Komosa ryżowa na słodko, czyli Quinoa z bakaliami i szafranem

Znasz quinoa? A może znasz komosę ryżową? To bardzo zdrowe ziarenka, w dodatku bezglutenowe. Dziś komosa ryżowa na słodko z bakaliami i szafranem.

komosa ryżowa na słodko

Pociągająca, psikająca i smarkająca.
Tak się właśnie kończą nieprzemyślane decyzje i rzucanie się na głęboką wodę, ryzykowanie i myślenie tylko o dziś.
Sobie ruszyłam w świat i sobie przywiozłam prezencik. Paskudne przeziębienie z wszystkimi związanymi z nim objawami. A w dodatku dodatkowe kilosy pewnie też przytargałam. Ale co tu się dziwić, jeśli co drugi dzień kebab na obiad występował. No, ale jak mogłam odmówić sobie pysznego, niemieckiego kebaba, zupełnie innego od tego co w większości kebabowni w naszym kraju można nabyć. No niby mogłam, zwłaszcza, że mój żołądek nie za bardzo na nie reagował, ale ja to bym mogła tylko na kebabach żyć. No lubię, no i już.

Tydzień rozpusty i koniec. Powrót do ścisłego reżimu. Nie, no bądźmy szczerzy, nie powrót, a rozpoczęcie go w końcu, po pół roku okłamywania siebie ;)
„Ostry” jest tu słowem względnym i w moim przypadku trzeba brać małą poprawkę, powiedzmy: „prawie-ostry” ;)
A w ramach tego „prawie- ostrego” reżimu zapodałam sobie quinoa- moją nową miłość, z jogurtem i bakaliami. Prawie reżimowo, choć prawie robi wielką różnicę, czasami… ;) Grunt, że szybkie i smaczne, bardzo smaczne. Od jutra… :)

Komosa ryżowa na słodko, czyli Quinoa z bakaliami i szafranem
1 porcja
Składniki
  • 60 g kaszy quinoa - komosy ryżowej
  • garść płatków migdałowych
  • garść suszonej żurawiny
  • po 2 suszone śliwki i suszone morele
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • po szczypcie cynamonu, kardamonu i szafranu
Przygotowanie
  1. Quinoa ugotować w wodzie z dodatkiem szafranu, kardamonu i cynamonu- gotować ok. 15 min i odstawić pod przykryciem, aby kasza wchłonęła całą wodę (wody 2 razy więcej niż kaszy). Płatki migdałowe uprażyć. Śliwki i morele pokroić w paski.
  2. Quinona wymieszać z płatkami migdałowymi, żurawiną, morelami i śliwkami. Można jeszcze doprawić cynamonem i kardamonem. Polać jogurtem i posypać szafranem. Podawać ciepłe.

Szukasz przepisu na komosę ryżową? Polecam Ci szczególnie:

quinoa przepis

English version

breakfast quinoa recipe the best

Breakfast Quinoa Recipe: Quinoa with raisins and saffron

1 serve

  • 60 g quinoa porridge
  • water-  2 times more than quinoa
  • a handful of  almonds flakes
  • a handful of dried cranberries
  •  2 dried prunes and dried apricots
  • 2 tablespoons plain yogurt
  • a pinch of cinnamon, cardamom and saffron

Cook quinoa with saffron, cardamom and cinnamon- approx. 15 minutes and let stand, covered, for grits absorbed all water.
Toast almonds. Plums and apricots cut into strips.
Mi quinoa with almonds, cranberries, apricots and plums. You can add  cinnamon and cardamom to taste.
Pour yogurt and sprinkle with saffron. Serve warm.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
41 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Patrycja
10 lat temu

Aga, byłaś w Berlinie może:)?
Tam są pyszne kebaby, fakt.

