Krakersy serowe do podgryzania

Lubicie czasem coś przegryźć? Oglądając film, opalając się, spracerując?
Ja bardzo, dlatego też szukam przepisów i sama kombinuję z domowymi przegryzkami.

Czasem zrobię paluszki grissini, innym razem precelki, a ostatnio padło na krakersiki serowe.
Przepis znalazłam w Internecie i bardzo mi się spodobał.

W smaku wyszły naprawdę fajne, ale trochę twardawe były, więc to dla ludzi o mocnych zębach :)
Pracy przy nich dużo nie ma, a chrupania co nie miara :)

Krakersy serowe

  • 200g mąki pszennej
  • 30g zimnego masła
  • 1/3 szklanki mleka
  • 20g startego sera żółtego
  • łyżeczka soli

ulubione przyprawy: u mnie gruboziarnista sól z czosnkiem

Mąkę przesiać do miski, dodać zimne masło. Posiekać nożem. Dodać starty ser żółty i sól. Wyrabiać zwarte ciasto stopniowo dodając mleko. Ciasto dość cienko rozwałkować, wykrawać małe krakersiki i posypać ulubioną przyprawą. Piec 15-20 minut do zrumienienia w 180 st. C.

 

Inspiracja

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Fajny pomysł :)

    • a no fajny, zwłaszcza na plażę :)

  • Nic, tylko chrupać;)

    • i chrupać i chrupać ;)

  • grazyna

    Nie ma, jak domowe ! Pysznie wygladają :)

  • Takie domowe najlepsze! :)

  • pychotka :)

  • sympatyczna przegryzka;)

  • Tak niewiele trzeba zrobić a jaka pyszna przekąska, do tego mam jeszcze słabość, do wszystkiego co serowe paluszki, krakersy, chrupki.Bardzo przydatny przepis ;)

    • pochwal się jak zrobisz, ale ostrzegam twarde są :)

  • To chyba dobrze, że twardawe, przynajmniej ja takie lubię.

    • no ja przez dodatkową biżuterię na zębach mam problemy z twardawymi, ale dałam radę ;)

  • Lubię sobie takie pochrupać:)

    • to sobie jeszcze pochrupiemy ;)

  • Domowe krakersy chodzą za mną od jakiegoś czasu. Mam kilka przepisów zanotowanych i chyba najwyższa pora na któryś się zdecydować i w końcu upiec.

    • upiecz, a mi podeślij przepisy które już masz, bo chętnie potestuję :)

  • Uwielbiam domowego wyrobu krakersy! :)

    • a masz jakieś przetestowane przepisy?

  • Zapisałam sobie przepis

  • ojaaa, totalnie spróbuję takie zrobić! wyglądają przepysznie :>

  • Super pomysł z tymi krakersami :-)

  • I jak tu kupować kiedy można samemu zrobić takie piękne krakersy? Świetny pomysł :)

    • dokładnie, a ile przy tym przyjemnosci i satysfakcji ;)