Kruche krówki z masłem orzechowym

Przepis na krówki ciągutki okazał się hitem wśród moich znajomych. Krówki ciągutki domowej roboty to naprawdę przepyszna słodycz i warto czasem postać kilkadziesiąt minut przy garnku mieszając powoli gęstniejącą masę. To fakt, krówki ciągutki długo się robią, dlatego gdy w wpadłam kiedyś na szybszy przepis postanowiłam go w wolnej chwili przetestować.

kruche krówki z masłem orzechowym

Krówki z dodatkiem masła orzechowego i robione bardzo szybko od razu mi się spodobały. Nie miałam pewności co z tego wyjdzie, ale wyszły kruche krówki z masłem orzechowym w dodatku- uwielbiam masło orzechowe.
Masło orzechowe dodaje im fajnego posmaku, a kawałki orzechów (miałam masło orzechowe właśnie z kawałkami orzechów) przyjemnie chrupią w czasie jedzenia.

krówki z masłem orzechowym

Największą przewagą kruchych krówek z masłem orzechowym nad krówkami ciągutkami z mleka skondensowaniego jest krótki czas przygotowania. Kilkanaście minut i już mamy gotową masę, którą wystarczy schłodzić w lodówce i potem pokroić.
Smak jest inny, ale równie smaczny.
Warto zrobić obie wersje krówek i porównać, która nam bardziej odpowiada.

Kruche krówki z masłem orzechowym

  • 200 g białego cukru
  • ¼ szklanki mleka
  • 125 g masła orzechowego

W garnuszku umieść wszystkie składniki i rozpuść podgrzewając na małym ogniu. Dobrze wymieszaj do połączenia się składników.
Przelej do kwadratowej (10x10cm) foremki wyłożonej folią. Wstaw do lodówki do stężenia.
Gdy masa przyjmie stałą konsystencję wyciągnij i pokrój. Zawiń w pergamin lub celofan.

Krówki przechowuj w lodówce- w temperaturze pokojowej stają się bardzo miękkie.

homemade caramels

Caramels with peanut butter

  • 1 cup (200g) white sugar
  • ¼ cup milk
  • ½ cup peanut butter

Line pan with foil.
Add all the ingredients to a sauce pot and melt together. Gently whisk until all ingredients are incorporated and smooth.
Transfer mixture to a greased 10x10cm pan dish and let the mixture cool.
Cool for a few hours in fridge and cut the caramel into small squares. Wrap them in wax paper for storage.

Wasze pomysły na osłodę jesiennych wieczorów

Spodobał się wpis?
Podziel się.
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Most Voted
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Alex
Alex
4 lat temu

a bez cukru można?

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Alex

podejrzewam, ze nic z tego nie wyjdzie