likier orzechowy

Domowy likier orzechowy – słodki i pyszny

Po udanym debiucie z domowym likierem – a był to likier kukułkowy, przyszedł czas na kolejny.

Ponieważ w sklepie obok kukułek i raczków zobaczyłam cukierki fistaszkowe to pomyślałam, że może z nich zrobię likier orzechowy. Skoro likier kukułkowy był tak prosty i wszystkim smakował, to z cukierkami fistaszkowymi też musi się udać! Zaryzykowałam, kupiłam cukierki i poszłam robić likier.

likier orzechowy

Wyszedł, też wyszedł i też smakował. Likier fistaszkowy, który nazwałam orzechowym (fistaszki to orzechy, więc domowy likier orzechowy jak znalazł ;) ), był gęstszy i troszke bardziej czasochłonny. Kukułki jednak szybciej się rozpuszczają pod wpływem ciepła, tutaj nie było tak prosto, ale dałam radę. Ponadto musiałam przelać gotowy likier przez sitko, bo zostały “farfocle”, które nie chciały się rozpuścić.

 

 

Niemniej jednak eksperyment zaliczam do udanych i do powtórzenia. Podobnie jak likier kukułkowy znikł w mgnieniu oka i chciało się więcej. Na pewno go jeszcze kiedyś zrobię.

domowy likier orzechowy

Teraz chyba pora na cukierki raczki. Z nich też chyba wyjdzie likier, jak sądzicie? Kusi mi zrobienie likieru raczkowego ;)
Domowy likier orzechowy

  • 200 ml mleka skondensowanego
  • 120 g cukierków fistaszkowych
  • 100 ml wódki

Mleko i cukierki umieść w garnuszku i zagotuj.
Gotuj na małym ogniu ciągle mieszając aż cukierki się rozpuszczą – zostaną małe farfocle, które potem można usunąć przelewając likier przez sitko.
Odstaw do przestygnięcia mieszając co jakiś czas by nie powstał kożuch – jeśli powstanie usuń go.
Dolej wódkę, wymieszaj i przelej do butelki.
Pozwól przegryźć się składnikom – 1-2 dni.
Potem likier przechowuj w lodówce.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
juha
juha
5 lat temu

Czy mleko skondensowane ma być słodzone?

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 2
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w na imprezę, napoje
    Likier kukułka

    Alkoholizuje się ostatnio trochę mocniej niż zazwyczaj. No może nie tyle alkoholizuję, ale wkręciłam się w robienie nalewek i likierów....

    Zamknij