ryż ze szpinakiem i pieczarkami

Ryż ze szpinakiem i pieczarkami

Rice with spinach and mushrooms

Fast and healthy gluten free lunch or dinner.

Prosty przepis na szybki obiad lub kolację, który łatwo zapakujesz do pudełka i będziesz mógł zabrać do pracy. Ryż ze szpinakiem i pieczarkami smakuje wyśmienicie i danie robi się bardzo szybko.

Oszalałam!
To szaleństwo jest piękne!
A ja szczęśliwa!
W końcu doczekałam się urlopu, dotrwałam, wyjeżdżam, odpoczywam!
Pojadę do Siostry Warki, może potem nad morze i nie będę myśleć, robić (oprócz bąków puszczania), tylko odpoczywać.
A potem wrócę pełna sił i chęci do pracy i do gotowania :)
A przed-wyjazdowo szybki obiad zapodam – ryż ze szpinakiem i pieczarkami.
Ryż, szpinak, pieczarki i suszki pomidorowe- czy trzeba czegokolwiek więcej do szczęścia?

ryż ze szpinakiem i pieczarkami

 

Ryż ze szpinakiem i pieczarkami

2 porcje

  • 140 g ryżu – np. basmati, parboiled z dzikim lub zwykły
  • 30 dkg małych pieczarek
  • pół paczki mrożonego szpinaku w liściach
  • kilka suszonych pomidorów
  • zmiażdżony ząbek czosnku
  • mała cebula
  • sos sojowy,
  • pieprz, papryka wędzona
  • oliwa

Zagotować wodę, posolić i wrzucic ryż. Gotować ok. 15 minut.
W tym czasie na oliwie zeszklić cebulę, wrzucić czosnek i pokrojone w plasterki pieczarki. Podlać sosem sojowym i smażyć na małym ogniu do zbrązowienia pieczarek. Dodać rozmrożony szpinak i pokrojone w paski suszone pomidory. Smażyć jeszcze kilka minut. Doprawić do smaku pieprzem i wędzoną papryką.
Ugotowany ryż i szpinak z pieczarkami przełożyć na talerzyk. Podawać ciepłe.

 

English version

Rice with spinach and mushrooms

2 portions

  • 140 g of rice – e.g. basmati, parboiled with wild or plain
  • 300 g small mushrooms
  • about 200 g frozen leaf spinach
  • several sun-dried tomatoes
  • crushed cloves of garlic
  • small onion
  • 1 teaspoon soy sauce,
  • pepper, smoked peppers
  • oil

Boil the water, add salt and rice. Boil for approx. 15 minutes.
During this time, fry the onion on the oil, add the garlic and sliced mushrooms.
Add the soy sauce and fry over low heat until the mushrooms are browned.
Add thawed spinach and chopped strips of sun-dried tomatoes.
Fry for a few more minutes. Season with pepper and smoked pepper.
Put the cooked rice and spinach with mushrooms on a plate.
Serve warm.

r

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
15 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Aciri
9 lat temu

No to się mijamy:) Odpoczywaj i wracaj:)

margot
margot
9 lat temu

to miłych wakacji życzę :)

kabamaiga
9 lat temu

Wypoczywaj i bąki zbijaj.

Majana
9 lat temu

Aga, wypoczywaj! :)) Słoneczka zyczę:))

aga-aa
9 lat temu

dzięki dzięki jak wrócę to będę ;)

Maggie
9 lat temu

Odpoczywaj, nalezy ci sie!

aga-aa
9 lat temu

o tak, należy mi się i to nie tydzień a minimum dwa

Przygody kulinarne
9 lat temu

Lubię takie smaki:-) Ciekawe danie.

Kamila
9 lat temu

miłych wakacji ! a tymczasem zapraszam do siebie: http://www.nutmegandvanila.blogspot.com

pozdrawiam

monami
9 lat temu

szpinak i pieczarki… pełnia szczęścia na talerzu :)

kwiatki bratki.
9 lat temu

Zawsze jadłam szpinak w duecie z makaronem.
Muszę przetestować wersję z ryżem.
Pozdrawiam ;)

Kuchareczka
9 lat temu

Pyszności!
I miłego wypoczynku :)

grazyna
grazyna
9 lat temu

Ja szpinak z pieczarkami robię do makaronu,muszę i z ryżem spróbować :)
Miłego wypoczynku,ja właśnie wróciłam :)

aga-aa
9 lat temu

dzięki dzięki, już wróciłam choć trochę obolała ;)

Asia
Asia
9 lat temu

Taki eszaleństwo, to pełna radość! Baw się dobrze i wypoczywaj :-)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 15
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w grzyby, ryż, suszone pomidory
    Sałatka ryżowa z fasolką, bobem i groszkiem bez dzioba i ogona

    Eeeee pamiętacie Hirka? Ot taki grubas co często mi w talerz łepek wsadzał, aż mu się dziób od tego złamał....

    Zamknij