Sos tatarski na święta i dzień powszedni

Wczoraj miałam pracowity wieczór.
Powoli przygotowuje się do świąt i postanowiłam poćwiczyć zdobienie ciasteczek.
Nabyłam odpowiednie produkty dekoracyjne, oglądnęłam dziesiątki filmów w Internecie dotyczących robienia lukru, zdobienia nim i różnych trików cukierniczych.

Nie powiem na co mi się to zdało. Bo z wczorajszego zdobienia pozostały kolorowe palce, koszulka w plamy i barwniki na twarzy. A ciasteczka, no cóż, przemilczmy, w sobotę ćwiczę od nowa.

A tym samym dziś ciasteczek nie będzie. Będzie za to bardzo smaczny sos tatarski, który można wykorzystać zarówno na świątecznym stole, jak i w dzień powszedni.

sos tatarski

Idealny do wędlin, jajek czy pieczeni na zimno. U nas znika błyskawicznie, a robi się go jeszcze szybciej :)- o ile wredny kot nie kradnie składników ;)

sos tatarski

Sos tatarski z marynowanymi grzybkami

  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 4 małe ogórki konserwowe
  • grzybki marynowane- u mnie podgrzybki ok. 10 sztuk
  • łyżka tartego chrzanu
  • pęczek szczypiorku
  • 150ml część jogurtu naturalnego
  • mały słoiczek majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Jajka, ogórki, szczypiorek i grzybki drobno posiekać. Wszystko wymieszać z majonezem i jogurtem.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i chrzanem.

Wielkanocne Smaki 2

Spodobał się wpis?
Podziel się.

14
Dodaj komentarz

avatar
14 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
social media groupsaga-aaUrszula- Proste potrawyMajanamadzik Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Aciri
Gość

Ja tam dziś objedzona ciasteczkami z radością powitałam sos tatarski, który uwielbiam:)

grazyna
Gość
grazyna

Też robię domowy, ale bez jaj – jemy go za to do jaj i wędlin. Twój pysznie wygląda :)

Anka Wrocławianka
Gość

Nie dawałam chrzanu, ciekawy pomysł!

kabamaiga
Gość

Jeszcze takiego nie jadłam. Mam nadzieję, że zagości na święta, a może i przed?

monami
Gość

przekonanie się do sosu tatarskiego zajęło mi prawie 19 lat. Ale lepiej późno niż wcale ;)

madzik
Gość

Musi być pyszny :)Ciekawi mnie który składnik tak zasmakował kotkowi :)

aga-aa
Gość

Aniu no moje już zeszły, pomimo ich wyglądu ;) myślę, że Ewcia by te ciasteczka ładniej ozdobiła niż ja wczoraj ;)

Grażynko daj przepis :)

Aniu chrzan daje fajny aromat

Kabamaiga spróbuj przed, taki test ;)

Monami serio? choć w sumie ja też za młodu nie jadałam :)

Madzik kot kradł ogórki konserwowe ;p poza tym majonez lubi…

madzik
Gość

A to kot – smakosz :)

aga-aa
Gość

smakosz, a w dodatku kuchcik-przeszkadzacz ;)

Majana
Gość

Z dobrą pieczenią, znakomity :)
Ja jeszcze o świętach nie myślę hihi:)
Pozdrowionka:)

aga-aa
Gość

Majanko ja robie sobie już święta, bo w sumie nie wiem co mnie czeka…albo będę sama albo będę wciagać smażoną rybkę nad morzem ;)

Urszula- Proste potrawy
Gość

musi być przepyszne:) cieplutkie pozdrowionka:)

aga-aa
Gość

oj jest bardzo smaczny :) serdecznie polecam :)

social media groups
Gość

I pay a visit daily some websites and information sites to read posts, however this web site offers quality
based writing.

Review my homepage; social media groups