Sos tatarski mamy mej

Te święta wielkanocne, a raczej przygotowania do świąt, upływają pod hasłem: sos tatarski.
Zaczęłam od jednego przepisu, a potem poszło już bardzo szybko: zaczęłam kombinować i eksperymentować.
Zwłaszcza, że takie sosy schodzą u nas bardzo szybko- na kanapkach, jako dip do mięs.
Proste, a jakie smaczne i jakie możliwości urozmaicenia zwykłych kanapek czy obiadu dają.

sos tatarski

Na ten sos przepis dostałam od mamy, ale jak to ja lekko go zmodyfikowałam :)

Przy okazji, bo okazji pewnie już nie będzie, gdyż jutro wybywam w daleki mały świat (i znów przedłużam) życzę Wesołych Świąt i Smacznego Jajka, a nawet dwóch!

Sos tatarski z sosem worcester

  • 4 korniszony z zalewy
  • mała cebula
  • 2 jajka
  • 2 łyżki marynowanych posiekanych kaparów (czasem nie daję)
  • 200-250g jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • pęczek szczypiorku- posiekany
  • sól, pieprz
  • sos Worcester do smaku

Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać.
Cebulę i czosnek obrać- cebulę posiekać, a czosnek rozgnieść.
Jogurt wymieszać z majonezem, dodać pozostałe składniki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem Worcester.

Spodobał się wpis?
Podziel się.

13
Dodaj komentarz

avatar
13 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
aga-aakachnaAvelinaBeaOptymistyczna Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Szana
Gość
Szana

moja mama tez robi podobny ;)
Pozdrawiam ciepło,
Szana,
http://www.gastronomygo.blogspot.com

aga-aa
Gość

smaczny prawda? u nas nawet w wigilię się pojawia :)

Majana
Gość

Mmm pycha! A ja nie robię, moja mama tez nie. Chyba trzeba to zmienić.
Radosnych Świąt Agatko! :)

alucha
Gość

Coś mi się zdaje, że zrobię sos wg Twojego przepisu :). Jedynie kapary pominę – nie lubię.
Wesołych świąt :)

wilczyca-Aga
Gość

uwielbiam taki sosik

aga-aa
Gość

Majanko zrób, serio!!!

Alucha ja też zwykłam kapary pomijać :)

Ago :)

Amber
Gość

U mnie bez tatarskiego się nie obejdzie.
Radosnych świąt Aga!

Olciaky vel Olcik
Gość

jak Mamy to wiadomo, że najlepszy ;D
Wszystkiego dobrego na Święta;*

Optymistyczna
Gość

U mnie lubią też takie sosy i również znikają one w mgnieniu oka :)

Bea
Gość

Niech zyja domowe sosy! :)

Radosnych i pogodnych Swiat Aga!

Usciski :*

Avelina
Gość

Uwielbiam taki sosik :) Nie ma nic lepszego jak ten domowej roboty.
Zdrowych i wesołych Świąt Wielkanocnych

kachna
Gość

ale pyszności :)))
Wesołych Świąt i mokrego Dyngusa! Pozdrawiam!

aga-aa
Gość

dziękuję wszystkim i wzajemnie!!!!! nie tylko szczęśliwych swiąt ale i każdego dnia :)