Curry z dyni

Curry z dyni i ciecierzycy. Poemat!

To danie chodziło za mną już od jakiegoś czasu i kusiło i napierało, aż sie ugotowało. Jest to kombinacja różnych przepisów i moich innowacji ;) Pyszne!

Curry z dynii

 

 

Curry z dynią i ciecierzycą
300 g dyni
100 g ugotowanej ciecierzycy lub ciecierzycy z puszki
łyżeczka miodu
1 cm świeżego imbiru
½ łyżeczki curry
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej i kardamonu
kilka łodyżek suszonej trawy cytrynowej
½ łyżeczki soku z cytryny
100 ml mleczka kokosowego
sól, pieprz
150 ml bulionu warzywnego
Dynię obierz i pokrój w kostkę. Imbir pokrój w zapałkę. Na patelni, na odrobinie tłuszczu podsmaż chwilę imbir, dynię i trawę cytrynową. Zalej bulionem i gotuj aż dynia zmięknie. Odcedź jeśli dynia nie wchłonęła większej ilości bulionu, zalej mleczkiem i dodać ciecierzycę. Dopraw do smaku miodem i przyprawami. Duś jeszcze kilka minut i podawaj z ryżem.

Spodobał się wpis?
Podziel się.

25
Dodaj komentarz

avatar
25 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
buruuberiiaga-aazemfiroczkaMirabelkamajka Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Cremebrulee
Gość

ehm, ehm, kurcze, ale mi sie milo zrobilo…. w ogole jakos tak… no bo ja taka nowa jestem i chyba tym bardziej mi milo, no i dziękuję oczywiście! i juz nie wiem co napisac, tym bardziej, ze sie wlasnie slinie na to curry, bo ono przeciez z moja kochana dynia i ciecierzyca, mimo ze sama sie dyni dzis objadlam…

Cremebrulee
Gość

no i z tego wszystkiego zapomnialam napisac, ze tym bardziej mi milo, ze za zdrowa kuchnie, no bo lezy mi to na sercu troche…
no i ze to motywuje strasznie!!!
jeszcze raz dziekuje! :*

atina
Gość

Gratuluję wyróżnienia! A najnowszy eksperyment brzmi bardzo smacznie:)

aga-aa
Gość

Cremebrulee :*

Atinko masz ci los, ciebie nie wylosowałam! Ale Ty też zasługujesz na wyróżneinei!

majana
Gość

Gratuluję wyróżnienia Agatuś i dziękuję pięknie, bardzo, bardzo dziękuję :***
Kochana jesteś :***

Curry wygląda bardzo smacznie i wierze,ze jest pyszne, a z wielką chęcią podjechałabym do Ciebie na taką miseczkę pyszności :)
Buźka:**

grazyna
Gość
grazyna

Ale fajnie się ucieszyłaś!
A ten nowy eksperyment bardzo mi podchodzi! Curry, dynia, mleczko kokosowe… Mniam, minam :)

Cremebrulee
Gość

hi hi hi, ale ze mnie pałka, oczywiście Tobie gratuluję wyróżnienia baardzo i wszystkim innym też!

rain.drop
Gość

Jest mi ogromnie miło, że uznałaś mój blog za interesujący :* Co do różnorodności – bardzo się o to staram :) Gratuluję wyróżnienia, jakie dostałaś od Grażyny :) … i ta ciecierzyca! bardzo lubię ciecierzycę :)

aga-aa
Gość

Majanko :* to wpadaj :)

Grażynko rób póki dynia jest :)

Cremebrulee oj tam ;)

Mi ja też bardzoooooooo lubię ciecierzycę :)

rain.drop
Gość

Tak, to czasem trudne by zaskoczyć się nawzajem po długotrwałej znajomości :p Pozwól, że Cię zaskoczę: https://passionfruit.blox.pl/2009/11/Roznorodnosc-w-cenie.html

aga-aa
Gość

oż szalona Ty! :* dziękuje :*

wegetarinka
Gość

bardzo dziękuję :) bardzo bardzo :D i gratuluję wyróżnienia!!

aga-aa
Gość

a proszę proszę proszę i również dziękuje :)

margot
Gość
margot

Aga-aa, kochana ślicznie dziękuje

aga-aa
Gość

oj tam no ;)

Dziwnograj
Gość
Dziwnograj

O baaardzo mi miło :) Bardzo dziękuję ( i za wyróżnienie i za pomysł na pyyszne curry :P)

Małgosia.dz
Gość

Aga, oddaj mi tę miskę! Nie samą znaczy, tylko z zawartością, bo tam tyle dobrego się dzieje! :)
A za wyróżnienie dziękuję z całego serducha! :) Bardzo, bardzo, bardzo mi miło! :*

Komarka
Gość

Dziękuję ślicznie za wyróżnienie, a widok curry z dynią i ciecierzycą przyprawił mnie o nagły napad głodu!! :))

peggykombinera
Gość

oooo dzięki Ci!!!!!!
:-)

majka
Gość

Gratuluje wyroznienia! :) Ja bym do powodu wyroznienia dodala jeszcze Twoje poczucie humoru :))

Mirabelka
Gość

Gratuluję :) i Tobie, i wyróżnionym przez Ciebie blogom :) a Twoje curry wygląda jak kawałki słońca… :)

aga-aa
Gość

Dziwnograj zasłużyłaś no nie!?

Małgosiu ni ma już, wrąbałam wszystko :)

Komarko no cóż życie ;)

Peggykombinera a proszę Ci!!!!!

Majko dziękować toć ja bury kurak jestem ;)

Mirabelko dziękujemy chórem ;)

zemfiroczka
Gość

Graty! O niebieskim oczku na paście napiszę w ndz. Oki? ;)

aga-aa
Gość

oki

buruuberii
Gość
buruuberii

jaja mowisz, gratulacje, nie jaja!
nie no, teraz curry, mniam, ale mleczko, mleczko dzisiaj :-)