Sezon na truskawki trwa , a ja ze wstydem muszę przyznać, ze tylko jeden przepis z truskawkami zaprezentowałam! I to w dodatku z liofilizowanymi! Tak nie może być! Dlatego dziś w mojej kuchni zagościły truskawki, a ponieważ ostatnio mam tzw. fazę na kaszę jaglaną, to dziś kasza jaglana z truskawkami. 
Przepis jest banalnie prosty i taka kasza jaglana z truskawkami pasuje zarówno na śniadanie jak i na podwieczorek :) A zielone pistacje, nie tylko dodają koloru, ale też smaku :)
Jeśli lubisz jeść na śniadanie owsiankę to w ramach urozmaicenia spróbuj kaszę jaglaną na śniadanie! Możesz ją podać tak jak ja- z truskawkami, albo poeksperymentować z dodatkami: owocami, orzechami czy przyprawami. Ja szczególnie polecam jeszcze:
Jak gotować kaszę jaglaną?
Niektórzy twierdzą, że kasza jaglana ma w sobie goryczkę. Przyznam, że ja jej nie czuję. Jeśli jednak też masz bardziej wyczulone kubki smakowe na gorzkie smaki to przepłucz kaszę jaglaną przed gotowaniem pod bieżącą wodą lub przelej wrzątkiem lub upraż na suchej patelni. Powinno pomóc :)
Kasza jaglana z truskawkami na śniadanie
1 porcja
- 60 g kaszy jaglanej
- kilka-kilkanaście truskawek
- garść posiekanych pistacji
- szczypta cynamonu, imbiru, kardamonu i soli
- odrobina brązowego cukru
- 150 g wody i 150 g mleka
Mleko i wodę doprowadzamy do wrzątku i dodajemy odrobinę cukru (w zależności jak słodkie danie chcemy otrzymać). Następnie wrzucamy sparzoną kaszę i gotujemy pod przykryciem do wchłonięcia całej wody, pod koniec gotowania dodajemy cynamon, kardamon, imbir i sól.
Truskawki oczyszczamy i kroimy w mniejsze cząstki, mieszamy z kaszą. Przekładamy do miseczki i posypujemy orzechami.
Dodatkowo możemy dodać inne orzechy, będą tu pasować na przykład migdały czy orzechy laskowe. Ogranicza nas tylko wyobraźnia.
Polecam Ci także spróbować kaszę jaglaną na obiad. Te przepisy z kaszą przetestowałam i szczerze polecam:
- kasza jaglana z pieczoną dynią i brokułami
- kasza jaglana z jarmużem i cukinią
- faszerowany bakłażan zapiekany z kaszą jaglaną
- kasza jaglana z cukinią, pistacjami i mozzarellą
- kasza jaglana z warzywami
18 Responses
Świetna pozycja.
Ja, to taką kaszę chętnie bym nawet na obiad wsunęła. ;))
Na taką kaszkę to ja chętnie wpadnę ! Z truskawkami tym bardziej chętnie :)
Kaszę jaglaną uwielbiam ,ale muszę się przyznać, że na słodko jeszcze nie próbowałam.
Zaytoon nie powiem ja też ;)
Majanko zapraszam już od dawna!
Ewo a ja z kolei rzadziej na słono jadam
i to jest posiłek doskonały!
ooo herbatka:)
herbatki cała torba Drogi Herbatniku ;)
Aga, pyszna ta Twoja kasza! Dodatkowo bym ją polała zmiksowanymi truskawkami :)
to proszę bardzo :) na pewno będzie takze pyszna :)
Fajne przyprawy do tego dodałaś ! Pyszne musi być!
Ja na herbatkę z Dziadziolkiem ( pewnie Janem ) to bardzo chętnie :)
No i czekam na ten konkurs…
tak tak Janek się zwie ;)
cudne to truskawkowo pistacjowe połączenie!
a na herbaciane szaleństwo czekam. bo uwielbiam.
ale Panienka pysznie i zdrowo jada :))))
całuski
a pysznie pysznie potwierdzam :)
O tak,
to są zdecydowanie Moje smaki i jeszcze te pistacje – raj!
Buziak
Kaszka – pycha! Dzięki za przepis, zrobiłam ją, a mój chłopak się nią zajadał, aż mu się uszy trzęsły :). Do dania (zamiast herbaty truskawkowej) podałam wspaniałego drinka – „Jaśminową niespodziankę”. Polecam gorąco – wszystkim wielbicielkom herbaty na pewno posmakuje! Przepis znalazłam na tym blogu:
Olciaky buziak for you also ;)
Gosiu cieszę się ze smakowało :)
Obrzydliwy emarketing dilmahu wykorzystuje wszelkie blogi i strony www o herbacie do zareklamowania swoich produktów. Żenada. Działania takich trolli marketingowych niszczą wiarygodność opinii na blogach, forach. Dilmah spamuje polski internet.