Makaron ze szpinakiem i serem

Fusilli ze szpinakiem i camembertem

Naszła mnie ochota na coś nowego, jednak nie skomplikowanego, w miarę taniego i szybkiego w przygotowaniu. Zrobiłam szybki przegląd lodówki- jest camembert! Przypomniał mi się przepis na penne ze szpinakiem i camembertem myszy_klapsiary. Ale czy mam mrożony szpinak? Tak, jest! To co że ze śmietaną, i tak na pewno będzie pyszne! Robię!

Oczywiście, jak zawsze oryginalny przepis zmodyfikowałam. Dałam szpinak ze śmietaną, zmniejszyłam proporcje, użyłam inny typ makaronu. Tym samym wyszło fusilli ze szpinakiem i camembertem

 

fusilli ze szpinakiem

 

Fusilli ze szpinakiem, camembertem i orzechami
1 porcja

  • 40 g makaronu fusilli
  • 200 g mrożonego szpinaku ze śmietaną (lub bez)
  • 1 cebulka
  • 1 ząbek czosnku
  • ok. 60 g sera camembert
  • posiekane orzechy włoskie (ok. 8 g)
  • sól, pieprz

Makaron ugotować. Cebulę i czosnek poszatkować i usmażyć. Na osobnej patelni rozmrozić szpinak (na osobnej gdyż cała paczka to za dużo i połowę rozmrożonego szpinaku schowam do lodówki). Cebulę, czosnek i szpinak połączyć, dodać ser pokrojony na kawałki i orzechy. Podsmażać do rozpuszczenia sera. Kiedy ser się rozpuścić, przyprawić solą i pieprzem, a następnie połączyć z ugotowanym makaronem.

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

4 odpowiedzi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *