Lubisz serek wiejski? Jesz go często na śniadanie lub podwieczorek, ale szukasz pomysłu z czym zjeść serek wiejski? Proponuję zatem serek wiejski z owocami lata i płatkami owsianymi.
Gdyby pół roku temu ktoś zapytał mnie na co mam ochotę. Odpowiedź byłaby prosta: na serek wiejski! A masz łyżeczkę, masz czym go zjeść? Tak, mam! Tak było, łyżeczkę miałam w każdej torebce, plecaku czy walizce. Zawsze byłam gotowa na zjedzenie serka wiejskiego… i tak od nastu lat. Nie znudził mi się ani trochę. Dziś przechodzę tylko obok niego w sklepie i spoglądam tęsknym wzrokiem, gdyż moje szlacheckie jelita mówią nabiałowi nie… Jak tylko go poczują to się wykręcają i mnie przy okazji skręcają. Moja miłość do serka wiejskiego jednak nie przeminęła i czasem… zgrzeszę. Pokuta wówczas jest boląca, ale są takie dni, gdy muszę, po prostu muszę zjeść serek wiejski.
A z czym jem serek wiejski? A z tym co akurat mam w lodówce. Czasem jem serek wiejski z pomidorem, innym razem z makaronem, a jeszcze innym razem jem serek wiejski z owocami.
A Ty lubisz serek wiejski? Z czym go jesz? Jadasz serek wiejski z owocami czy tylko na słono?
- 200 g serka wiejskiego
- garść malin
- garść jagód
- ½ banana
- 1 łyżka płatków owsianych lub jaglanych
- łyżka ziaren słonecznika
- 1 łyżka pokruszonego ziarna kakaowca
- szczypta cynamonu
- Banana pokrój w plasterki. Do miseczki przełóż serek wiejski, posyp płatkami owsianymi, rozłóż owoce. Całość posyp słonecznikiem i ziarenkami kakao. Daj szczyptę cynamonu.
Obserwuj mnie na Instagramie i inspiruj się pysznymi przepisami! Klik
English recipe
Cottage cheese with fruit and oat flakes
1 portion
- 200 g cottage cheese
- a handful of raspberries
- a handful of berries
- ½ banana
- 1 tablespoon of oatmeal or millet flakes
- 1 tablespoon of sunflower seeds
- 1 tablespoon crushed cocoa beans
- pinch of cinnamon
Banana cut into slices. Place cottage cheese in to bowl.
Sprinkle with oatmeal. Add fruits on the top. Sprinkle with sunflower seeds and crushed cocoa beans. Add a pinch of cinnamon.
2 Responses
Mam identycznie z serkiem wiejskim :D Uwielbiam go! Najlepiej smakuje mi jedzony sam, bez dodatków :D Łyżeczka w torebce jest zawsze! :D Niestety, mam podobny problem do Twojego :( Mój organizm również nie akceptuje nabiału i musiałam się pożegnać z mlekiem, jogurtami, twarogami i ukochanym serkiem wiejskim. Też czasami grzeszę i zjem coś z nabiału, ale dążę do całkowitej eliminacji go z diety :(
no niestety zdrowie nie sługa… ale jeśli czujemy się lepiej to warto zrezygnować, choć zgrzeszyć czasem można ;)