cukru lub stewii
- łyżeczka wiórek kokosowych
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
- Płatki owsiane zalej wieczorem gorącą wodą (wody tyle by przykrywała płatki).
- Następnego dnia rano przełóż płatki do garnuszka, zalej mlekiem i podgrzej. Dodaj cukier lub stewię i szczyptę soli. Wymieszaj.
- Ciepłą owsiankę przełóż do miseczki, udekoruj umytymi i osuszonymi owocami oraz łyżką puddingu chia (⅓ szklanki mleka zmiksuj z garścią jagód i wymieszaj z 1 łyżką nasion chia, wstaw do lodówki na noc).
- Całość posyp wiórkami kokosowymi i cynamonem.
English version
Oatmeal with milk with fruits and chia seeds
1 portion
- 40 g of oat flakes
- hot water
- 200 ml of milk (cow’s milk or almond milk)
- tablespoon of chia pudding (recipe for pudding chia in recipe)
- 1 tablespoon blueberries
- ½ banana
- some raspberries
- grapes
- 1 teaspoon of sugar or stevia
- 1 teaspoon grated coconut
- pinch of cinnamon
- pinch of salt
Oatmeal pour with hot water (water enough to cover cereal). And set aside for 1 night or half hour.
The next morning put the oat flakes in a pot, add milk and heat. Add sugar or stevia and a pinch of salt. Mix.
Hot porridge to put into bowl, and garnish with washed fruits and spoon the pudding chia (⅓ cup milk blend with a handful of berries and mix with 1 tablespoon of chia seeds, put in the fridge for the night).
Whole sprinkle with coconut and cinnamon.
2 Responses
Uwielbiam takie śniadania. Owsianka zawsze i ze wszystkimi owocami :)
Buziaki :*
A Gosia Oczko ostatnio mi przypomniała, że uczyłam ją kiedyś robic owsianki :P