Quinoa z pistacjami i ciecierzycą

Coś szybkiego, coś smacznego. Coś na rozładowanie stresu. Tym razem nie na słodko. Dziś przepis z quinoa i ciecierzycą.

przepis z quinoa

Zawsze twierdziłam, że burza to nic dobrego. Co prawda nic mi nigdy nie zrobiła, nie spaliła i nie zniszczyła (odpukać, pfu pfu). Ale jednak…Fakt, że pioruny, zwłaszcza nocą, prezentują się efektownie, do mnie nie przemawiał i nie przemawia nadal- a po ostatniej burzy, wątpię by szybko to się zmieniło.

Jeszcze czuję skurcze żołądka na myśl, jak to ja sama, taka mała świeżynka drogowa, musiałam jechać w ciemną noc, którą rozjaśniały tylko ogromne i głośne pioruny, a deszcz lał się z nieba wiadrami, a samochody gnały i miały gdzieś to, że nic nie widać. Widziałam tylko ciemność, prowadziłam wielki (jak dla mnie) samochód.
Dojechać do domu dojechałam, ale burzom, zwłaszcza gdy ja siedzę za kółkiem, mówię stanowczo nie!

przepis z quinoa

A jak zgłodniałam przez ten stres! Obżarta na maksa rzuciłam się w domu na jedzenie ;)
Może nie tak kombinowane jak teraz pokazuję, ale nie gorsze.

Ponieważ tamtego nie było czasu fotografować, to dziś polecę Wam mój kolejny eksperyment – przepis z quinoa, ciecierzycą, pistacjami i suszonymi śliwkami!

quinoa z ciecierzyca

Przepis z quinoa z pistacjami i ciecierzycą

1 porcja

  • 50 g quinoa (komosy ryżowej)
  • 50 g ugotowanej ciecierzycy
  • garść posiekanych pistacji
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 2 łyżki soku z pomarańczy
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka posiekanej pietruszki
  • kilka pokrojonych suszonych śliwek
  • bulion (dwa większa objętość jak komosy)
  • szczypta soli, mielonego kuminu, pieprzu cayene

W garnuszku zagotuj bulion z sokiem z cytryny i sokiem pomarańczowy. Wrzuć quinoa i gotuj na małym ogniu do momentu wchłonięcia całego płynu przez „kaszę”. Dodaj czosnek, ciecierzycę, pistacje, śliwki i pietruszkę. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą, kuminem i pieprzem. Podawaj ciepłe.

Jeśli tak jak ja lubisz quinoa czyli komosę ryżową spróbuj jeszcze te dania:

 

 

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
12 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
VIOLETTA
9 lat temu

Hej, bardzo ciekawy blog i wgl fajny przepis. Ja też mam kilka ciekawych, smacznych i prostych dań tutaj- https://smacznegotowanie-violetta.blogspot.com -może wejdziesz i zobaczysz sama?

Ania
9 lat temu

Moje ulubione robaczki na słodko! Pychotka!

desperate
9 lat temu

No cóż, ale ja uwielbiam burzę.
I z niecierpliwością czekam na taką porządną w tym roku. ; D

grazyna
grazyna
9 lat temu

Ja też się boję burzy !
A robaczki, jak zwykle pysznie podałaś. Chyba ich poszukam i wreszcie i ja coś z nimi zrobię :)

aga-aa
9 lat temu

burzom mówię stanowczo nie!

Majana
9 lat temu

A ja się burzy boję.
Pistacje mówisz? I do tego robaczki? Ciekawam smaku.

Pozdrowienia:)

Ola
Ola
9 lat temu

ja uwielbiam burzę… jak siedzę bezpiecznie w domu :) pamiętam jak kiedyś złapała nas przy zejściu z gór.. oj wtedy to ja się strachu najadłam, a nie takich pyszności jak robaczki na słodko :( pozdrawiam! :)

nat.
9 lat temu

Dziś udało Ci się mnie totalnie zaskoczyć – komosa ryżowa! Nie wiem co to, nigdy nie słyszałam i nie jadłam…
Musze koniecznie nadrobić zaległości!

Beata
9 lat temu

Bardzo oryginalne danie. Chętnie wypróbuję.

Kasia
9 lat temu

Bardzo ciekawie wygląda, może skuszę się żeby spróbować takie robaczki ;)

zemfiroczka
9 lat temu

Ja dzisiaj jechałam na zakupy… Dobrze, że burzy nie było ;)

aga-aa
9 lat temu

dobrze dobrze :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 12
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w bezglutenowe, ciecierzyca
    Quinoa z brokułami i kurczakiem w sosie miodowo-sezamowym

    Quinoa czyli komosa ryżowa podbiła moje serce już dawno. Szybko się ją robi, smakuje dobrze na słodko, jak i wytrawnie,...

    Zamknij