Przystawki na imprezę z ciasta francuskiego

Święta w moim rodzinnym domu wciąż trwają… Są spotkania ze znajomymi, gotowanie różnych potraw na owe spotkania czy imprezy, a także spacery po lesie. Na tzw. domówkę fajnie zrobić małe przekąski czyli finger food.  Dziś skorzystały moje kubki smakowe, gdy podkradłam mamuśce ciasto francuskie i zrobiłam kruche pierożki z różnymi nadzieniami, które świetnie nadają się na sylwestrowy wieczór :)

Finger food to małe przekąski na raz, które można wziąść do ręki i bez obawy o ubrudzenie się jeść je nawet na stojąco. Pomysłów na finger food może byc wiele. Możemy upiec małe wytrawne babeczki np. z suszonymi pomidorami lub oliwkami, możemy zrobić grissini czyli paluszki z ciasta ala drożdżowego. Możemy też kreatywnie podziałać z ciastem francuskim.

przystawki z ciasta francuskiego

Tak, ja właśnie najbardziej lubię przystawki z ciasta francuskiego. Dlaczego? Bo dają duże pole do popisu! Możemy tak naprawdę wykreować multum różnych smaków, kształtów i dla każdego. Robiąc przekąski na sylwestra możemy właśnie wykorzystać ciasto francuskie i ulubione składniki. W zależności od naszych gustów i preferencji kulinarnych możemy zrobić przekąski z mięsem lub przekąski wegetariańskie.

Takie przekąski z ciasta francuskiego mogą być w kształcie pierożków, kanapeczek lub też roladek. Zwijać i zawijać możemy je na różne sposoby.

Dziś przystawki z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą. Fanie mogą tu pasować takze suszone pomidory, oliwki czy też ser feta. Naprawdę, zapytajcie wyobraźnię na co macie ochotę.

Kruche pierożki z ciasta francuskiego

  • ciasto francuskie
  • jajko
  • pieczarki
  • cebula
  • masło
  • ser żółty
  • mozarella
  • pieprz, sól

Ciasto francuskie rozmrozić. Rozłożyć i pokroić w większe kwadraty. Pieczarki usmażyć wraz z cebulą na maśle, przyprawić. Na każdy kwadracik położyć usmażone pieczarki, kawałek sera mozarella. Złożyć na pół w poprzek i zlepić ciasto. Na wierz położyć kawałek sera żółtego, posmarować roztrzepanym jajkiem i zapiekać w 180 stopniach, aż do zrumienienia ciasta- ok. 25-30 minut.

Było boskie!!!! Kruche, rozpływające się w ustach, bardzo smaczne. Szybko się je robi i naprawdę każdemu się udadzą. Nie ma opcji by nie wyszły, przynajmniej ja takiej opcji nie widzę ;)

Na blogu znajdziesz także inne propozycje na przystawki z ciasta francuskiego – np:

 

Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 19.XII.2008 - 03.I.2009

Spodobał się wpis?
Podziel się.

18
Dodaj komentarz

avatar
18 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Notmezemfiroczkamajanaaga-aaCasia Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Tilianara
Gość

Buźka wieczorne :* Ślę Ci ciepłe, a nawet gorące fluidy, uściski i całuski :*** A może wracając do Piernikowa zatrzymasz się na dzionek w Wawie? Takie nadprogramowe spotkanie? :)))

majana
Gość

O Aga ! Swietny pomysł! :)) Ale z Ciebie kobitka pomysłowa! :)) Pozdrawiam:**

aga-aa
Gość

oj z miłą chęcia, ale mama mnie odwozi więc nie bardzo, ale mogę w paść nadprogramowo w weekend ;) (ten drugi w styczniu)

majanko dziękuje :*

zemfiroczka
Gość

Ależ z Ciebie eksperymentatorka, fiu, fiu. Nooo szacun ;))

buziaki

grumko
Gość

Pewnie w kontekście tego co widziałaś wczoraj u nas nie zdziwisz się jeśli napiszę, że podobają mi się takie pierożki z ciasta francuskiego;-) Widzę, że i mozzarellę użyłaś;-) Nam zostało trochę ciasta z przygotowywania jajek i wczoraj na śniadanie owijaliśmy nim pasztet z kawałkiem żółtego sera i było całkiem smacznie i prawie tak samo jak u Ciebie. Pozdrawiam!

atina
Gość

Świetny pomysł, bardzo smacznie wyglądają:)

aga-aa
Gość

grumko ciasto francuskie jest właśnie dlatego świetne, że z czym nie wystąpi to bosko smakuje :)

atinko dziękuje :)

justynka21.pl
Gość

witam! może moje pytanie wyda się głupie ale czy takie pierożki równie dobrze smakują na zimno?chciałabym je zrobić na sylwestra a niestety nie mam możliwości podania ich prosto z piekarnika,proszę o odp pozdrawiam:-)

aga-aa
Gość

przyznam szczerze, ze jadłam je na ciepło, jeszcze gorące
jednak jeśli weźmiesz farsz, które nadaje się do zjedzenia na zimno to pierożki też będą dobre
u mnie były smażone pieczarki, które na zimno są o.k. jeśli nie są smażone na zbyt duzej ilości tłuszczu

Malta
Gość
Malta

Super!

Casia
Gość

Racja, takie pierożki idealnie pasują na sylwestra! :)

zemfiroczka
Gość

A tak sobie przylazłam powiedzieć, że witam w poniedziałek ;)

majana
Gość

Dzien doberek :-)
Dziękuję za pozdrowionka z piernikowej kartki :) Doszła dziś :**

aga-aa
Gość

o matko co ona tyle szła?

aga-aa
Gość

Zemfi witam

majana
Gość

Ni.. Siostra wysłała mi razem ze świąteczną :))

zemfiroczka
Gość

Wysłałam w środę tydzień przed świętami, ale wiesz jak poczta działa w tym okresie…

Notme
Gość

Mmm pieczarki i cebulka, jak dla mnie musza zawsze byc razem i jest to swietne polaczenia, a w ciescie francuskim to pychotke tu utworzylas. :)