Pozdrawiam i powrotu do zdrowia życzę!

aga-aa
10 lat temu

tak tak, widzę, ze rozumiemy się ;) jeju, ale bym zjadła teraz takiego kebaba :)

kasiaaaa24
10 lat temu

Aga wracaj szybciutko do zdrowia :) Niemieckie kebaby powiadasz… Nie jadłam, ale skoro zachwalasz, to i te dodatkowe kilogramy jakoś bym przecierpiała ;)

aga-aa
10 lat temu

Dziękować:)

Cremebrulee
10 lat temu

Piękna kinła, czasami jem podobną :)
łączę się w choróbskowym bólu

aga-aa
10 lat temu

obie piekne (ja mniej ;) ) i pociągające;)

Polka
Polka
10 lat temu

Kebabciara :)
Do Wrocławia na knyszę pojedź :)
Widzę że quinoa na dobre zawładnęła Twoim sercem :)

grumko
10 lat temu

Oj skosztował bym takego niemieckiego kebabka;-)
Pozdrawiam i powrotu do zdrowia życzę!

Dziwnograj
Dziwnograj
10 lat temu

Wracaj do zdrówka i nie smarkaj już :) Kebab, tego cuda nie jadłam już od dobrych kilku lat (najpiew pojawiły się pomysły na wegetarianizm, potem na białe mięso, potem na diety przeróżne i jakoś tak wyszło). Może się w końcu skuszę, bo w sumie dobre to chyba było.
Ech, jak takie pyszności jak ta quinoa jesz na diecie to mogłabym na takiej być cały czas ;)) A skąd ta kasza?
Z jakiś sklepów eko?

vegeswiat
10 lat temu

to zdrowka!! a danko super takiego sniadka chyba nikt by nie odmowil

grazyna
grazyna
10 lat temu

Co do kebabu, to przybij piątkę z moim synem! On też najlepiej wspomina niemiecki !
Qiunoa przepyszna!
A co do smarkania, to zaraz Ci przeslę mailem domowe sposoby na to wszystko :)

poswix
10 lat temu

Ale przecież kebab jest najmniej szkodliwym jedzeniem na szybko… Więc nie wiem czy te kilogramy dodatkowe to nie jest przesada… ;-)

Zdrowia! :-)

rain.drop
10 lat temu

Berlina zazdroszczę, bardzo za nim tęsknię… Współczuję przeziebienia, ale przynajmniej sobie kebabów pojadłas, to tez dużo warte :)))
Fajna propozycja,z tym cynamonen i joguretm, mniam :)

asieja
10 lat temu

i ja jestem wciąż prychająca i już mnie to męczy okropnie
na pocieszenie z chęcią zjadłabym coś tak pysznego
tym bardziej, że smak quinoa jest mi zupełnie nieznany

majana
10 lat temu

Agatus zdrowiej i nie smarkaj juz ! Możesz sobie łapkę podać z moim synkiem, on znowu kaszlący i znowu w domku siedzimy .
A w niedziele na ferie ma jechac, mam nadzieje,ze sie wykuruje do niedzieli.

Quinoa wygląda mi przepysznie, ja pierwszy raz słyszę o takiej kaszce :)
A kebaba jeszcze nigdy nie jadłam hyhy;), więc nie wiem jak smakuje.

Pozdrówki Słonce:**

Mafilka
10 lat temu

Agata – Smarkata ;p

Kebaba berlińskiego to i ja bym sobie zapodała, a jak! ;)
A jeśli chodzi o “ostry”, to widzę, że u Ciebie tak samo jak i u mnie… Prawie tępe bardziej ;D

aga-aa
10 lat temu

Polko knyszy nie lubię, bleee Grumko to co jedziemy? ;) Dziwnograj ja lubię tez bułkę z warzywami (bułka taka kebabowa) i wtedy jest wege :) A quinoa w sklepach eko i w większych supermarketach :) Vege fajno, że ci się podoba :) Grażynko, no ba, wiadomo niemieckie the best, kurde az chce mi sie znów na nie jechac, a to jest bardzo niebezpieczne dla mnie… Mafilko no no no ;) musimy się w końcu wziąć za siebie ;) Poswix może i najmniej ale jednak… Mi możemy na kebsa skoczyć :) Majanko nie jadłaś kebaba? t tak się da? ;) Asiejko… Czytaj więcej »

pollyzeczki
10 lat temu

etam czasmi kebab jest OK :) wiesz ja takim rezimem nabawiłam sie anemi i teraz musze więcej witamin wcinac i takie tam :) Kusi mnie ta kasza …wygląda pięknie na sniadanie pewnie by sie nadala …?

