Śniadanie na słodko - zapiekana kasza jaglana z owocami

Śniadanie na słodko – zapiekana kasza jaglana z owocami

Lubię gdy mogę wstać w niedzielę rano i nic nie musieć, a jeśli musieć to dlatego, że tego chcę, a nie że muszę. Taką miałam ostatnią niedzielę.
Wstałam i zapragnęłam śniadania na słodko, zachciało mi się kaszy jaglanej.
W lodówce miałam maliny i jagody. W oczy rzuciły się jajka i to przez nie pomyślałam, że może tym razem zamiast kaszy jaglanej na mleku, zapiekę ją.

zapiekana kasza jaglana z owocami

Zapiekana kasza jaglana z owocami, z dodatkiem wiórek kokosowych, podana w małych kokilkach była świetnym pomysłem.

zapiekana kasza jaglana

To był dobry początek leniwego dnia, dnia tylko dla mnie, kiedy usuwam z głowy “muszę”, a w jego miejsce daję “chcę”.
Polecam Wam takie dni, polecam też takie śniadanie, bo zapieczona kasza jaglana z malinami wyszła obłędnie smacznie i już wiem co będę jeść kolejnej niedzieli. No może tylko w ramach eksperymentów zmienię owoce, może morele albo śliwki? A może banan? Zobaczymy co będę “chciała”! :)

zapiekana kasza jaglana

 

Bezglutenowa kuchnia - bezglutenowe przepisy

 

Zapiekana kasza jaglana z malinami i jagodami

1 porcja (3 kokilki)

  • 60g kaszy jaglanej
  • mleko kokosowe (2 razy więcej mleka niż kaszy)
  • wiórki kokosowe (1 łyżka oraz do posypania)
  • jajko
  • maliny
  • jagody
  • szczypta soli
  • szczypta kardamonu i gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki skórki startej z cytryny
  • masło do wysmarowania kokilek
  • łyżka cukru /ksylitolu/stewii
  • można polać miodem lub posypać cukrem pudrem

Kaszę jaglaną upraż na teflonowej patelni, a następnie przelej wrzątkiem w celu pozbycia się goryczki.
W rondelku zagotuj mleko kokosowe, dodaj kaszę i gotuj na małym ogniu pod przykryciem 15-20 minut. Mieszaj co jakiś czas, aby nie przypalić kaszy.
Ugotowaną kaszę wymieszaj ze szczyptą soli, kardamonu, gałki muszkatołowej, cukrem i wiórkami. Dodaj rozbełtane jajko oraz skórkę cytrynową. Wymieszaj.
Kokilki wysmaruj masłem i na dno każdej połóż masę jaglaną, następnie rozłóż owoce i kolejną warstwę kaszy. W wierzchnią warstwę kaszy wbij maliny i jagody. Całość posyp wiórkami kokosowymi.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni Celsjusza i zapiekaj ok. 20 minut (do ścięcia się jajka, w zależności od piekarnika może to być dłużej lub krócej). Uważaj by nie przypalić wierzchu.
Najsmaczniejsze na ciepło.

zapiekana kasza jaglana z owocami

 

Bezglutenowa kuchnia - bezglutenowe przepisy

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
12 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Asialc
7 lat temu

Ach… gdyby tak ktoś podał mi takie śniadanko ;-)

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Asialc

zrób sobie sam dobrze :)

OLIWKA24
OLIWKA24
7 lat temu

Chyba jeden z najciekawszych przepisów dla jaglanki, jaki spotkałem w sieci. Zarówno kasza, jak i kokos mają bardzo dużą wartość prozdrowotną, więc mamy przy okazji swego rodzaju „lekarstwo”.

Spróbuję to zmodyfikować jako klasyczny deser (na zimno) na słodko bez zapiekania z jajkiem.

Pozdrawiam

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  OLIWKA24

bardzo dziękuję za te słowa, naprawdę to dla mnie ogromny kompement :)

Majana
Majana
6 lat temu

Pyszne to Twoje śniadanie i dzięki malinom wydaje się takie wakacyjne :)
MIłego dnia !:)

Asialc
7 lat temu

Ach… gdyby tak ktoś podał mi takie śniadanko ;-)

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Asialc

zrób sobie sam dobrze :)

OLIWKA24
OLIWKA24
7 lat temu

Chyba jeden z najciekawszych przepisów dla jaglanki, jaki spotkałem w sieci. Zarówno kasza, jak i kokos mają bardzo dużą wartość prozdrowotną, więc mamy przy okazji swego rodzaju „lekarstwo”.

Spróbuję to zmodyfikować jako klasyczny deser (na zimno) na słodko bez zapiekania z jajkiem.

Pozdrawiam

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  OLIWKA24

bardzo dziękuję za te słowa, naprawdę to dla mnie ogromny kompement :)

Majana
Majana
6 lat temu

Pyszne to Twoje śniadanie i dzięki malinom wydaje się takie wakacyjne :)
MIłego dnia !:)

Ania
Ania
2 lat temu

A czy można zrobic bez jajka albo czym go zastąpic?

Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

czytaj więcej >>>

przepisy bezglutenowa kuchnia
Dołącz do zdrowo eksperymentujących!
Instagram
Facebook
Mój kanał na You Tube

Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

Archiwa
Przepisy kulinarne
Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
Kategorie przepisów
12
0
Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
()
x

Newsletter

Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

  • * pola wymagane