Przekąski na sylwestra – Muffinki na słono

Niby już po świętach, ale wszędzie jeszcze widać lampki, udekorowane domy i sklepy, czy świąteczne nastroje.

Nie musimy tak gwałtownie wracać do codzienności, możemy jeszcze chwilę poczuć się jak w czasie błogiego lenistwa przy świątecznym stole.

Ja już zaczęłam zachęcać Was do planowania sylwestrowego menu prezentując pyszne przekąski z ciasta francuskiego z łososiem, fetą i suszonymi pomidorami (klik).

Dziś też podrzucę Wam kolejną łatwą i szybką propozycję na sylwestrową imprezę. Będą to muffinki czy babeczki jak kto woli w wersji wytrawnej, bo z kurczakiem, fetą i oliwkami.

Ja wiem wiem, wiele osób twierdzi, że jak babeczki to tylko na słodko, ale wierzcie mi warto skusić się na te wytrawne pyszności :)

A kształt choinek to jeszcze tak w świątecznym akcencie :)

 

Inne moje propozycje na muffiny na słono to:

Babeczki na słono z kurczakiem, fetą i oliwkami

6 dużych lub ok. 25 małych babeczek

  • 190g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 125ml mleka
  • 65g roztopionego masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½-1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 50-100g sera feta
  • kilka oliwek(ok.10-15)
  • usmażone mięso z kurczaka (ok.200g, np. pierś)
  • jajko do posmarowania
  • olej do posmarowania foremek

W misce wymieszaj suche składniki, czyli mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy.

W drugiej misce lub większym kubku wymieszaj mokre składniki, czyli mleko, masło i jajko. Dodaj je do suchych i wymieszaj do ich połączenia.

Fetę i kurczaka kroimy w mniejsze kawałki, a oliwki w obrączki. Wrzucamy do ciasta i ponownie mieszamy.

Foremki posmaruj olejem, nałóż ciasto i posmaruj rozbełtanym jajkiem. Pieczemy ok. 25-30 minut w temperaturze 200 st.C.

Spodobał się wpis?
Podziel się.

17
Dodaj komentarz

avatar
9 Comment threads
8 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
aga-aaMajanaDirtyAntenkaAsia Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Monika Ozdoba
Gość

pycha!

aga-aa
Gość

ano! :)

Ola
Gość

na słono to idealna zagryzka na sylwestra! :)

aga-aa
Gość

planuje własnie zrobić :)

Lucyna Pyszny
Gość

super!

aga-aa
Gość

:)

kulinarne-smaki
Gość

tego mi teraz trzeba mmmmmm mniam

aga-aa
Gość

też bym teraz zjadła :)

Asia
Gość

Cudne! Już jestem ciekawa smaku ;-)

aga-aa
Gość

zrób, warto :)

Antenka
Gość

uwielbiam wytrawne muffinki, a twoje choineczki są przeurocze!:D

aga-aa
Gość

dziękuję, polecam tą kombinację :)

Dirty
Gość

Fajne :)

aga-aa
Gość

i smaczne :)

Dirty
Gość

Fajne :)

Majana
Gość

Pomysłowe i bardzo, bardzo fajne! :)

aga-aa
Gość

a dzięki dzięki, bardzo smaczne też :)