Frittata z cukinią i serem pleśniowym

Frittata z cukinią i serem pleśniowym

…no właśnie za czym.
Za karierą? Nie…..
Za pieniędzmi? Też nie…
Za …
No właśnie za czym? …
Za czym ja ostatnio ciągle tak gonię?
Spędza mi ta nie wiedza sen z powiek, bo jak już się goni, to chyba lepiej wiedzieć, za czym, bo jak się nie wie, to człowiek w końcu zwalnia, ostatecznie zatrzymując się…Zatrzymując się w pewnym punkcie, nieznanym miejscu, zagubiony i zlękniony.
Boję się tego momentu, tego, że stanę i nie będe wiedziała gdzie jestem, po co jestem i kim jestem. Nie lubię tego, nie lubię gonić bez celu, nie mając czasu na przyjemności, na czas dla siebie, na nic nierobienie. A ja lubię nic nie robić, to takie fajne czasami jest. Oczywiście nie ciągle, ale tak raz na jakiś czas…tak od czasu do czasu poleżeć i popatrzeć bezmyślnie w sufit…tak sobie czasem na spokojnie przemyśleć te błahe i niebłahe sprawy.
A u mnie klops, a raczej nie klops, bo nie mam czasu by takie pracochłonne rzeczy zrobić. Bo właśnie tak goniąc jem szybkie i proste danka, takie jak Fritatta z cukinią i serem pleśniowym :)

Frittata z cukinią i serem pleśniowym

Ta frittata była lżejsza i delikatniejsza od poprzedniej, z ciecierzycą, jednak wcale nie gorsza w smaku.

Frittata z cukinią i serem pleśniowym

 

Frittata z cukinią i serem pleśniowym
– 2 jajka
– pół średniej cukinii
– sól czosnkowa, pieprz, tymianek
– 30 g sera lazur
– 50 mleka
Cukinię umyć, osuszyć i pokroić plasterki. Wrzucić na teflonową patelnię, posypać solą czosnkową i pieprzem. Smażyć kilka min i zalać rozbełtanymi z mlekiem jajkami. Posypać tymiankiem i przykryć. Gdy masa jajeczna będzie prawie zcięta z wierzchu, poyspać pokruszonym serem i zakryć. Smażyć do rozpuszczenia sera.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
21 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
szarlotek
11 lat temu

Frittata wygląda wspaniale :) A co do pogoni to proponuję przystopować, bo to co tracimy ,tracimy bezpowrotnie… Ja tak zgubiłam prawie dziesięć lat i teraz wiem ,że nie było warto :) Pozdrawiam !

Polka
Polka
11 lat temu

Czy to jest to na co miałam popatrzeć? :) Wiesz co Kochana wygląda o niebo lepiej niż to curry. Nie udało Ci się :DD
Mniam zjadłabym.
Głowa do góry jak staniesz w miejscu (mnie też się to zdarza i obecnie przeżywam lekkie załamanie) to przyjedziesz do mnie i podołujemy się razem :) Nawet Cię poprzytulam :D
I jak to brzmi>?:)

Tombo3
11 lat temu

Aha, szybkie i proste… Jakby to była wada. Toż cała kuchnia – nie przymierzając, włoska – na tym jedzie. Trzy składniki, trzy minuty roboty, pół godziny ochów i achów. Dla mnie to się zdaje się, że ta frita tita coś tam, to niebagatelnie pyszna jest.

Nu, a niemożność, tę mgłę z tyłu duszy, to ja to znam, czort…

A podejdź, aśćka, do Maciaszczyka. Lekarstwo u niego jest, co i duszę, i ciało leczy. Z Bogiem.

desmond108
11 lat temu

Aga … Nie wpadaj w desperacje. Nie ma takiej potrzeby. I nie ulegaj presji otoczenia – temu, że są jacyś co robia kariery, zarabiają fortuny lub tacy którym po prostu się udało. To koszmarne współzawodnictwo, wyścig szczurów, który prowadzi najczęściej do jakiegoś nieszczęścia, bo trudno przez cale lata wytrzymac tempo i nieustanną presję. Jeśli skutecznie zignorujsz ten fakt, pozbywasz sie balastu, który przykuwa Cię do ziemi. Nie chciałbym Ci wciskać jakiejś banalnej historyjki na temat życia, bo pewnie takich słyszysz wiele. Ale odwróć sytuację – znajdz dobre strony w tym miejscu w jakim teraz jesteś ( jestem pewien, że jest… Czytaj więcej »

