Wiosenny bulgur z pomidorem i ogórkiem

Na Paście i Baście wspominałam o leniu, który zawładnął moją duszą i ciałem.
Wcale nie żartowałam. Leń jest i nie chce sobie pójść. Spodobało mu się i męczy mnie z wielką radością jak sądze, bo gdyby nie czerpał z tego jakiejś satysfakcji to by sobie poszedł. No nie?
A on jest i jest i jest. A ja przez niego nic nie robię, co najwyżej czasem sobie posiedzę a nie poleżę ;)
Ale jako, że już tego ogórasa do makaronu pociachałam i zostało mi się jego zacna połówka, to postanowiłam chwilę postać w kuchni. Nie za długo, kilka minut, bo przesadzać ze staniem nie można ;)

sałatka bulgur

 

Wiosenny bulgur z pomidorem i ogórkiem
1 porcja

  • 60 g kaszy bulgur
  • pół zielonego ogórka pokrojonego w kostkę
  • 1 pomidor pokrojony w kostkę
  • zmiażdżony ząbek czosnku
  • posiekana świeża pietruszka, bazylia i mięta
  • posiekana skórka z ½ cytryny
  • łyżeczka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • 200ml bulionu
  • łyżeczka oliwy

Bulgur zalać bulionem lub wrzątkiem i gotować ok. 15 minut- do wchłonięcia płynu.
W miseczce wymieszać sok i skórkę z cytryny, czosnek i oliwę. Dodać bulgur, warzywa i zioła. Wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
23 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
caracordata
10 lat temu

No faktycznie, że dużo stajania nie ma :) Hyc hyc i żarełko gotowe. A jeszcze szybciej poszłoby z kuskusem ;)

lo
lo
10 lat temu

Mnie też leń wiosenny dopadł. Mogę miseczkę?

Nemi
10 lat temu

Ciekawy przepis na kaszę! Mniam!

Szarlotek
10 lat temu

:D, Naciągana historia jak nic o tym leniu :) Ty się lepiej przyznaj ,że uganiasz się za Hirkową, by rodzina się powiększyła :D
A kolorowo na talerzu to lubię i to bardzo :)*No może dla ogórka znalazłabym inne zastosowanie…. tak pod oczy go, bo coś mi się ostatnio zacieniło ….

pollyzeczki
10 lat temu

poprosze miseczkę…

Mafilka
10 lat temu

No patrz! To się leń nazywa… a nie mogłam się zdjagnozować ;) mam to samo, a i jadam podobnie:P

atina
10 lat temu

Ciekawie pyszny pomysł na jedzonko :) i ty masz lenia … chyba jednak nie, tak tylko czarujesz ;)

majana
10 lat temu

Pysznie i wiosennie bardzo! Też mi się coś wydaje,że wcale nie masz lenia ;)

Buziol:**

wegetarinka
10 lat temu

Aga, praca uszlachetnia, wiesz? ;) a tak na poważnie każdy potrzebuje trochę lenia, byle nie zagościł na długo; buźka

grazyna
grazyna
10 lat temu

Ja też nie lubię stać długo przy kuchni i preferuję szybkie danka.
Fajna ta kolorowa kasza :)

Cezonia
10 lat temu

Pyszny taki wiosenny bulgur :)

aga-aa
10 lat temu

Caracordata ale bulgur zdrowszy ;P

Lo bierz!

Nemi i pyszny :)

Szarlotku Hirkowi w tych sprawach pomagać nie muszę ;)

Nutko Bierzta i jedzta ;)

Mafilko no to żółwik ;)

Atinko czarować to bym chciała ;)

Majanko oj mam mam :/

Wegetarianko i mów mi więcej ;)

Grażynko kolorów mi ostatnio brak na dworze więc kolorowo jem

Cezoniu pyszny pyszny :)

viridianka
viridianka
10 lat temu

ha ha uśmiałam się, Ty to zawsze potrafisz rozbawić (;

aga-aa
10 lat temu

jo, dzięki, smiejta się z mojego lenia, a on mnie dobija wredny no ;)

viridianka
viridianka
10 lat temu

hmm ciężka sprawa… to może Ty go dobij… ale nie wiem dokładnie czym, nie znam się, bo lenia już od daaawna nie miałam ;P

aga-aa
10 lat temu

a moze chcesz mojego co?

viridianka
viridianka
10 lat temu

och nie, nie, nie mogę mieć lenia, za dużo mam rzeczy do roboty, ale wiesz na wakacjach mogę go przejąć jak dalej będzie Cię męczył, poświęcę się dla dobra Twojego xD

aga-aa
10 lat temu

jo do wakacji to się wykończę ;)

Mirabelka
10 lat temu

ja już mam swojego osobistego, który siedzi mi na karku od 2 tygodni, i co dziwne, pojawia się zawsze wtedy, gdy tylko pomyślę o szukaniu miejsca na wakacyjne praktyki :D
(a tak btw, wyczuwam pyszność w Twojej miseczce :))

aga-aa
10 lat temu

ja to nawet nie szukam miejsca na praktyki a kombinuje jak mieć zaświadczenie bez ich robienia ;)

zemfiroczka
10 lat temu

Ty weź mi też coś ugotuj, skoro postałaś chwilę ;)

olga spaceage
10 lat temu

bardzo lubie takie dania – wariacje na temat klasycznej tabbouleh – ostatnio w mojej byla komosa zamiast bulguru i rzodkiewka, hm… ;)
idealne na gorace dni kiedy nie chce sie nic gotować specjalnie :)

aga-aa
10 lat temu

Zemfi to moze łaskawie rusz pupę i przyjeżdżaj! ;)

Olgo rzodkiewka to świetny pomysł, kupuję!

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 23
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Ryba w sosie z suszonych pomidorów
    Ryba w sosie z suszonych pomidorów

    Podobno sami piszemy scenariusz naszego życia. Ja bym jednak z tym polemizowała. Zwłaszcza po wczorajszym dniu.

    Zamknij