Pieczone sznycle z indyka w pesto i pieczone warzywa

Jest dynię, a ja lubię dynię. Bardzo lubię dynie, nawet bardzo niż bardziej.
Jak wczoraj zobaczyłam śliczny jej kawałek w sklepie to opanować się nie mogłam i do koszyka wrzucić ją musiałam.
Myślałam, że problemu z nią nie będzie. Ale… LLordzik nie chciał dynii na obiad. Bo on słodkości z mięsem nie jada, bo ja przecież o tym wiem, bo bo bo…bo on pomylił dynię z melonem ;)
Fakt dynia słodkawa jest, ale jako że to nie owoc a warzywo to na obiad zaakceptowana została!
Hurraaa!
Jak dynia, to tylko pieczona, bo taką uwielbiam. Jak pieczona to może i mięso upiec?
Tak tak, indycze, bo ostatnio mi w kubki smakowe wpadło.
Trochę pomyślunku, pokombinowania i poczytania i tak powstał pyszny obiad, który LLordowi śmierdział malizną ;)

Aha, pieczone warzywka inspirowane są przepisem Usagi :)

 

Pieczone sznycle z indyka w pesto i pieczoną dynią, brokułem i cebulą

  • 2 sznycle z piersi indyka
  • 300g dyni
  • cebula czerwona
  • kilka różyczek brokuł
  • pesto
  • sól, pieprz, papryka wędzona w proszku, suszona bazylia
  • ząbek czosnku
  • oliwa

Piekarnik nagrzać do 180 stopni (z termobiegiem).
Sznycle posypać solą, pieprzem i papryką, a następnie posmarować obficie pesto.
Dynię pokroić w kostkę, a cebulę w piórka. Brokuł podzielić na różyczki. Wymieszać z oliwą, zmiażdżonym czosnkiem i przyprawami (bazylia, papryka).
W naczyniu żaroodpornym ułożyć sznycle oraz dynię. Zapiekać ok.20 minut.
Dodać cebulę oraz brokuły i zapiekać jeszcze ok.20 minut- pilnować czy warzywa są miękkie a cebula nie spalona.
Aby indyk nie wyszedł suchy można go piec w rękawie do pieczenia.
Natomiast jeśli mamy problem (tak jak ja) z pokrojeniem surowej dyni w kostkę, można ją najpierw pokroić w plastry, a gdy trochę zmięknie w piekarniku- wyjąć i wtedy pokroić w kostkę.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
18 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
zemfiroczka
9 lat temu

Mam właśnie ochotę na pieczoną dynię albo zupę krem. Zaopatrzę się niedługo w głowę

Gosia
9 lat temu

moge wpasc na ten pyszny obiadek??????
Pozdrawiam :)

aga-aa
9 lat temu

zemfi ja właśnie sobię trochę zostawiłam na zupę krem z makaronem :)

Gosiu wpadaj i to szybko!!! chleb jeszcze ciepły mam, będzie na deser z dżemikiem :)

L.L.
9 lat temu

malizna, nie malizna…Jednak wystarczyło
:o)

aga-aa
9 lat temu

no patrzta kto tu zaglądnął LLord we własnej osobie ;)

viridianka
viridianka
9 lat temu

Kocham pieczoną dynię np. do towarzystwa ravioli, albo zupę dyniową i dżem i ciasto :) MNIAM!

aga-aa
9 lat temu

zupę muszę dziś zjeść!

a LLord jeszcze dojada, mówiłam że malizna a on nie ;P

Karmel-itka.
9 lat temu

ja tam sie wpraszam do Ciebie!
cudowna propozycja ;]

https://www.karmel-itka.blogspot.com

aga-aa
9 lat temu

wpadaj wpadaj :)

slyvvia
9 lat temu

Ostatnio zakochałam się w smaku pesto, a dynię uwielbiam, więc może by… Zapisuję do wypróbowania ;)

aga-aa
9 lat temu

próbuj próbuj, ja właśnie zajadam się Twoim chlebkiem :)

judik1119
9 lat temu

Bardzo mi się podoba to danie:)

Aciri
9 lat temu

Pysznie. Nie ma to jak dynia:)

Kuchareczka
9 lat temu

Uwielbiam pieczona dynię, chętnie bym ogołociła Twoja foremke z niej :)

aga-aa
9 lat temu

a dziękuję dziękuję :)

grazyna
grazyna
9 lat temu

Tez lubię pieczoną dynie – pysznie to wykombinowałaś :)

aga-aa
9 lat temu

ciesze się, że ci się podoba :)

best stretch mark creams
best stretch mark creams
8 lat temu

This is one recipe worth a try specially with kids like me who “digs” around the plate looking for veggies to throw or set aside.

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 18
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w dynia
    sałatka z brokulow i tofu
    Brokuły z tofu, pestkami dyni i słonecznikiem

    Skoro na Paście i Baście zarzuciłam brokułami z tofu to powtórzę to tu, ale w innej wersji. W wersji bez...

    Zamknij