Domowa pasta na kanapki – pasta jajeczna

Jakiś czas temu miałam bzika na punkcie domowych past na kanapki.
Kilka całkiem smacznych zrobiłam, między innymi z tuńczykiem czy jajeczną, którą dziś prezentuję.

W sumie szkoda, że ten bzik mi minął, ale jestem pełna nadziei, że niebawem wróci, gdyż kanapki z domowymi smarowidłami smakują o wiele lepiej niż z tymi sklepowymi.
Myślę nad jakąś lekką, z dużą ilością warzyw!
A dziś pasta jajeczna, też z twarożkiem, bardzo szybka w przygotowaniu i w zasadzie ze składników, które możemy zawsze chomikować w lodówce- i jak tylko najdzie nas ochota na dobrą kanapkę, zrobić tą pastę w kilka minut!



Pasta twarożkowo-jajeczna

  • 200g twarogu typu capri
  • ok.100-150ml jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 3 łyżki keczupu
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • sól, mielona wędzona papryka
  • posiekana świeża bazylia

Twarożek zmiksować z jogurtem i keczupem na gładką masę. Jeśli chcemy bardziej płynną pastę dajemy więcej jogurtu.
Dodajemy posiekane jajka i bazylię, mieszamy. Doprawiamy do smaku świeżo mielonym czarnym pieprzem, solą i papryką.

Podziel się
Facebook
Pinterest
Powiadom znajomego

16 Responses

Dodaj komentarz