Muffinki z truskawkami i wanilią

Odkąd mam foremkę do muffinek szaleję z nimi jak głupia.

Bardzo spodobało mi się eksperymentowanie ze smakami muffinek, ubieranie ich w różne papilotkowe sukieneczki i ozdabianie różnymi kruszonkami.

Robiłam już kilka rodzajów, ale pierwsze zaprezentuję te z truskawkami i wanilią, bo akurat jedną zjadłam i aktualnie ona podbiła me serce!

A muffinki zgłaszam do konkursu Kamis- Przypraw swojego bloga :)

A wszystkich, którzy lubią blogowe zabawy zapraszam na Pastę&Bastę– tam coś dla Was przygotowałyśmy!

 

Muffinki z truskawkami i wanilią

6 muffinek

  • 170g mąki
  • 70g cukru
  • 60 ml oleju
  • jajko
  • 100-150 ml mleka
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • truskawki
  • laska wanilii

kruszonka

  • 10g masła
  • 25g mąki
  • łyżka cukru brązowego

W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, sodę. Dodaj olej, mleko i jajko. Zmiksuj- ma być lekko lejąca się masa, dlatego mleko dodawaj powoli. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i wydłub ziarenka ze środka.

Ziarenka wanilii i pokrojone truskawki dodaj do ciasta. Wymieszaj.

Ciasto nakładaj do foremek wyłożonych papilotkami (można samemu wyciąć z papieru do pieczenia) lub wysmarowanych tłuszczem.

Składniki na kruszonkę wyrób palcami i posyp nią muffinki.

Piecz ok. 25 minut w 190 stopniach Celsjusza.

 

Truskawki 2012

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Subscribe
Powiadom o
guest
26 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Most Voted
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Jswm
8 lat temu

ale fajne! wyglądają jak drożdżowe :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Jswm

a wiesz, że w środku mają też podobną do drożdżowej strukturę :)

mojetworyprzetwory
8 lat temu

Przepyszne! Ja się chwilowo muffinkowo wypaliłam, trwa to już dobrych kilka miesięcy, ale się zbieram, bo o tej prze roku są idelane na piknik, spacer czy poprostu do zabrania w gości!

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  mojetworyprzetwory

dokładnie, zwłaszcza z truskawkami i rabarbarem! a teraz sezon :)

Madleine
8 lat temu

pysznosci :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Madleine

o tak!

Madleine
8 lat temu

pysznosci :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Madleine

o tak!

aga-aa
8 lat temu

a wiesz, że w środku mają też podobną do drożdżowej strukturę :)

grazyna
grazyna
8 lat temu

Wow, piękne Ci wyszły :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  grazyna

dziękuję :)

aga
aga
8 lat temu

babeczki pierwsza klasa!!! az mnie korci, zeby siegnac i schrupac:)

aga-aa
8 lat temu

dziękuję :)

aga-aa
8 lat temu

a dzięki dzięki, naprawdę wyszły pyszne!

magda k.
8 lat temu

co za piękne sezonowe muffinki :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  magda k.

a dziękuję :)

magda k.
8 lat temu

co za piękne sezonowe muffinki :)

Brenia
8 lat temu

sama bym się na takie muffinki skusiła :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Brenia

polecam polecam, zjedliśmy już wszystkie :)

Brenia
8 lat temu

sama bym się na takie muffinki skusiła :)

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Brenia

polecam polecam, zjedliśmy już wszystkie :)

kabamaiga
8 lat temu

Nie dziwię się, że serce skradły.

kabamaiga
8 lat temu

Nie dziwię się, że serce skradły.

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  kabamaiga

truskawki fajnego kwaskowatego smaku dodają :)

Majana
8 lat temu

Piękne są :) Pyszne połączenie truskawek i wanilii. Pachnące i smaczne.
Buziaki:*

aga-aa
8 lat temu
Odpowiedz do  Majana

buziole i dziękuję :*

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • 26
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w muffinki, na słodko
    Tarta z serem ricotta

    Tartę, którą dziś prezentuję robiłam już jakiś czas temu. Chyba nawet przed marcem, na urodziny koleżanki. Jakoś umknęła mym oczom...

    Zamknij