Jajka w sosie szpinakowo- orzechowym z rzeżuchą

A do Piernikowa wiosna zajrzała.
Słonko praży, świeci po oczach, zmusza do wsunięcia na nochale przyciemniane szkiełka.
Fakt faktem, że po raz drugi nas odwiedziła, jednak za pierwszym razem zła śnieżna królowa ją przegoniła. Oby teraz jej się to nie udało, bo jakoś tak radośnie się zrobiło, wesoło, zielono! Chce się wychodzić na dwór, spacerować, a czasem zatrzymać się by nacieszyć oczy tym pięknymi barwami, które otaczają dookoła :)
Nawet z tej okazji kupiłam sobie dziś zielony cienkopis, a na podwieczorek zjadłam jaka w zielonym szpinakowo- orzechowym sosie.

Takie jajka to dobra propozycja na Wielkanoc. Jak wiemy jajka na Wielkanoc muszą  być, a podane w takiej formie to fajne urozmaicenie od tradycyjnych jajek z majonezem czy faszerowanych. Polecam wypróbować, bo są naprawdę smaczne i proste w przygotowaniu.

jajka na wielkanoc

 

Jajka w sosie szpinakowo- orzechowym z rzeżuchą
2 jajka
100 g szpinaku mrożonego
odrobina mleka lub śmietanki
posiekany ząbek czosnku
rzeżucha,
kilka orzechów włoskich
pieprz, sól
oliwa
Jajka ugotować na twardo.
W międzyczasie na patelni rozgrzać kilka kropel oliwy, zrumienić czosnek i dodać szpinak. Przykryć i podsmażać na małym ogniu, aż do rozmrożenia szpinaku. Następnie dodać posiekane orzechy, pieprz, sól, śmietankę i rzeżuchę. Wymieszać dokładnie.
Ugotowane jajka obrać, przekroić na pół i położyć na talerzyku. Polać sosem i posypać rzeżuchą.

 

Kuchnia Wielkanocna 2010

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
26 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Małgosia.dz
10 lat temu

W końcu musi być zielono i radośnie, prawda? :) Nie wyobrażam sobie, by zima mogła dociągnąć do kwietnia…
Ale zielony cienkopis nie do jajc? :D

aga-aa
10 lat temu

ja wczoraj słyszałam koszmarną rzecz: śnieg ma być do maja :/

zielony cienkopis do notatek :)

Dziwnograj
Dziwnograj
10 lat temu

O jak wiosennie ;) Aż się cieplej robi na duchu
A z tym śniegiem to mam nadzieje ,że to nie prawda O.o :P

margot
margot
10 lat temu

Aga-aa, fajne jajka zrobiłaś :)
Ha i w czterech akcjach się załapałaś :DDD

grazyna
grazyna
10 lat temu

Ha, rzeżuchę właśnie wyhodowałam, jurto lecę po szpinak i tez takie zrobię !
Fajnie, ze słońce w Piernikowie. U mnie tez i od razu weselej :)

pinkcake
10 lat temu

Urocze:) Fajnie, że się przyłączyłaś do akcji!

zemfiroczka
10 lat temu

Zapomniałaś wspomnieć o kiecce ;)))

majka
10 lat temu

Ale zes akcji obskoczyla za jednym zamachem :)) Jajca jak malowane. Zielonym cienkopisem :))

wiosenka27
10 lat temu

Bardzo podobają mi się te jajeczka:)

rain.drop
10 lat temu

U Ciebie wiosna? U mnie śnieg i mróz. Co prawda nie duży, ale wystarczający, by utrzymac śnieg. Brrrrr….

Szarlotek
10 lat temu

Też miałam dzisiaj jajco na obiad :) Tyle tylko, że ze szczypiorkiem:) Byłam tak głodna ,że nawet nie pstryknełam :( Mam jednak nadzieję,że zima odpuści bo już mnie okrutnie zmęczyła i powyższa wiadomośc o trzymaniu jej szat do maja jest mocno na wyrost….

wegetarinka
10 lat temu

Co z tą kiecką, że już w notatce się nie zmieściła obok przyciemnionych szkiełek na przykład? :> Wielkanoc się zbliża, a za oknem Boże Narodzenie i co dzieciom mówić? ;)

Mafilka
10 lat temu

Jakie fajne te jaja ubrane w zielone czapeczki z orzechowymi pomponami ;) Świetne :)

zjedz_mnie
10 lat temu

Trzymam bardzo mocno kciuki, aby ta zieleń na Twoim talerzu wreszcie sprowadziła tę wiosnę do nas ;]

Czyprak Antoni
10 lat temu

Noo, widzę po blogach, że zima szans nima ;) Fajnie sosek podciekł i stworzył jajcu zieloną obwódkę. Zielony łuk nadziei ;) Ja tam zimę lubię bardzo, ale co za dużo, to niezdrowo. Teraz już proszę sio do Norwega i tam se hulać :D

Monika. L
10 lat temu

:))))) Fajowe.
Pychotkowe i słonkowe!

Buziak
M.

majana
10 lat temu

Mniam, jakie pyszne,wiosenne jajeczka z rzeżuchą i szpinakiem:))

U mnie dziś słoneczko piękne świeciło,ale ponieważ wiał zimny wiatr, to zimno było jak diabli.
Mam nadzieje,ze wiosna już przyjdzie, bo bardzo, bardzo za nią tęsknię.

Ps. o udało mi się wejsć do Ciebie, miałam jakieś problemy wczesniej.

Ściskam Agatko:**

Polka
Polka
10 lat temu

:D ja chcę ja ja!

aga-aa
10 lat temu

ale was tu dużo ;)

Dziwnograj ja też mam taką nadzieję i głęboko w nią wierzę :)

Margot a dzięki :)

Grażynko smacznego !

Pincake bardzo mi miło :)

Oczko ale kieca czarna i wczoraj kupiona :)

Majko hehehe

Wiosenka i mi bardzo smakowały :)

Mi współczuję, szczerze, ale nie ma co zapeszać, w niedziele tak padało, że masakra…

Wegetarianko że zajączkowy mikołaj przyjdzie ;)

Mafilko i smaczne :)

Zjedz mnie (lepiej nie ;) ) oby

Antoni dokładnie!

Moniko no fakt ;)

Majanko jak to problemy, toć drzwi dla Ciebie zawsze otwarte

Polko bierz ile chcesz ;)

grumko
10 lat temu

A u nas zima trzyma. Też ją dziś szpinakiem przeganiać będziemy;-) Pozdrawiam;-)

Nemi
10 lat temu

Zielono i radośnie:) Zazdroszczę słonka, u mnie deszcz ze śniegiem, nic tylko zakopać się leżeć pod kołderką :)

aga-aa
10 lat temu

Grumko a co jecie?

Nemi to do łóżka marsz ;)

pollyzeczki
10 lat temu

U mnie slonko i wiosennie na maksa …ależ cudne te Twoje jajeczka w sosie ..Moj facet umie zjeść jedno cale jajo na raz :D

aga-aa
10 lat temu

ja dziś to bez kurtki chodziłam :) bosko
ale nie swoje co? ;)

Magdalena
10 lat temu

dopiero teraz zobaczylam te jajka. Sa super! Brawo!

aga-aa
10 lat temu

a ślicznie dziękuje, lada moment będą kolejne ;)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 26
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w jajka, przekąski
    omlet z dżemem
    Omlet na słodko Grzybek

    Czasem i mnie nachodzi ochota na omlet na słodko na przykład na omlet z dżemem. Dziś przepis na omlet biszkoptowy,...

    Zamknij