Kuskus z fetą, groszkiem i czarnymi oliwkami

Tak to już jest jak się jest singlem (z wyboru, nie wyboru), czy też początkującą starą panną. Chcesz smacznie zjeść, a tu pojawia się problem. Problem składników. Potrzebujesz czegoś 2 łyżki, a musisz kupić całą puszkę. No i męczysz potem tą puszkę przez kilka dni, co by się nie zepsuło, bo szkoda!
To jest właśnie jeden z moich największych problemów w kuchni, co zrobić z resztą?! Dośc często udaje mi się wychodzić z problemu obroną ręką, choć przyznać muszę, że niekiedy bywa to męczące. Człowiek ma ochotę na sałatkę z fetą, fety potrzebuje 50 g, a resztę wrzuca gdzie się tylko da, albo przekopuje internet w poszukiwaniu ciekawych przepisów, które zawierają jak najwięcej produktów, które akurat masz i musisz zjeść.
No i ja mam ta fetę, no i mam też groszek i co tu zrobić? No co, kombinować jak koń pod górkę, modyfikować, przekształcać.

W ten właśnie kombinatorski sposób postało dzisiaj moje drugie śniadanie. W serwisie BBC Good Food (fajny no ;) ) znalazłam smacznie zapowiadający się przepis na sałatkę z fety, szpinaku i bobu. Jednak pojawił się problem, wynikający z braku szpinaku i bobu, czyli kaszanka jak to mawiają. Bobu mrożonego nie miałam w pobliskim sklepie, więc pomyślałam, że groszek może być dobrym zastępcą. Groszek świeży lub mrożony, jednak z lodówki odezwał się głos konserwowanego, że jak kupię mrożony to on się obrazi i wyjdzie z lodówki! Co ja biedna miałam począć, wzięłam go do kuskusowej sałatki. Smacznie się w niej rozgościł, jednak myślę, że lepie by tu dopasował się groszek mrożony. Jednak nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, smacznie było, a feta jeszcze jest więc można zrobić powtórkę z rozrywki, tym razem z groszkiem mrożonym!

A tak really serious to smaczne wyszło i to bardzo, mimo tego konserwowego a nie mrożonego ;) A wersja z bobem poczeka na swój czas.

Kuskus z fetą, groszkiem i czarnymi oliwkami
1 porcja
•40g kuskus
•80 g groszku konserwowego (lub mrożonego/świeżego)
•kilka czarnych oliwek
•40g fety
•natka pietruszki
•świeżo zmielony czarny pieprz, suszona bazylia
Kaszę zalałam wrzątkiem z dodatkiem sosu sojowego i przykryłam talerzykiem by wchłonęła wodę. W tym czasie fetę pokroiłam w kostkę, oliwki przekroiłam na pół, groszek odsączyłam z zalewy. Połączyłam wszystkie składniki z kuskusem, przyprawiłam pieprzem i bazylią. Posypałam posiekaną natką pietruszki.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
13 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Casia
11 lat temu

Po pierwsze to już widzę, jaka z Ciebie STARA panna ;) Coś mi się wydaje, że do tego to Ci jeszcze ładnych paru latek co najmniej brakuje ;)
A po drugie nie tylko single mają takie problemy. My mieszkamy we dwójkę, ale że oboje jemy jak przysłowiowe ptaszki, to też zawsze mam kłopot z tym, że wszystko zostaje :/ Dlatego tak rzadko piekę czy ciasta czy chleby bo po prostu nie dalibyśmy rady tego zjeść, zanim samo nie dostałoby nóg i nie wyszło z domu ;)

aga-aa
11 lat temu

juz coraz mnij latek zostało ;)

a do chlebak kupiłam malutką keksówke :)

atina
11 lat temu

Z tą starą panną – to dowcip roku;)

Ja singlem nie jestem, ale też ma problemu z pozostającym jedzeniem, czy składnikami. A w zasadzie źle się wyraziłam, nie mam takiego problemu, bo jak mi coś zostaje i nie chce mi się 3 dzień jeść tego samego, to robię pyszne danie dla mojej psinki. ona jest szczęśliwa, że jedzonko z “pańskiego” stołu dostaje, a ja jestem szczęśliwa, że sie nie marnuje;)

majana
11 lat temu

Agatko, masz fajne poczucie humoru ;)) hy hy, z tą starą panną to lekko przegięłaś moja droga :)))
Danie już mi sie podoba, wszystkie składniki baaardzo lubię !:)

Tilianara
11 lat temu

Agatko, jaka tam stara panna! Taka młódka z Ciebie :* bawić się jeszcze możesz, a martwić nie masz czym :) Zostającym jedzeniem też nie, bo możesz upichcić wspaniały obiadek, zaprosić przyjaciół i nic nie zostanie :))) hihihi dlatego ja jak gotuję to dla pułku wojska, bo lubię innych częstować :)))

aga-aa
11 lat temu

nie znacie sie ;P
pogadamy jak będe wasze dzieci nańczyć i swoje koty dokarmiać ;p

zemfiroczka
11 lat temu

Ja tu widzę zieleń trawy przebijająca przez śnieżny kuskus – wiosna się szykuje ;)))

Moja Droga, z Ciebie taka stara, jak ze mnie wysoka ;)PPP

A z porcjami nie tylko Ty masz problem – ja też muszę kombinowac, bo przeca Osobisty nie jada moich eksperymentów, o!

aga-aa
11 lat temu

śnieżny kuskus? chyba śnieżną fetę ;p

Ty moze się spikniemy? łososia obie lubimy, oliwki też, Ty bedizesz sobie buliony warzyć, a ja wyjadać warzywa, co z nich zostaną… no para idealna po prostu, zwłaszcza,ze w łóżku się dogadujemy ;p

zemfiroczka
11 lat temu

No nie wiem, czy taka idealna – byśmy się kłóciły o łosia i oliwencje. Ale w łóżku – fakt! dogadujemy się świetnie haha! ;))P

Tylko co na to Osobisty? ;)

zemfiroczka
11 lat temu

Aaaaha – fetę na upartego tez mozna pod śnieg podciągnąć – zapomniało mi się ;)P

aga-aa
11 lat temu

Osobistemu seksowne byśmy wysyłały ;)

Notme
11 lat temu

Dobrze, że można u Ciebie znaleźć tyle przepisów z kus kusem…
Ja nie jestem singlem, ale też często mam ten sam problem, co zrobić z pozostałą resztą składników? Ostatnio zaczęłam odżywiać sąsiadów i znajomych, bo wena na gotowanie, aż wrze…

Pozdrawiam!

aga-aa
11 lat temu

Notme to mi wysyłaj;) podać adres?;p

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 13
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w feta, groszek
    Przepis na domowy chleb mieszany

    Czasem w życiu tak bywa, że początki bywają piękne. Uczymy się czegoś nowego, wychodzi to nam to bardzo dobrze, może...

    Zamknij