Grillowana tortilla z farszem – ze szpinakiem i pieczarkami

Lubisz placki tortilla z farszem? Znudził Ci się już farsz, z którym robisz placki tortilla. Zatem spróbuj mój farsz do tortilli – farsz ze szpinaku i pieczarek.

Uwielbiam placki tortilla! Chyba właśnie przez nie często jadam kebaba (tzw. Na cienkim cieście).
Ale wiadomo domowe zdrowsze i smaczniejsze. Dlatego też zaopatrzyłam się w kilka opakowań owych placków i szaleję z nimi w kuchni. Eksperymentuję z dodatkami i „nadziewam” je co mi tylko wpadnie do głowy.

tortilla z farszem

 

Wiem wiem, lepiej byłoby zdrobić te placki samemu, ale podjęta raz próba, kiedyś tam, jeszcze w Toruniu, skutecznie mnie zniechęciła. Może kiedyś…
Aktualnie korzystam z gotowych i nie narzekam :)
Najbardziej lubię jak są takie chrupkie, na przykład grillowane, lekko przypieczone.
I powiem Wam, że bardziej mi smakują od miejskiego kebaba!
Nawet z bezmięsnym farszem.

Proponuję podawać z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego lub z keczupem.

tortilla z farszem

 

Grillowana tortilla z farszem – szpinak i pieczarki

  • 2 placki tortilla o smaku pomidorowym
  • 200g szpinaku mrożonego lub szpinak świeży
  • 200g pieczarek
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • sos sojowy
  • zioła prowansalskie
  • pieprz
  • oliwa

Na oliwie zeszklij obraną i posiekaną w kostkę cebulą. Dodaj posiekany ząbek czosnku, a po minucie pokrojone w plasterki pieczarki. Skrop sosem sojowym.

Gdy pieczarki zbrązowieją dodaj szpinak. Smaż na małym ogniu aż szpinak się rozmrozi/zmięknie i odparuje nadmiar płynu. Dopraw ziołami prowansalskimi i pieprzem.

Na każdy placek tortilla nałóż farsz i złóż w kopertę.

Grilluj z obu stron po kilka minut na patelni grillowej posmarowanej oliwą.

Podawaj z jogurtem lub keczupem.

 

 

Spodobał się wpis?
Podziel się.

37
Dodaj komentarz

avatar
25 Comment threads
12 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
aga-aazemfiroczkaveganandvainwedelkamagda k. Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
grazyna
Gość
grazyna

Planuję zrobić sama tortille i jakoś nie mogę się zabrać. Kupuję też czasem gotowe. Pyszne to Twoje nadzienie, muszę wypróbować :)

grazyna
Gość
grazyna

Planuję zrobić sama tortille i jakoś nie mogę się zabrać. Kupuję też czasem gotowe. Pyszne to Twoje nadzienie, muszę wypróbować :)

aga-aa
Gość

jak się naumiesz to mnie nauczysz, ja może znowu spróbuję jak zjem zrobione zapasy gotowych :)

aga-aa
Gość

jak się naumiesz to mnie nauczysz, ja może znowu spróbuję jak zjem zrobione zapasy gotowych :)

Kuba (Kuba-Pichci.pl)
Gość
Kuba (Kuba-Pichci.pl)

Dziś się właśnie zastanawiałem nad jakimś fajnym farszem, bo placki czekają na zjedzenie :-) Może wykorzystam Twój pomysł. Pozdrawiam!

aga-aa
Gość

spróbuj spróbuj, polecam też (niedługo będzie na blogu) z farszem z mielonego mięsa i pomidorem rozciapkanym na patelni :)

Maggie
Gość

Moze i lepiej zrobic samemu, ale szybciej i latwiej kupic – a dla ludzi, ktorzy nie maja duzo czasu (czytaj: dla mnie), to bardzo wazne. Swietny farsz!

aga-aa
Gość

przyznam, że ja próbowałam zrobić, ale to wyższa szkoła jazdy jak dla mnie :/

Asia
Gość

Ale mi narobiłaś smaku :-)

aga-aa
Gość

bardzo mnie to cieszy :)

Madleine
Gość

mmmm farsz musi byc boski :)

aga-aa
Gość

wyszedł wyśmienicie :)

Kasia
Gość

Coś ze świeżym szpinakiem w tym stylu za mną chodzi :)

aga-aa
Gość

naprawdę polecam, pyszne!

mopswkuchni
Gość

Narobiłaś mi apetytu na tę tortillę. Dziękuję za dodanie przepisu do akcji Grill 2012

aga-aa
Gość

sama sobie na nią robię ochotę za każdym razem jak o niej pomyślę :)

Natalia
Gość

Proste, szybkie i pyszne

aga-aa
Gość

lepiej tego ująć nie można :)

slyvvia
Gość

Kocham dania ze szpinakiem, ale z tortillą jeszcze nie łączyłam. Fajnie to wygląda :)

Kuba (Kuba-Pichci.pl)
Gość
Kuba (Kuba-Pichci.pl)

Zainspirowałaś mnie i zrobiłem. Ale nie ze szpinakiem, ale jak pisałaś z mielonym mięsem i pomidorami. Dzięki za podsunięcie pomysłu :-)

aga-aa
Gość

lubię to! :)

Majana
Gość

Pewnikiem pyszna. Ja ze szpinakiem to nie zrobię , bo mi chłopaki nie zjedzą, ale może z mięskiem i pomidorami?:)

aga-aa
Gość

Slyvia spróbuj :)

Majanko ja często robię jedną z mięsem dla LL, a wege dla siebie :)

BLACKDRESSES
Gość

Pieczarek nie lubię, ale ze szpinakiem bym zjadła :)

aga-aa
Gość

zamiast pieczarke proponuję suszone pomidory :)

judik
Gość

Same wspaniałości! Ze szpinakiem dodatkowo, którym ostatnio sie zajadam:) Super:)

aga-aa
Gość

rób rób :)

Xasko
Gość

Uwielbiam szpinak,grzybki i tortille !!!

zapraszam do mnie!! nie pożałujecie gwarantuje :)

aga-aa
Gość

to polecam przetestować przepis we własnej kuchni :)

magda k.
Gość

ten wyłaniający się szpinak ze środka bardzo mnie kusi :)

aga-aa
Gość

rób rób!

wedelka
Gość

Bardzo fajnie wygląda :) A i ja niedawno się przekonałam, że szpinak z pieczarkami to bardzo fajne połączenie, choć wydawało mi się, że to totalnie inna bajka ;)

aga-aa
Gość

ja od dawna łączę szpinak z pieczarkami i bardzo mi to smakuje :)
z makaronem zwłaszcza :)

veganandvain
Gość

Super przepis :)

aga-aa
Gość

bardzo się cieszę, ze przypadł do gustu :)

zemfiroczka
Gość

Ze szpinakiem – mniam! :)

aga-aa
Gość

pyszności :)