Muffinki z kabanosami i rozwiązanie konkursu

Pora na rozwiązanie konkursu z kabanosem z kurczaka w tle, a raczej w roli głównej.
Nie będę ukrywać, że zaskoczyliście mnie ilością pomysłów, naprawdę nie spodziewałam się aż tylu.
Nie będę też ukrywać, że wybór zwycięskich przepisów nie był prostym wyborem.
Oferowano mi pomoc w tej kwestii, ale stwierdziłam jak każdy Polak: ja nie dam rady, ja?
Wszystkie propozycje bardzo mi się podobały, a były to:

  • Pizza z kabanosami – Wiewióra
  • Koreczki z kabanosa z serem i winogronem/ kabanos w cieście francuskim z suszonymi pomidororami i serem feta – Karola Marczewska
  • Krem ziemniaczany z chipsami z kabanosa – Mojetworyprzetwory
  • Pizza z kabanosami – Monika
  • Sałatka z ruccolą, suszonymi pomidorami, kaparami, oliwkami, serem pleśniowym i kabanosami – Maria
  • Frittata z kabanosami – Edith
  • Kawałki kabanosów zawinięte w marynowaną paprykę i ser –Nieśka
  • Placuszki z kabanosa- Ola
  • Zrazy wołowe z kabanosami – Majana
  • Omletowe muffinki z kabanosem i wędzoną papryką – Patrycja Wójcik
  • Sałatka makaronowa z brokułami, suszonymi pomidorami, serem gorgonzola i kabanosami – aga
  • Zapiekane kluseczki z kabanosami – aronia
  • Kabanos z dodatkami w naleśniku – kitocha
  • Sałatka z kabanosem i makaronem tortellini – Jolanta
  • Drożdżowe krokodyle z kabanosami/ Kabanos w cieście na patyku/ Zapiekanka z kabanosami- senninha

Jednak mogłam wybrać tylko 6 propozycji, z czego jedna miała być tą naj. Postanowiłam zasugerować się swoimi upodobaniami smakowymi i jak się pewnie domyślacie padło na propozycję Agi, czyli na Sałatkę makaronową z brokułami, suszonymi pomidorami, serem gorgonzola i kabanosami. Najchętniej każdego bym obdarowała nagrodą, ale jak to mówią, ja tu tylko…gotuję ;)

Zatem nie rozpisując się dalej,

Zestaw kabanosów z kurczaka Konspol Natura + bon Sodexo o wartości 50zł trafia do Agi.

 

Natomiast 5 zestawów kabanosów z kurczaka Konspol Naturapoleci do:

  • Wiewióry
  • Marii
  • Patrycji Wójcik
  • Senninhy
  • Pasjonatki

 

Wszystkie wymienione tu osoby proszę o kontakt na moją skrzynkę emailową- aga-aa[at]gazeta.pl(zamiast [at] wstawiamy @) i przesłanie swoich danych teleadresowych w celu rozesłania nagród. Proszę nie zapomnijcie o podaniu nr telefonu – aby kurier mógł kontaktować się w celu umówienia godziny odbioru przesyłki.

 

A teraz pora na moją kolejną propozycję, którą przygotowałam na piątkową domówkę :) Wytrawne babeczki z kabanosami i żółtym serem :)

 

Przyznam, że najbardziej smakowały mi na ciepło, bo były mięciutkie, a ser się rozpływał. Na zimno też schodziły, za to papilotki nie chciały zejść, dlatego polecam posmarowanie papilotek olejem lub zupełne ich pominięcie.

 

 

Muffinki na słono z kabanosami i żółtym serem
6 muffinek

  • 15 dag mąki kukurydzianej
  • 15 dag mąki pszennej
  • 1 szklanka maślanki
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki masła – roztopionego i ostudzonego
  • 15 dag żółtego sera
  • 10 dag kabanosów
  • słonecznik

Kabanosy i żółty ser kroimy w drobną kostkę.

D miski wsypujemy mąki, cukier, proszek do pieczenia i sól. Mieszamy. Dodajemy mokre składniki, czyli maślankę, masło i jajka. Miksujemy do połączenia się składników.

Dodajemy kabanosy i żółty ser. Ponownie mieszamy.

Papilotki lub foremkę do muffinek smarujemy olejem, napełniamy je do 2/3 wysokości i posypujemy słonecznikiem. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach Celsjusza.

 

Inspiracja

 Wpis powstał we współpracy z firmą Konspol.

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

38 odpowiedzi

  1. dziękuję bardzo :) i gratulacje dla pozostałych nagrodzonych. :) i w ogóle dla wszystkich, bo wszystkie propozycje były super, dlatego nie dziwię się że wybór był trudy i tym bardziej dziękuję, za wyróżnienie mojej odpowiedzi.
    Pozdrawiam :)

  2. rzadko zaglądam na kulinarne blogi ale chyba muszę zacząć częściej bo niektóre przewyższają nawet poziom ostatnio popularnego w naszym kraju masterchef-a, mufinki z kabanosami tak mnie zaciekawiły że teraz mam pretensję do Ciebie , muszę oderwać się od blogowania i iść przygotować dla siebie to wspaniałe danie ;-)

Dodaj komentarz