Kasza jaglana z truskawkami

Sezon na truskawki trwa , a ja ze wstydem muszę przyznać, ze tylko jeden przepis z truskawkami zaprezentowałam! I to w dodatku z liofilizowanymi! Tak nie może być! Dlatego dziś w mojej kuchni zagościły truskawki, a ponieważ ostatnio mam tzw. fazę na kaszę jaglaną, to dziś kasza jaglana z truskawkami. kasza jaglana z truskawkami na śniadanie

Przepis jest banalnie prosty i taka kasza jaglana z truskawkami pasuje zarówno na śniadanie jak i na podwieczorek :) A zielone pistacje, nie tylko dodają koloru, ale też smaku :)

kasza jaglana z truskawkami na śniadanie

Jeśli lubisz jeść na śniadanie owsiankę to w ramach urozmaicenia spróbuj kaszę jaglaną na śniadanie! Możesz ją podać tak jak ja- z truskawkami, albo poeksperymentować z dodatkami: owocami, orzechami czy przyprawami. Ja szczególnie polecam jeszcze:

Jak gotować kaszę jaglaną?

Niektórzy twierdzą, że kasza jaglana ma w sobie goryczkę. Przyznam, że ja jej nie czuję. Jeśli jednak też masz bardziej wyczulone kubki smakowe na gorzkie smaki to przepłucz kaszę jaglaną przed gotowaniem pod bieżącą wodą lub przelej wrzątkiem lub upraż na suchej patelni. Powinno pomóc :)

kasza jaglana z truskawkami na śniadanie

Kasza jaglana z truskawkami na śniadanie

1 porcja

  • 60 g kaszy jaglanej
  • kilka-kilkanaście truskawek
  • garść posiekanych pistacji
  • szczypta cynamonu, imbiru, kardamonu i soli
  • odrobina brązowego cukru
  • 150 g wody i 150 g mleka

Mleko i wodę doprowadzamy do wrzątku i dodajemy odrobinę cukru (w zależności jak słodkie danie chcemy otrzymać). Następnie wrzucamy sparzoną kaszę i gotujemy pod przykryciem do wchłonięcia całej wody, pod koniec gotowania dodajemy cynamon, kardamon, imbir i sól.
Truskawki oczyszczamy i kroimy w mniejsze cząstki, mieszamy z kaszą. Przekładamy do miseczki i posypujemy orzechami.

Dodatkowo możemy dodać inne orzechy, będą tu pasować na przykład migdały czy orzechy laskowe. Ogranicza nas tylko wyobraźnia.

 

Polecam Ci także spróbować kaszę jaglaną na obiad. Te przepisy z kaszą przetestowałam i szczerze polecam:

 

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

18 odpowiedzi

  1. Kaszka – pycha! Dzięki za przepis, zrobiłam ją, a mój chłopak się nią zajadał, aż mu się uszy trzęsły :). Do dania (zamiast herbaty truskawkowej) podałam wspaniałego drinka – „Jaśminową niespodziankę”. Polecam gorąco – wszystkim wielbicielkom herbaty na pewno posmakuje! Przepis znalazłam na tym blogu:

  2. Obrzydliwy emarketing dilmahu wykorzystuje wszelkie blogi i strony www o herbacie do zareklamowania swoich produktów. Żenada. Działania takich trolli marketingowych niszczą wiarygodność opinii na blogach, forach. Dilmah spamuje polski internet.

Dodaj komentarz