Bea
Bea
11 lat temu

Kochana, wypluj to slowo, bo gdy ja zaczelam marzyc o chwili nic-nie-robienia, to sobie zlamalam palucha!!! Chego Ci rzecz jasna nie zycze… ;)
A frittata pieknie sie prezentuje! Czy masz nowy aparat moze? Bo zdjecie jakies takie ‘inne’ :) Cudne! :)

Pozdrawiam!

majana
11 lat temu

Wspaniała fritatta z cukinią, chętnie bym się wprosiła na taki obiadek!:))

Agatko, głowa do góry! :))))

Buźka Słońce:***

majana
11 lat temu

Właśnie ! Zdjęcie ! Aga – piekne!!!:))

aga-aa
11 lat temu

Szarlotek czasem to nie od nas zależy czy gonimy…

Polka to nie jest to, na to przyjdzie czas… ;)
Brzmi bardzoooo … ;)

Tombo ależ wszyscy wiemy, ze to co proste i szybkie jest najlepsze :)
A można to lekarstwo pocztą? czasu brak na osobiste wstawienie się (alkoholowe też ;) );)

Desmond pięknie piszesz, ale czasem to nie możliwe :(

Beo dziękuje, aparat ten sam niestety, może to wina światła, albo tego że zdjęcia rano robione

Majanko dzięki :)

grazyna
grazyna
11 lat temu

W czasie tej pogoni za niewiadomoczym czasem trzeba się zatrzymać i zastanowić, czy warto! Ciesz się chwilami wartymi zapamiętania, to zostanie na zawsze…
A fritata , jak wszystko, co gotujesz – bardzo pomysłowa i pyszna:)

margot
margot
11 lat temu

nie zapisał się mój komentarz ,hm
ale ogólnie pisałam ,ze wszyscy teraz nie maja czasu bo gonią ….no nie wiem za czym
Mówisz wpadnij na kawę a on nie bo nie mam czasu bo muszę …
Na wakacjach to samo ,jak najwięcej zwiedzić ,jak najwięcej atrakcji
Biedni emeryci też nie maja czasu bo gonią….
Aga-aa przyjedz do mnie nie będziemy nic robić ,a jak się już naprawdę wynudzimy to możemy ewentualnie koty głaskać

Małgosia.dz
11 lat temu

Mniam ,jak smacznie wygląda. :) Lekko i delikatnie. :)
Aga, a co do gonienia za niczym… to chyba najlepszy sposób, postawić sobie jakiś ważny cel i zamiast gonić za “niewiadomo czym”- dążyć do celu…

asieja
11 lat temu

nie biegnij już, nie

jaka pyszna frittata!

wegetarinka
11 lat temu

wpraszam sie na tą fritattę, bezwzględnie ;)

ewena
11 lat temu

Jakie to ładne! Nigdy jeszcze nie jadłam frittaty. Muszę spróbować:)

Tilianara
11 lat temu

Łatwo powiedzieć “nie goń, zatrzymaj się”, ale wiem jak czasem trudno to zrobić … dobrze że chociaż wiesz że gonisz, może w takim razie w końcu się zatrzymasz … a tam gdzie staniesz wcale nie musi być źle i strasznie :)
Ściskam mocno i sięgam po kawałek fritatki :)))

aga-aa
11 lat temu

Grazynko czasem brak czasu na postój…
dziękuje :)

oh Alu cóż za kusząca propozycja, ale nie mogę, bo muszę gonić…

Małgosiu niby dąże do celu, ale ten cel oddala się coraz szybciej

Asiejko i wegetarianko zapraszam

Ewena spróbuj koniecznie :)

Tilii częstuj się :)

Ania
11 lat temu

Aga, cudnie się prezentuje! Myslalam najpierw, ze to pizza :)

kasiaaaa24
11 lat temu

Wow, wygląda nieziemsko… Aga to musi być fenomenalne.

aga-aa
11 lat temu

;)
dzięki dziewczyny

Olciaky
11 lat temu

No i święte słowa Ci powiem.
Ważne jest żeby czasem nic nie robić:)
A tak wogóle to na friatatę czaję się od dłuższego czasu,trza będzie spróbować;P!

aga-aa
11 lat temu

próbuj próbuj :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 21
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w jajka
    Sałatka z fasolki szparagowej i ciecierzycy

    Udało się! Sesese :) Może nadal nie jest to o czym myślałam, ale nie jest najgorzej :) Wszelkie uwagi mile...

    Zamknij