Owsianka z malinami i borówkami

Owsianka– jedni jej nienawidzą, inni kochają. Mi owsianka kojarzy się z jesiennymi lub zimowymi śniadaniami, gdy po zimnej nocy chcemy się ogrzać pożywnym śniadaniem. Jednak latem też smakuje wyśmienicie- zwłaszcza owsianka z malinami  i borówkami :).

Ostatnio znajoma (druga makaroniara) stwierdziła, że dawno nie wrzucałam na bloga żadnej owsianki. To prawda.

owsianka z malinami i borówkami

 

Zapomniałam o niej! Zapomniałam o jednym ze swoich ulubionych i prostych śniadań. Następnego dnia poleciałam na targ kupić maliny i borówki, by zrobić sobie owsiankę z malinami i borówkami rzecz jasna :)

owsianka z malinami

Owsiankę zrobiłam na ciepło, bo taką lubię najbardziej, ale jeśli jest dla Was za gorąco na taką wersję, proponuję wymieszać ją z jogurtem lub maślanką, a nie tak jak ja z podgrzanym mlekiem :)

Owsianka z malinami i borówkami z dodatkiem mielonych migdałów smakuje obłędnie! Maliny dodają jej kwaskowatości, borówki słodkości, a migdały aromatu, który uwielbiam.

Porridge with raspberries and blueberries - Recipe

Taką owsiankę możecie spokojnie zrobić wieczorem i schować do lodówki. Rano tylko podgrzać i dodać owoce. Możecie ją też wziąć do pracy, wystarczy zapakować w szczelny pojemniczek a w pracy albo zjeść na zimno z jogurtem albo odgrzać jeśli macie taką możliwosć.

Migdałowa owsianka z malinami i borówkami

1 porcja

  • 60g płatków owsianych
  • Szczypta soli
  • Łyżka cukru lub miodu
  • 2 łyżki mielonych migdałów
  • woda
  • mleko
  • ewentualnie jogurt naturalny lub maślanka
  • garść malin i borówek

Płatki owsiane wsypujemy do garnuszka i zalewamy wrzącą wodą- wody ma być taki ilość, aby po zalaniu płatków jej poziom był wyższy od płatków na grubość ok. palca.
Gdy płatki wchłoną całą wodę, zalewamy je mlekiem- ja daję ok. 150 ml i gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. W czasie gotowania dodajemy cukier/miód, szczyptę soli oraz mielone migdały.
Na sam koniec dodajemy owoce i mieszamy.
Jeśli chcemy owsiankę na zimno, po ugotowaniu przestudzamy ją i mieszamy z jogurtem lub maślanką.

Jeśli tak jak ja lubicie owsiankę to polecam Wam też inne moje przepisy na owsiankę:

 

Porridge with raspberries and blueberries – Recipe

1 serve

  • 60 g (3/4 cup) rolled oats
  • 1/2 cup hot water
  • 1/2-1 cup milk (depending on how thick you like it)
  • pich of salt
  • 1 tbsp sugar or honey
  • 2 tbsp almond meal
  • raspberries and blueberries
  • alternatively yoghurt or buttermilk

Mix in pot oats and hot water, and stir well. Cover and let it sit about 15 minutes or all night.
Pour milk, add sugar and salt, stir well and heat to a low simmer and cook for 10-15 minutes.
Add almond meal and fruits. Mix together. Pour into bowl. You can add also yoghurt or buttermilk.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
10 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
karmel-itka
7 lat temu

ja owsiankę mogę jeść nawet na obiad! :] ale chyba żadna się jeszcze nie pojawiła u mnie na blogu..

siostraelwa
7 lat temu

Owsianki uwielbiam! :-)
Zapraszam na swojego bloga gdzie znajdziesz wiele inspiracji na nie w wersji letniej:)
OwsiankoVe LoVe – siostraelwa.blogspot.com

teenager ;)
7 lat temu

jedna z pyszniejszych owsianek, malinki i borówki zawsze mile widziane ;)

zemfiroczka
7 lat temu

No nareszcie! ;) Zrobisz mi kiedyś? ;)

Majana
7 lat temu

Lubię owsiankę, ale kojarzy mi się ona również z latem, ponieważ to latem najczęściej robię ją z pysznymi owocami – malinami, jagodami, truskawkami czy porzeczkami. No i przeważnie w wersji chłodniejszej, choć nie do końca zimnej.
Zimą jem ją z jabłkami i cynamonem albo z żurawiną suszoną.
Zawsze z czymś pysznym można ją zjeść.
Pozdrowienia:)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 10
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w bezglutenowe, borówki, jagody, maliny, na śniadanie
    Wiosenne naleśniki z twarożkiem

    Ostatnio naszło mnie na naleśniki, a ponieważ nie znalazłam jeszcze idealnego przepisu na ciasto na naleśniki eksperymentuję. Przepis na naleśniki...

    Zamknij