słone babeczki

Słone babeczki z fetą i oliwkami

Była u mnie Bloger Mama lub po prostu Ilona, Ilona Patro psze Państwa! Z tej właśnie Blogostrefy (nie mylić z Blogosferą, bo to drażliwa pomyłka ;) )
Chciała nauczyć się piec muffinki, więc korzystając z okazji pustego lokum zaprosiłam ją na wieczór ;)
Plan był ambitny- pieczemy babeczki na słodko i wytrawne, jedne z jabłkami i rodzynkami, drugie z oliwkami i fetą. Jednakże, pyszne wino, które przybyło w torbie Ilony, tak nas rozleniwiło, że z pieca wyszły jedynie muffinki wytrawne. Ponadto Ilona nie mogła się oderwać od swojego „New love” i przy okazji od facebooka. Ach ten nasze nałogi ;)

 

Muffinki wyszły smaczne, choć ciasto trochę mało słone- bałam się dać więcej soli ze względu na słoną fetę. Zgrabnie wyrosły i cieszyły nie tylko buzię, ale też oko :)
A niebawem przeprowadzimy nauki z pieczenia chleba. Już nawet mamy chętnego do pomocy ;)

 

Pewnie i przepis chcecie. No cóż, przy winie nie należy za wiele eksperymentować, dlatego korzystałyśmy z mojego już sprawdzonego przepisu na muffinki wytrawne. Tym razem jednak zamiast suszonych pomidorów dałyśmy zielone oliwki. Nie lubię zielonych oliwek (tylko czarne), ale smakowało mi. Serio! No dobra, powinnyśmy dać trochę więcej soli do ciasta, ale w poniższym przepisie już tą ilość poprawiłam :)

A na koniec przedstawiam moje kuchenne zoo, które wszystko obserwowało :)

 

Wytrawne babeczki z fetą i oliwkami

6 dużych babeczek

  • 190g mąki pszennej
  • 50-100g sera feta
  • kilka-kilkanaście oliwek
  • 1 jajko
  • 125ml mleka
  • 65g roztopionego masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka soli
  • łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • jajko do posmarowania
  • olej do posmarowania foremek

W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy.

W kubeczku mieszamy mleko, masło i jajko. Dodajemy do suchych składników i mieszamy aż wszystko ładnie się połączy.

Dodajemy pokrojone w obrączki oliwki i pokrojoną w kostkę fetę.

Foremki smarujemy olejem, nakładamy ciasto, smarujemy rozbełtanym jajkiem.

Pieczemy ok. 25-30 minut w temperaturze 200 st.C.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
24 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
BLACK DRESSES
7 lat temu

Totalnie nie rozumiem czemu jeszcze nigdy nie zrobiłam wytrawnych muffinek. No to już wiem co mnie czeka w te święta :)

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  BLACK DRESSES

ha! rewelacyjny pomysł. rzeczywiście zrobić je na święta :)

Antenka
7 lat temu

uwielbiam wytrawne muffinki:) a jeszcze bardziej pieczenie ich w doborowym towarzystwie:)

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  Antenka

i przy dobrym winie :)

Siouxie
7 lat temu

nie mogę Ilona nawet ciasto kręci i pisze na Fb

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  Siouxie

widzisz co ja z nią miałam….! ;)

ilona patro
7 lat temu
Odpowiedz do  Siouxie

wielofunkcyjna jestem :D

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  Siouxie

no wiadomo ;)

Anonymous
Anonymous
7 lat temu
Odpowiedz do  Siouxie

Ilona, gdzie te twoje babeczki? Jak zejdę na pierwsze to spodziewam się degustacji :))

MałgosiaZ
7 lat temu

no proszę to nie tylko ja tak przy winie pichcę :)) pozdrawiam dziewczyny :))

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  MałgosiaZ

no na szczescie wio nie wpływa na wypiek, znaczy odpowiednia ilość wina ;)

Veronica
7 lat temu

Fajne foremeczki, często mam ochotę na wytrawne muffinki, ale jakoś nie udało mi się jeszcze ich zrobic:)

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  Veronica

dzięki, foremki w prezencie dostałam :)

ilona patro
7 lat temu

Muffinkowa Agatko – było wspaniale, wytrawnie, smacznie:)

Chcę jeszcze!

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  ilona patro

ja też chcę jeszcze!

grazyna
grazyna
7 lat temu

Fajne takie wspólne pieczenie ! Pozdrawiam obie kuchareczki :)

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  grazyna

dziękujemy :)

asieja
7 lat temu

ale Wam fajnie tak razem pichcić!

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  asieja

to zapraszam na kolejne pichcenie ;))))

asieja
7 lat temu
Odpowiedz do  asieja

tak?:-D

www.lavanna.pl
7 lat temu

Chętnie zrobię. Do tego wygladają cudnie :-)

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  www.lavanna.pl

polecamy z czystym sumieniem :)

Avelina
7 lat temu

Z serem feta jeszcze nie robiłam muffinek, w wersji wytrawnej nie raz się zdarzało, chętnie wypróbuję pomysł :)

aga-aa
7 lat temu
Odpowiedz do  Avelina

fajnie dodać jeszcze suszone pomidory :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 24
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w muffinki, na imprezę
    Muffinki dyniowe z jabłkami

    W tym roku jak wiecie szaleję w kuchni z różnego rodzaju muffinami, więc gdy zobaczyłam przepis na muffinki z dynią...

    Zamknij