Wiosenne naleśniki z twarożkiem

Ostatnio naszło mnie na naleśniki, a ponieważ nie znalazłam jeszcze idealnego przepisu na ciasto na naleśniki eksperymentuję. Przepis na naleśniki jaki ja mam jeszcze mnie nie zawiódł, choć i tak zawsze mam stracha przed ich smażeniem ;)

Ostatnio robiłam naleśniki z serem, ale w wersji na słodko. Jednak od naleśników na słodko wolę te na słono, dlatego dziś prezentuję Wam wiosenną wersję naleśników z twarogiem- z dodatkiem pomidora i rzodkiewki.

przepis na naleśniki

Możemy oczywiście dodać do nich jeszcze świeże zioła, np. bazylię lub szczypiorek. Myślę, że ogórek też by pasował. Ja jednak postanowiłam ograniczyć się tylko do twarożku z pomidorami i rzodkiewkami. Następnym razem spróbuję ze szczypiorkiem, kusi mnie jeszcze wersja z dużą ilością czosnku, który uwielbiam, ale na śniadanie to jednak już się nie nada ;)

naleśniki z serem twarogowym

Ciasto na naleśniki wyszło bardzo smaczne i pewnie nie raz jeszcze je powtórzę.

 

Naleśniki z twarożkiem

  • 170g (1 szkl.) mąki pszennej
  • 1 jajko
  • ½ szklanki mleka
  • ½ szklanki wody gazowanej
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • olej do smażenia

twarożek

  • kostka twarogu
  • 100ml jogurtu naturalnego lub śmietany
  • kilka rzodkiewek
  • 1-2 pomidory
  • szczypta soli, pieprzu i ziół prowansalskich

Do miski przesiewamy mąkę z solą, dodajemy cukier, mleko, wodę i jajko. Wszystko miksujemy – albo mikserem albo trzepaczką, aż ciasto nabierze jednolitej konsystencji. Odstawiamy na minimum 15 minut.
Patelnię wysmaruj i rozgrzej. Wlewaj po chochli ciasta i rozprowadzać na całej powierzchni. Smaż z obu stron na rumiano.

Twaróg rozgnieć widelce z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i jogurtem.
Pomidory i rzodkiewki umyj i pokrój w drobna kostkę. Dodaj do twarożku i wymieszaj.
Twarożek nakładaj na naleśniki i zwijaj w rulon lub w kopertę.

Inne propozycje farszu do naleśników z twarogu:

  • twaróg+suszone pomidory+ czarne oliwki
  • twaróg+ szczypiorek+ pomidor
  • twaróg+ czosnek + pomidory
  • twaróg+świeży ogórek+ koperek

 

Inne moje przepisy na naleśniki:

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Magdalena
5 miesięcy temu

Pyszny przepis! Nie mogę przejść obojętnie obok niego! Na pewno będę testowała :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 1
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane