soba avocado

Makaron soba tofu i groszkiem

Nie, nie cieciem, dzieciem ;)
Mówią, że jesteśmy dziećmi dopóty dopóki mamy rodziców, ale to nie prawda.
Każdy z nas jest dzieckiem do końca życia, w każdej chwili jego trwania. Bez względu na to czy nasi rodzice są jeszcze na tym świecie, zawsze jest w nas cząstka małego człowieczka.
Czasem ten człowieczek jest łobuziakiem, lubiącym czasem jakąś psotę komuś sprawić, innym razem siedzi w nas mała kruszynka, skulona ze strachu przed otaczającym światem i pragnące tylko i wyłącznie by ją ktoś przytulił.
I dobrze! To pozwala nam choć na chwilę uciec od problemów dnia codziennego, zapomnieć na chwile o troskach i uwidocznić nasze uczucia, bo zwykle wraz z latami odchodzi umiejętność ich okazywania.

Ja dziś też zapragnęłam poczuć się jak dziecko. Zapomnieć choć przez chwilę o goniących mnie terminach, o problemach, które nie dają mi spać i o zdrowym rozsądku.
Można dostosować sie do pewnych reguł, zakazów czy nakazów, ale żyjemy w wolnym kraju i czasem można zachować sie jak łobuz i złamać zakazy.

Zrobiłam se dzień dziecka! A co! To u Oczka miało być dziś tofu, ale że u niej dziś bardziej romansowo niż sojowo to ja ją zastąpię i z tofu wystąpię :)

Makaron soba  tofu i groszkiem

 

Makaron Soba z tofu, awokado i groszkiem cukrowym
* 70g makaronu Soba
* 50 g twardego tofu pokrojonego w kostkę
* 50g groszku cukrowego
* 2 łyżki sosu sojowego i 1 łyżka sosu ostrygowego
* łyżka soku z cytryny
* łyżka cukru
* mały kawałek imbiru, drobno pokrojony
* 1/2 dojrzałego awokado pokrojonego w paski
* łyżeczka uprażonych ziaren sezamu
W rondelku zagotuj łyżkę wody, dodaj imbir i cukier. Chwilę pogotuj, po czym zestaw z ognia, dodaj sok z cytryny, sos sojowy i ostrygowy i wrzuć tofu. Odstaw na jakieś 30 minut.
Po tym czasie ugotuj makaron.
Na rozgrzaną patelnie teflonową wrzuć tofu z imbirem i marynatą, zrumień na brązowo- tofu powinno być chrupiące.
W miseczce wymieszaj makaron i tofu. Dodaj groszek i awokado (dobrze skropić sokiem z cytryny by nie zmieniało). Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posyp sezamem.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
21 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
pollyzeczki
11 lat temu

No chyba jednak kiedys sie do Ciebie wprosze na “tofowe” przysmaki a połączenie jeszcze z makaronem to dla mnie raj !! :)

Ania
11 lat temu

A ja tofu nigdy nie jadłam. Jakos mnie nie kręciło nigdy… Ale tu u Ciebie często je widzę i mnie w końcu kochaniutka zmusisz do sięgnięcia poń :)))

aga-aa
11 lat temu

Nutko zapraszam serdecznie :)

Aniu zachęcam, broń boże nie zmuszam. Warto choćby spróbować :)

kasiaaaa24
11 lat temu

Jasne, że kazdy z Nas jest dzieckiem, tylko niestety czasem zatracamy tę cudowną, dziecięcą radość z drobnych rzeczy. Np taka miseczka pełna pyszności. Już mi się mordka śmieje :)

olalala
11 lat temu

Mi się już nie raz ‘dzieci’ zamieniło w ‘cieci’ ;)… W ogóle jest pełno takich wyrazów, które mają fajne znaczenie jak się je tak zmiękczy :).
A i makaron fajny! Od kiedy zobaczyłam kiedyś u Casi ten jej makaron sezamowy, zawsze jak widzę sezam w makaronie wiem, że to musi być pyszne!

zemfiroczka
11 lat temu

Dziecko Drogie – Kryszyno Moja – słodkich dni ;))

A wiesz co? Te moje tofu to bardzo podobne było ;) Już nie będę Cię dłużej trzymac w ciekawości – będzie jutro bankowo – tofowo :)

aga-aa
11 lat temu

Kasiu a mi brzusio ;)

Olala sezam fajnie z sobą smakuje, polecam

Zemfi a wzajemnie ;) I trzymam za słowo ;)

kasiac
kasiac
11 lat temu

dzieci cieszą się z drobiazgów, bardzo spontanicznie i szczerze. Tego im zazdroszczę (bo na pewno nie chodzenia do szkoły:))
Lubię patrzeć jak dzieci się cieszą:)
Tofu nigdy nie próbowałam, nawet nie wiem z czego jest zrobione, ale takie danie zaserwowałaś, że z chęcią bym zjadła:)

aga-aa
11 lat temu

Kasiac a ja właśnie kończę szkołę i kombinuję co by tu dalej zacząć ;)
A tofu jest z soi, polecam :)

Małgosia.dz
11 lat temu

Drogie Dziecko! Dzisiaj wszystkie łobuzerskie czyny są Ci wybaczone! :) A makaron palce lizać!

szarlotek
11 lat temu

Makaron Soba jest bardziej niż OK. W takim połączeniu jeszcze nie próbowałam ale przedstawiłaś to bardzo apetycznie :)Kupuję to danie ze wszystkimi dodatkami :-)

aga-aa
11 lat temu

Małgosiu to dobrze! od razu mi lżej na duszy ;)

Szarlotek częstuję za darmo ! :) bierz ile dusza zapragnie :)

atina
11 lat temu

Pyszności dzisiaj u Ciebie:) jak zawsze :)

aga-aa
11 lat temu

dzieki kochana :)

majana
11 lat temu

Pyszniutko Agatka! :)) Wspaniały dzien dziecka zrobiłas:)
I ja też jestem takim dzieciakiem w środku i bardzo to lubię :)
Buźka ;**

aga-aa
11 lat temu

czasem trzeba sobie zrobić małą przyjemność ;)

emma001
11 lat temu

Moja nauczycielka niedawno powiedziała że każdy człowiek jest bardziej wartościowy gdy ma w sobie troche dziecka. Zgadzam sie z nią w 100%;)

Pinos
11 lat temu

Wczoraj,tachając zakupy, gotując, piorąc itp. dzieckiem czułam się średnio. Ale może nad miseczką z takim makaronem … ;)

aga-aa
11 lat temu

Emma bo dzieci, choć czasem szatany, to jednak maja w sobie tą niewinność

Pinos, no co, w dom sie bawiłaś :P

Notme
11 lat temu

Super danie wegetariańskie, mogę zostać cieciem yyy dzieciem ;))) i takie przygotować.

Pozdrawiam serdecznie!

aga-aa
11 lat temu

hehe, polecam, smaczne :)

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 21
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w awokado, groszek, tofu, wegańskie
    Omlet z groszkiem i płatkami migdałowymi

    Chciałam zrobić naleśniki, ale jak to często ze chceniem bywa - nie wyszło. Zrobiłam omlet z groszkiem, a dlaczego nie...

    Zamknij