Domowy likier kawowy

Kolejny likier domowej roboty jaki zrobiłam to likier kawowy. Uwielbiam wszystko co jest z kawą, o smaku kawy czy też o zapachu kawy. Stąd też uwielbiam alkohole kawowe.

Likier kawowy przepis

Likier kawowy można zrobić bardzo szybko i w prosty sposób. Ja zrobiłam z kawy rozpuszczalnej, ale pewnie z kawy ziarniste, zmielonej i zaparzonej również wyjdzie bardzo smaczny. Choć w tym drugim przypadku podejrzewam, że należy wziąć mniej kawy, bo jednak kawa sypana jest bardziej intensywna w smaku. No cóż, to kolejny temat do eksperymentowania dla mnie.

domowy likier kawowy

Mój likier kawowy zrobiłam bez żadnych dodatków, ale myślę, że możemy tutaj spokojnie dodać jakiś syrop smakowy- np. syrop miętowy może dać ciekawy smak likieru. Piliście kiedyś kawę miętową (np. z syropem miętowym)? Jeśli nie to spróbujcie koniecznie. Ekstrakt z wanilii też będzie to doskonale pasować. Albo syrop czekoladowy! Eksperymentować można na mnóstwo sposobów.
Jedyną wadą tego likieru jest to, że nie jest on zbytnio dietetyczny, kalorii ma mnóstwo, ale kto każe go pić cały od razu? Choć przyznam, że trudno się od niego oderwać. Butelka zwykle schodzi na jednym posiedzeniu, zwłaszcza jeśli przy niej znajdują się miłośnicy kawy ;)
 

 

Domowy Likier kawowy 

  • 450g mleka skondensowanego słodzonego
  • 200 ml wódki
  • 4 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 50 ml mleka
  • ewentualne dodatki: syrop miętowy lub czekoladowy, ekstrakt waniliowy

Mleko podgrzej w rondelku i rozpuść w nim kawę rozpuszczalną. Dolej mleko skondensowane słodzone oraz wódkę. Dobrze wymieszaj.
Przelej do butelki i trzymaj zamknięte w lodówce.

Homemade Coffee liqueur

English version
Homemade Coffee liqueur

  • 400g sweetened condensed milk
  • 200 ml vodka
  • 4 tablespoons instant coffee
  • 50 ml milk
  • optional: mint or chocolate syrup, vanilla extract

Heat the milk in a saucepan and dissolve instant coffee in it. Pour sweetened condensed milk and vodka. Mix well.
Pour into a bottle and keep in the refrigerator closed.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
7 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Martyna Ryfa
Martyna Ryfa
5 lat temu

Czy mleko zwykłe z kawą, należy zagotować i zdjąć z ognia następnie dodać wódke i mleko skondensowane , czy wszystko cały czas trzymać na gazie ? :)

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Martyna Ryfa

Mleko tylko podgrzać by było gorące, zdjąć z ognia, dodać kawę, jak się kawa rozpuści, dodać mleko skondensowane i wódkę

Potwor9
Potwor9
4 lat temu

Jak wiele straci to na wartosci jesli rozpuszcze kawe w wodzie??

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Potwor9

tego nie wiem, nie robiłam w takiej wersji :) dlaczego chcesz w wodzie?

Marta Wilk
3 lat temu

Właśnie zrobiłam taki likier tylko, że jest taki o konsystencji wody czy to ok? Użyłam mleka z kartonika nieslodzonego :(

Agata Chmielewska vel Kurczak
Odpowiedz do  Marta Wilk

nie powinien, jest taki gęstawy

Karolka
Karolka
9 miesięcy temu
Odpowiedz do  Marta Wilk

Mleko nieslodzone jest rzadsze

  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 7
    0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w na imprezę, napoje
    likier orzechowy
    Domowy likier orzechowy – słodki i pyszny

    Po udanym debiucie z domowym likierem - a był to likier kukułkowy, przyszedł czas na kolejny. Ponieważ w sklepie obok...

    Zamknij