Krajanka z truskawkami - pyszne i proste ciasto z truskawkami
ciasto z truskawkami

Krajanka z truskawkami i migdałami

Krajanka z truskawkami to idealne ciasto dla fanów owoców, orzechów i kruszonki!

Obiecałam upiec jakieś ciasto do pracy.
Nie miałam jednak na to zbyt dużo czasu, więc postanowiłam upiec jakieś proste ciasto, które szybko się przygotowuje.
Planowałam je zrobić z malinami, jednak jako, że malin nie dostałam, pozostało mi zrobić ciasto z truskawkami.

krajanka truskawkowa

W sumie nie wiem czy mogę to co upiekłam nazwać ciastem, raczej to takie raczej batony czy ciasta mesli z dużą ilością orzechów i słonecznika.
Zwał jak zwał, ale wszystkim bardzo smakowało i już mnie męczą o przepis :)

krajanka z truskawkami

Na zdjęciu wygląda trochę jakby ktoś mord na nim popełnił, w sumie to popełnił, bo przecież najpierw upiekł, potem pokroił, a na końcu zjadł ;) Tym kimś byłam ja!

Krajanka z truskawkami – ciasto z truskawkami i migdałami

  • 150g mąki pszennej orkiszowej (może być zwykła pszenna)
  • 150g płatków owsianych zwykłych
  • 200g miękkiego masła
  • 100g cukru brązowego
  • 50g posiekanych migdałów bez skórki
  • 50g ziaren słonecznika
  • 30g wiórek kokosowych (można pominąć)
  • ok. 400g truskawek

W misce połączyć mąkę, płatki i masło. Wsypać cukier i po ok. ¾ migdałów, słonecznika i wiórek kokosowych. Zagnieść w grudkowatą kruszonkę.
Na blaszce o średnicy 23cm rozłożyć 2/3 kruszonki/ciasta, na nie wyłożyć oczyszczone i pokrojone w plasterki truskawki i posypać pozostałą kruszonką, słonecznikiem, migdałami i wiórkami kokosowymi.
Blaszkę z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec ok. 45 minut.

 

Jeśli masz ochotę na inne ciasta z truskawkami to polecam Ci:

 

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Grażyna
8 lat temu

Uwielbiam takie ciasta ! Zrobię z malinami, bo juz zaczynają dojrzewać :)

Majana
Majana
8 lat temu

Podobną krajankę widziałam niedawno u Anny na blogu Addio Pomidory, lubię takie wypieki, chętnie kiedyś spróbuję. Jeśli jeszcze dostanę truskawki.
Kusicie tymi krajankami!:)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • Kategorie przepisów

  • 4
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane