Tartaletki z czekoladą

Były już tartaletki wytrawne, z jajecznicą, na śniadanie.
Teraz pora na deser, na coś słodkiego, na tartaletki z czekoladą.
Można powiedzieć, że to takie małe mazurki.
Słodkie, na kruchym cieście, odpowiednio ozdobione, mogą dekorować Wielkanocny stół, a potem, gdy nacieszą oczy, cieszyć podniebienie.

 

tartaletki na słodko

 

Ze względu na czekoladowe nadzienie są naprawdę słodkie, więc można nie dodawać cukru do kruchego ciasta. Wszystko zależy od tego jakimi łasuchami jesteśmy :)

tartaletki z czekoladą

 

Tartaletki z czekoladą

Kruche ciasto

  • 100g mąki pszennej
  • 50g mąki krupczatki
  • 100g ziemnego masła
  • 50 g cukru pudru
  • 1 żółtko

na nadzienie:

  • tabliczka czekolady mlecznej
  • tabliczka czekolady białej
  • mleko/śmietanka
  • masło

Kruche ciasto

Mąkę mieszamy z cukrem, a następnie siekamy z masłem. Dodajemy żółtko i szybko wyrabiamy. Owijamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na 30 min.

Po tym czasie ciasto wyciągamy, rozwałkujemy i wykładamy nim tartaletki. Nakłuwamy widelcem i pieczemy przykryte papierem do pieczenia i fasolą 15 min. w 190 stopniach Celcjusza. Ściągamy fasolę i papier, pieczemy jeszcze ok. 15 minut- należy pilnować by za bardzo nie zbrązowiały.

 

Nadzienie

Czekolady roztapiamy w oddzielnych garnuszkach w kąpieli wodnej. Dodajemy mleko/śmietankę oraz masło uważając by masa nie była zbyt płynna.

Na połowę każdej tarta letki wylewamy ciemną czekoladę- aby nie wypłynęła na drugą połowę można zrobić na środku coś w rodzaju tamy z orzeszków lub wcześniej upieczonych pasków ciasta. Gdy czekolada lekko zastygnie wylewamy na drugą połowę czekoladę białą. Ozdabiamy według uznania.

 

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
16 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Aciri
8 lat temu

Śliczne:) W sumie takie mini-mazurki:)

ten obcy
8 lat temu
Odpowiedz do  Aciri

palce lizać, jak Ty potrafisz człowiekowi dzień osłodzić…!

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Aciri

a dziękuję :)

margot
margot
8 lat temu

maleństwa-mazurki naprawdę urocze

alucha
8 lat temu

Ależ ładnie udekorowane :). A znajome te foremki – też je mam i jutro będę wykorzystywać ;)
Pozdrawiam.

aga-aa
8 lat temu

Aniu takie mini dokładnie

Margot małe zawsze piękne ;)

Alucha foremki są bombowe :)

mariszka
8 lat temu

Bardzo smacznie wyglądają :) ja jak robię czekoladowego mazurka to właśnie nie słodzę ciasta i to fajnie smakuje jak się mieszają te różne “poziomy” słodkości!

Monika
8 lat temu

mini mazurki!och,tak;)

Tojav
8 lat temu

Wyglądają smakowicie. Lubię takie słodkości. Ładne zdjęcia tartaletek.

Majana
8 lat temu

Jakie ładne one są! Śliczości i na pewno smaczniutkie:)

aga-aa
8 lat temu

Mariszko ja też wolę w wersji z niesłodkim ciastem, ale czasem idę na ustępstwa ;)

Moniko :-)

Tojav dziękuję :)

kulinarne-smaki
8 lat temu

Uroczo wyglądają a pewnie smakuję jeszcze lepiej :)

zemfiroczka
8 lat temu

Oj, no dobra! Przekonałaś mnie. Kupię w końcu znowu te foremki do tartaletek.

aga-aa
8 lat temu

Kulinarne smaki słodkie są więc pyszne :)

Zemfi warto!

chantel
8 lat temu

urocze :)

aga-aa
8 lat temu

i smaczne :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 16
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w czekolada, na słodko, tarta
    Wielkanocne ciasteczka cytrynowe

    Wielkanocne ciasteczka - oto jest wyzwanie! Do tematu ciasteczek na wielkanoc podchodziłam dwukrotnie. Wyobraziłam sobie jak ja je pięknie udekoruję....

    Zamknij