Jakiś czas temu miałam bzika na punkcie domowych past na kanapki.
Kilka całkiem smacznych zrobiłam, między innymi z tuńczykiem czy jajeczną, którą dziś prezentuję.
W sumie szkoda, że ten bzik mi minął, ale jestem pełna nadziei, że niebawem wróci, gdyż kanapki z domowymi smarowidłami smakują o wiele lepiej niż z tymi sklepowymi.
Myślę nad jakąś lekką, z dużą ilością warzyw!
A dziś pasta jajeczna, też z twarożkiem, bardzo szybka w przygotowaniu i w zasadzie ze składników, które możemy zawsze chomikować w lodówce- i jak tylko najdzie nas ochota na dobrą kanapkę, zrobić tą pastę w kilka minut!
Pasta twarożkowo-jajeczna
- 200g twarogu typu capri
- ok.100-150ml jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 3 łyżki keczupu
- świeżo mielony czarny pieprz
- sól, mielona wędzona papryka
- posiekana świeża bazylia
Twarożek zmiksować z jogurtem i keczupem na gładką masę. Jeśli chcemy bardziej płynną pastę dajemy więcej jogurtu.
Dodajemy posiekane jajka i bazylię, mieszamy. Doprawiamy do smaku świeżo mielonym czarnym pieprzem, solą i papryką.
16 Responses
Ja też lubię domowe pasty. Twoją zapamiętam do zrobienia :)
daj znać jak smakowała :)
Jajeczną robimy, jadamy i lubimy.
jajca dobre są :)
Dawaj z tym bzikiem do mnie! od rana :)
kiss
M.
a masz jakieś bułeczki:>? :)
Wędzona papryka to dla mnie zagadka, a pasta bardzo mi się podoba :)
Dobrej nocy:)
Majanko chcesz wędzoną paprykę? :)
Robię taką pastę, rodzina uwielbia. Wersję serową nie próbowałam,czas zacząć testować;)
pasty domowe są najlepsze :)
wędzoną paprykę uwielbiam, a taka pasta do porannej bułeczki nie ma nic lepszego
dokładnie!
Wersji z wędzoną papryką nie znałam – ciekawy pomysł :)
papryka nadaje fajny aromat
Pyszności :-)
z domowego wypieku bułeczką jeszcze lepsza :)