Zdrowe crumble z rabarbarem i truskawkami

Rabarbarowej opowieści ciąg dalszy. Był już jeden dżem z rabarbaru, był drugi dżem, potem muffinki, a teraz crumble z rabarbarem i truskawkami.

crumble z rabarbarem i truskawkami

Crumble z rabarbarem! Podobnie jak muffinki- robione po raz pierwszy w życiu.

Naczytałam się różnych przepisów i jak to ja skomponowałam swoją wersję wedle swych widzi misie.
I wiecie co smaczne te moje widzi misie wyszło.

truskawki przepis

 

Kruszonkę mogłabym jeść samą, nie jako dodatek, a baza.
Natomiast połączenie truskawek i rabarbaru sprawdziło się po raz kolejny.
Fajna sprawa takie crumble!
Tym razem podałam z kremowym serkiem, następnym razem będzie z lodami :-)

deser z rabarbarem i truskawkami

Ja chcę jeszcze!

crumble z rabarbarem

Zdrowe crumble z rabarbarem i truskawkami

2 kokilki

  • 2 łodyżki rabarbaru
  • 2 truskawki
  • 2 łyżeczki cukru brązowego
  • 1 łyżeczka mielonych orzechów laskowych lub włoskich
  • szczypta imbiru
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego

kruszonka

  • 40g zimnego masła
  • 30g płatków owsianych
  • 30g mąki orkiszowej
  • 30g brązowego cukru
  • łyżka posiekanych orzechów włoskich lub laskowych

Wszystkie składniki kruszonki szybko połączyć ze sobą i włożyć do lodówki do schłodzenia.

Rabarbar i truskawki oczyścić. Rabarbar drobno pokroić. Wymieszać z cukrami, orzechami i imbirem. Położyć na spód każdej kokilki- wysmarowanej wcześniej masłem.

Truskawki pokroić w plastry i ułożyć na rabarbar.
Na wierzch pokruszyć schłodzone ciasto.

Piec w 180 stopniach Celsjusza ok. 20-30 minut.

Jeśli lubisz takie lekkie i w miarę dietetyczne desery to polecam Ci inne przepisy na crumble:

crumble

 

rhabarber and strawberries crumble

 

Rabarbar: zbieramy przepisy przed sezonem

Spodobał się wpis?
Podziel się.
  • Rozkosz dla podniebienia :D

  • lepiej tego ująć nie można!

  • o chciałabym takie wsunąć teraz:)

    • i ja, ale już wyszły, zapraszam na muffinki :)

  • Pysznie wygląda! Kusisz tym crumble:)

    • rób, kilka chwil :))))

  • Poprosze jedna porcyjke :) Uwielbiam crumble pod kazda postacia :)

    • dziś zrobię znowu :) zapraszam

  • Sezon rabarbarowy w pełni. U mnie dziś będzie crumble z rabarbarem ;)

  • wiesz co dobre na deser :)

  • Ojej… Wspaniałości…

    • dokładnie :) pyszności

  • Wszystko ze sobą uroczo współgra

  • To musi być eksplozja smaku w ustach.

    • dokładnie, a w dodatku można zrobić wersję dla słodkożerców i mniej-słodkożerców ;)

  • Ja już też robiłam sezonowe crumble z rabarbarem! Twoje wygląda super. Aż bym się poczęstowała.

    • no ja planuję zrobić jeszcze jakieś z rabarbarem i dodatkowym owocem :)

  • Wygląda przecudnie :)

    • a miło mi to czytać :)