margot
margot
10 lat temu

Quinoa, bakalie i szafran , uczta królewska

aga-aa
10 lat temu

Ten komentarz został usunięty przez autora.

aga-aa
10 lat temu

Nutko ja bez reżimu mam anemie ;p no ja ją na śniadanie zjadłam :)

Margot princesskowa ;)

szarlotek
10 lat temu

Zdrówka, zdrówka i nie przejmuj się lekkim plusem na wadze :) Wszak zaraz zrobi się cieplej i z większa ochotą sięgniemy po zdrowe surówki;D Kebaba już z rok nie jadłam ;D

aga-aa
10 lat temu

a dziękuje, ale plusem to się będe przejmować ;)

Cezonia
10 lat temu

To zdrówka dużo życzę :) Mnie w tym roku jeszcze nic nie dopadło i oby tak zostało. Quinoa interrrresująca :)

OlaCruz
10 lat temu

Nigdy nie jadłam nienieckiego kebaba, ale wierzę na słowo, że pyszny :)
Nigdy nie słyszałam o kaszy quinoa, ale na zdjęciu u Ciebie wygląda bardzo zachęcająco, więc rozejrzę się w sklepie przy najbliższej okazji. Cała Twoja kompozycja z tą kaszą wygląda bardzo atrakcyjnie!

aga-aa
10 lat temu

Cezoniu już zdrówko wróciło :)
quinoa jest pyszna!

Olu skuś się, trochę droga, a raz na ruski rok można zaszaleć ;) znaczy się ja już nie raz na ruski rok, tylko bardzo często :)

viridianka
viridianka
10 lat temu

jestem spóźniona i jak widzę już zdrówko wróciło, to pewnie dzięki takiemu danku ;P

aga-aa
10 lat temu

raczej dzięki połączeniu febrisanu, gripexu, polopiryny i konieczności obecności w szkole i w pracy ;)

Anonymous
Anonymous
10 lat temu

wyglada swietnie..

atina
10 lat temu

Agatko wracaj do zdrowia:) A kebaba to ja nigdy nie odmawiam ;))) Chociaż to Twoje dzisiejsze jedzenie też mi się podoba:)

aga-aa
10 lat temu

atinko to na kebaba musimy się wybrać

Anonimowy dzięki :)

kasiac
kasiac
10 lat temu

Aga, zazdroszcze pobytu w Berlinie! Pamiętam cudny ogród botaniczny z palmiarnią pełną tropikalnych roślin:) W Berlinie ponoć są najlepsze hot-dogi, ale kebab też bym zjadła:)
Kaszę quinoa musze zakupić niebawem, bo to danko wygląda bardzo zachęcająco.
Zdrówko już dobrze? Trzymaj się ciepło:)

aga-aa
10 lat temu

już dobrze dziękuje :) ja tam jednak kebaba zawsze jem, bo wygrywa ze wszystkim, choć hotdoga jadłam w IKEA ;P

zemfiroczka
10 lat temu

Ta quinoa brzmi fajnie. Wymiana za chusteczkę? ;)

aga-aa
10 lat temu

nie, już pisałam, zdrowa jestem ;P

zemfiroczka
10 lat temu

Ale może przyda się na następne prychanie? ;)

aga-aa
10 lat temu

życzysz mi tego skoro już je przewidujesz? zostaw sobie na swoje prychanie ;P

zemfiroczka
10 lat temu

Ależ skąd! To z troski.

aga-aa
10 lat temu

no miejmy nadzieję ;)jak przyjedziesz to cie poczęstuje

Ania vel Vespertine
10 lat temu

Kurczę, a ja quinoi nie jadłam nigdy! MOże dlatego, ze jej nigdy nie widziałąm na sklepowych półkach. Chyba czas to zmienić.

Buźka!

aga-aa
10 lat temu

no, najwyższa pora :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 41
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w bezglutenowe
    Kasza gryczana ze szpinakiem i fetą
    Kasza gryczana ze szpinakiem i fetą

    Nie no, toć to jakaś masakra jest z tą pogodą. Człowiek nie może nawet z domu wyjść, bo albo: -...

    Zamknij