Crumble z morelami i orzechami włoskimi

W tym roku zrobiłam swoje pierwsze crumble w życiu i zakochałam się w tym deserze.
Jest niesamowicie prosty w przygotowaniu, a co najważniejsze szybki i pyszny.
Trochę ulubionych owoców, kruszonka i krótkie pieczenie- nie wiele do szczęścia potrzeba.

No powiedzcie sami, czyż to nie piękne? Szybko i smacznie, a jak się zadba to i zdrowo.

Razowa mąką i płatki owsiane do kruszonki, brązowy cukier i prawdziwe masło. W wersji luksusowej, jeszcze trochę orzechów, a do podania gęsty jogurt naturalny lub lody.

Pyszności.

Tym razem padło na crumble z morelami. Uwielbiam te owoce, to jedne z niewielu, które mogę jeść na kilogramy, bez ograniczeń. Siadam i jem, do ostatniej pestki ;)

A teraz będę robić crumble :)

Crumble z morelami i orzechami włoskimi
2 kokilki

  • 5-6 moreli
  • kilka posiekanych orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki brązowego cukru- dla lubiących słodsze, ja pominęłam

na kruszonkę

  • 25g zimnego masła
  • 30g płatków owsianych
  • 30g mąki orkiszowej
  • 20g brązowego cukru
  • łyżka zmielonych orzechów włoskich

 

Wszystkie składniki kruszonki szybko połączyć ze sobą i włożyć do lodówki do schłodzenia.

Morele umyć, usunąć pestki i pokroić w ćwiartki. Wymieszać z posiekanymi orzechami i cukrem.

Przełożyć do kokilek.

Na wierzch pokruszyć schłodzone ciasto.

Piec w 180 stopniach Celsjusza ok. 20-30 minut.

 

Szybkie ciasta - czyli RATUNKU GOŚCIE!!!

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

14 Responses

Dodaj komentarz