Lubisz placki tortilla z farszem? Znudził Ci się już farsz, z którym robisz placki tortilla. Zatem spróbuj mój farsz do tortilli – farsz ze szpinaku i pieczarek.
Uwielbiam placki tortilla! Chyba właśnie przez nie często jadam kebaba (tzw. Na cienkim cieście).
Ale wiadomo domowe zdrowsze i smaczniejsze. Dlatego też zaopatrzyłam się w kilka opakowań owych placków i szaleję z nimi w kuchni. Eksperymentuję z dodatkami i „nadziewam” je co mi tylko wpadnie do głowy.
Wiem wiem, lepiej byłoby zdrobić te placki samemu, ale podjęta raz próba, kiedyś tam, jeszcze w Toruniu, skutecznie mnie zniechęciła. Może kiedyś…
Aktualnie korzystam z gotowych i nie narzekam :)
Najbardziej lubię jak są takie chrupkie, na przykład grillowane, lekko przypieczone.
I powiem Wam, że bardziej mi smakują od miejskiego kebaba!
Nawet z bezmięsnym farszem.
Proponuję podawać z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego lub z keczupem.
Grillowana tortilla z farszem – szpinak i pieczarki
- 2 placki tortilla o smaku pomidorowym
- 200g szpinaku mrożonego lub szpinak świeży
- 200g pieczarek
- cebula
- ząbek czosnku
- sos sojowy
- zioła prowansalskie
- pieprz
- oliwa
Na oliwie zeszklij obraną i posiekaną w kostkę cebulą. Dodaj posiekany ząbek czosnku, a po minucie pokrojone w plasterki pieczarki. Skrop sosem sojowym.
Gdy pieczarki zbrązowieją dodaj szpinak. Smaż na małym ogniu aż szpinak się rozmrozi/zmięknie i odparuje nadmiar płynu. Dopraw ziołami prowansalskimi i pieprzem.
Na każdy placek tortilla nałóż farsz i złóż w kopertę.
Grilluj z obu stron po kilka minut na patelni grillowej posmarowanej oliwą.
Podawaj z jogurtem lub keczupem.
37 odpowiedzi
Planuję zrobić sama tortille i jakoś nie mogę się zabrać. Kupuję też czasem gotowe. Pyszne to Twoje nadzienie, muszę wypróbować :)
Planuję zrobić sama tortille i jakoś nie mogę się zabrać. Kupuję też czasem gotowe. Pyszne to Twoje nadzienie, muszę wypróbować :)
jak się naumiesz to mnie nauczysz, ja może znowu spróbuję jak zjem zrobione zapasy gotowych :)
jak się naumiesz to mnie nauczysz, ja może znowu spróbuję jak zjem zrobione zapasy gotowych :)
Dziś się właśnie zastanawiałem nad jakimś fajnym farszem, bo placki czekają na zjedzenie :-) Może wykorzystam Twój pomysł. Pozdrawiam!
spróbuj spróbuj, polecam też (niedługo będzie na blogu) z farszem z mielonego mięsa i pomidorem rozciapkanym na patelni :)
Moze i lepiej zrobic samemu, ale szybciej i latwiej kupic – a dla ludzi, ktorzy nie maja duzo czasu (czytaj: dla mnie), to bardzo wazne. Swietny farsz!
przyznam, że ja próbowałam zrobić, ale to wyższa szkoła jazdy jak dla mnie :/
Ale mi narobiłaś smaku :-)
bardzo mnie to cieszy :)
mmmm farsz musi byc boski :)
wyszedł wyśmienicie :)
Coś ze świeżym szpinakiem w tym stylu za mną chodzi :)
naprawdę polecam, pyszne!
Narobiłaś mi apetytu na tę tortillę. Dziękuję za dodanie przepisu do akcji Grill 2012
sama sobie na nią robię ochotę za każdym razem jak o niej pomyślę :)
Proste, szybkie i pyszne
lepiej tego ująć nie można :)
Kocham dania ze szpinakiem, ale z tortillą jeszcze nie łączyłam. Fajnie to wygląda :)
Zainspirowałaś mnie i zrobiłem. Ale nie ze szpinakiem, ale jak pisałaś z mielonym mięsem i pomidorami. Dzięki za podsunięcie pomysłu :-)
lubię to! :)
Pewnikiem pyszna. Ja ze szpinakiem to nie zrobię , bo mi chłopaki nie zjedzą, ale może z mięskiem i pomidorami?:)
Slyvia spróbuj :)
Majanko ja często robię jedną z mięsem dla LL, a wege dla siebie :)
Pieczarek nie lubię, ale ze szpinakiem bym zjadła :)
zamiast pieczarke proponuję suszone pomidory :)
Same wspaniałości! Ze szpinakiem dodatkowo, którym ostatnio sie zajadam:) Super:)
rób rób :)
Uwielbiam szpinak,grzybki i tortille !!!
zapraszam do mnie!! nie pożałujecie gwarantuje :)
to polecam przetestować przepis we własnej kuchni :)
ten wyłaniający się szpinak ze środka bardzo mnie kusi :)
rób rób!
Bardzo fajnie wygląda :) A i ja niedawno się przekonałam, że szpinak z pieczarkami to bardzo fajne połączenie, choć wydawało mi się, że to totalnie inna bajka ;)
ja od dawna łączę szpinak z pieczarkami i bardzo mi to smakuje :)
z makaronem zwłaszcza :)
Super przepis :)
bardzo się cieszę, ze przypadł do gustu :)
Ze szpinakiem – mniam! :)
pyszności :)