Przekąski na sylwestra z ciasta francuskiego

Do sylwestra jeszcze tylko jeden dzień. Pewnie macie już jakieś plany, podobnie jak i ja. Jak co roku wraz ze znajomymi robimy składkową domówkę i każdy przynosi coś do jedzenia i do picia. Zwykle ja przynoszę przekąski z ciasta francuskiego (klik), paluszki (klik) czy krakersy (klik).

Ponieważ w tym roku rozkręciłam się z różnego rodzaju muffinkami pewnie i je zrobię, w wersji słodkiej i słonej.

Dziś pokażę Wam kolejną propozycję na przekąski z ciasta francuskiego. Też z fetą i suszonymi pomidorami, ale tym razem zamiast wędzonego łososia polecam dodać smażone kawałki kurczaka. Te małe przekąski są o tyle fajne, że kurczaka można usmażyć wcześniej, a potem tylko rozmrozić i upiec „kanapeczki” tuż przed samą imprezą.

Dodatkowo fajnie można wykorzystać oliwę z pomidorów, smarując nią owe „kanapeczki” przed pieczeniem. Zwykle smaruję rozbełtanym jajkiem, ale tu zaszalałam z oliwą i wyszło całkiem smacznie :)

Przekąski na sylwestra z ciasta francuskiego dają duże pole do popisu – można eksperymentować z różnymi dodatkami. Można je zrobić na wiele sposobów, a jednocześnie nie narobić się za bardzo. To bardzo fajna opcja dla osób zapracowanych i w ciągłym niedoczasie.

Ciasto francuskie z kurczakiem, suszonymi pomidorami i fetą

• opakowanie ciasta francuskiego
• kilka suszonych pomidorów
• ¼ opakowania sera feta
• kawałek piersi z kurczaka
• zioła prowansalskie
• sól, pieprz
• oliwa do smażenia

Mięso opłucz pod bieżącą wodą, pokrój na malutkie kawałki i wymieszaj ze szczyptą soli, pieprzu i ziołami prowansalskimi. Usmaż na oliwie, odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i odstaw do ostygnięcia.

Ciasto francuskie podziel na prostokąciki (ok. 3,5x5cm). Na każdy prostokącik połóż po kawałku fety, suszonego pomidora i kurczaka.

Prostokąciki posmaruj oliwią i ułóż na papierze do pieczenia.

Piecz ok. 15-20 minut w 180 st.C. aż ładnie się zarumienią.

Na blogu znajdziesz także inne propozycje na przystawki z ciasta francuskiego – np:

• Ciasto francuskie z łososiem, suszonymi pomidorami i fetą
• Roladki z ciasta francuskiego z pesto i łososiem
• Ciasto francuskie z kindziukiem i pieczarkami
• Pierożki z ciasta francuskiego z pieczarkami i żółtym serem