Tak sobie wczoraj z Oczkiem poważne dyskusje wieczorem, stop, wróć, w nocy, prowadziłyśmy i stwierdziłyśmy, że ciecierzyca to jest to co kurczaczki i kwoczki lubią najbardziej, no może nie najbardziej ale mocno mocno ;)
Pamiętam jak jakiś czas temu ciecierzycę wcinałam przynajmniej dwa razy w tygodniu, bez opamiętania i z wielkim uwielbieniem. Los sprawił, że przestałam ją jeść, nie wiem czemu, nie wiem po co…
Ale wczoraj znów mi się przypomniała, otworzyłam szafkę i czekała tam na mnie. Nie obraziła się wcale, że ją tak potraktowałam, za to ślicznie prezentowała swoje wdzięki :)
Byłam głodna, leniwa i żadna nowych wrażeń smakowych. Pragnęłam coś szybkiego, smacznego i oczywiście sezamowego.
Ciecierzyca już na talerz wskakiwała (gdyż preferuję tą zapuszkowaną), sezam na patelni swoje ciałko prażył, a z lodówki mrugał pięknym oczkiem oczkowy łosoś zostawiony w Kurniku.
Piękny, opalony na brąz (bo dziewczyny lubią brąz) sezam dołączył do ciecierzycy i się z nią trwale połączył. Łosoś poprosił o pokrojenie na mniejsze kawałki by się do nich dopasować, a wszystko połączył olej sezamowy dodając niezwykłego aromatu. Co by pieprzniej w talerzu było, pieprzem posypałam i odrobiną soli czosnkowej, gdyż sam łosoś był już słony. I tak o to powstało przepyszne danie, Sezamowa ciecierzyca z łososiem :)
Sezamowa ciecierzyca z łososiem
1 porcja
– 200g ciecierzycy z puszki
– 30 g łososia wędzonego
– sezam ok. 10-15 g
– łyżeczka oleju sezamowego
– odrobina pieprzu i soli czosnkowej
Ciecierzycę odsączyć, wrzucić na talerz lub ewentualnie podsmażyć na maśle. Sezam uprażyć, dodać do ciecierzycy. Połączyć z olejem sezamowym, sypnąć pieprzu i soli czosnkowej.
19 Responses
To było nie fair! Wiesz jak się teraz ślinię ;)P
Aga, danie wygląda obłednie pysznie! Mniam :)
zemfi wredna jestem no nie ;P
Majanko dziekuje :*
No to u nas dziś bardzo podobnie. Właśnie marynuje się łosoś, którego zjemy dziś na obiad również z sezamem;-)
grumko mogę wpaść na obiad?
Mniam mniam mniam :) Ciecierzyca to jest to co casiepaw lubią bardzo ;)
i agi ;)
I oczka też! ;)
Wredna i słodka! ;)PP
po prostu Princesska :)
I nawet z koroną ;)P
no ba :)
Zaginęłam, :p ale się odnalazłam już. :)
Widzę, że nas coś łaczy ;)… … uwielbienie do ciecierzycy, też za nią przepadam i potrafię zjeść ją nawet samą. :)
Pozdrawiam!
Notme jak dobrze, ze juz się odnalazłaś :)
Tak, tak pysznie wygląda:)
No no no, Princessko :) Ale zdrowe danko i jakie smaczne :))) rybka, ciecierzyca, sezam same pyszności :)))
Buziaczki poranne :***
P.S. Bardzo fajny awatarek :)))
Cześć Agatko! Jaki masz fajny obrazeczek :)) Pozdrówka :)
dzięki dziewczyny :*
Tiliuś a Ty gdzie się podziewałaś?
Jak to gdzie? W łóżeczku, kuruję się ;p
no to masz usprawiedliwienie dobre ;)