Ciecierzyca z cukinią i suszonymi pomidorami

Skoro Misia (czy ja wyglądam jak Miś? ;-) ) wrzuciła coś na Pastę to i na Eksperymenty by wypadło.
Zwłaszcza, że Misia jutro w Polskę wyrusza i będzie odcięta od wirtualnego świata.
I jeść zbyt wykwintnie nie będzie. Pewnie jakaś bułka, serek lub fast food w biegu, jak czas pozwoli.
Ale nie narzekam, bo narzekać nie mogę, zwłaszcza, że za narzekanie znów moge dostać kopas w kuperas i może być niewesoło ;)
Poza tym, mój osobisty AS, sprawił mi nowe różowe okulary, bo stare się zbiły.
Okularki powoli zaczynają działać, choć bez mojej chęci i kolejnych kopasów, wiele by nie dały.
Zatem koniec ględzenia, marsz do jedzenia.
Dziś ciecierzyca z cukinią lub cukinia z ciecierzycą jak kto woli. Już kiedyś połączyłam te dwa składniki w pyszne danie wylukane na GP, ale dziś prezentuje coś zupełnie innego :)Równie smacznego.

A wracając jeszcze do wspomnianych okularków… Okularkami też się pochwalę, a co! Wypasione nieprawdaż? ;)

Ciecierzyca z cukinią i suszonymi pomidorami


Ciecierzyca z cukinią i suszonymi pomidorami

1 porcja
100 g ugotowanej ciecierzycy
1 młoda cukinia (średniej wielkości)
kilka suszonych pomidorów z zalewy
łyżeczka uprażonego sezamu
posiekany ząbek czosnku
świeża bazylia- dużo
papryka wędzona w proszku, pieprz czarny mielony
sos sojowy
olej sezamowy
oliwa
Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić posiekany czosnek, chwilę podsmażyć i dodać pokrojoną cukinię. Podlać sosem sojowym i smażyć na małym ogniu, mieszając co jakiś czas. Gdy cukinia zmięknie dodać ciecierzycę i pokrojone suszone pomidory oraz przyprawić pieprzem i wędzoną papryką. Skropić olejem sezamowym, wymieszać z posiekanymi listkami bazylii i przełożyć na talerz. Posypać uprażonym sezamem.

Spodobał się wpis?
Podziel się.

29
Dodaj komentarz

avatar
29 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
majanaaga-aazemfiroczkaburuuberiiSzarlotek Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Anonymous
Gość
Anonymous

czuję, że to jest to, czego szukałam! – ciecierzyca namaka, a cukinia patrzyła na mnie tęsknym wzrokiem z dolnej półki lodówki; )
co oznacza ‘AS’? (pierwsza myśl – anonimowy seksoholik – niedobrze)
pozdrawiam i dziękuję za inspirację

Arvén
Gość

No okulary wypasione :D
A danie, jak należy, eksperymentalne!

thiessa
Gość

Podoba mi sie, tak jak tamto poprzednie, ktore zreszta robilam juz pare razy. Suszone pomidory zamiast tofu? Czemu nie? Bazylia zamiast koperku? Czemu nie? Sazam zamiast orzechow? Biore!
PS. U mnie tez dzisiaj cieciorkowo-patisonowo.

aga-aa
Gość

Anonimowy prosze, a co do skrótu AS, no anonimowego seksoholika nie miałam na mysli, ale w sumie taka nazwa tez do niego pasuje ;)

Arven :)

Thiessa no od Ciebie podpatrzyłam to poprzednie :) a byłam u Ciebie byłam :)

Panna Malwinna
Gość

wszystkie składniki uwielbiam;) a za ciecierzycą wprost szaleje;)

Izaa
Gość

ja ostatnio mam wenę na ciecierzycę wiec to danie na pewno by mi smakowało tym bardziej że zdjęcie jest bardzo apetyczne

aga-aa
Gość

Malwino to marsz do kuchni ;)

Iza miło mi to czytać :)

grazyna
Gość
grazyna

Piękne te okularki!
Ja cukinii ostatnio sporo używam, muszę spróbować i z ciecierzycą :)

Małgosia.dz
Gość

A gdzie Misia wyrusza? w tę Polskę? :) I czy na długo? I czy sama? :) No dobra, dobra, koniec z tym wścibstwem. :D
Gdziekolwiek Misia jedzie, niech się dobrze bawi. I niech Misia tak zupełnie o jedzeniu nie zapomina. :)
Cukinia i ciecierzyca razem wzięte rulez! Wiem to na pewno. :)
Acha! Okularki też niezły odjazd! :D Moja Maja takie ma, choć niestety nie różowe. :D

Kuchareczka
Gość

Wszystkie składniki lubię :) Przepadam za suszonymi pomidorami, za cukinią, z cieciorki robię pasty do chleba :)

emma001
Gość

cieciorka i cukinie mniam ;)

mania179
Gość

Okularki genialne! ;)

aga-aa
Gość

Grażynko chyba ubiorę je na podróż ;)

Małgosiu a na ziemię wielkopolską, dolnośląską i lubuską :) sama :)

Kuchareczko to spróbuj mojej wersji :)

Maniu :)

viridianka
Gość
viridianka

Aga czy Ty jesteś maniaczkę koloru różowego? ;P
okulary śliczne, wychodzisz w nich na miasto? (:

Ola
Gość

Sezam, oł jeee… Chyba mnie namówiłaś:] pozdrawiam! :)

Nemi
Gość

Okulary jak i danie totalnie odlotowe:)

monikucha
Gość

Swietne polaczenie, nic tylko zajadac i zajadac :)

aga-aa
Gość

Viri róż mi przypięto, wolę czerń ;)

Nemi :)

Moniko jedz jedz :)

ozzie
Gość

Wyglada na to że mam wszystkie składniki, swietny pomysł na ekspresowe danie( mam chwilke na ugotowanie czegos)więc biore sie do roboty:))
pozdrawiam i dziekuje za przepis:)

dorota20w
Gość

wygląda smakowicie !

aga-aa
Gość

ozzie a prosze :) pochwal się jak wyszło :)

Dorotko i takie też było :)

wegetarinka
Gość

Aga, Aga, jaka ja bym była u Ciebie najedzona! I przeszczęsliwa! Smaki moje i kwestia świadomego odżywiania się byłaby w kieszeni! Ja tu jestem… tu i tam ;-)… rzadko komentuję, taka natura, ale zaglądam i jestem happy, że nie tylko ja tak czuję i tak jem :D

Beata
Gość

Przepysznie i lekko!

Szarlotek
Gość

Ja wiedziałam,że jestś odlotowa ale ile razy można mnie zaskakiwac? No ile ? Jedzonko pyszne i zgapiam je sobie dzisiaj na obiadek, bo muszę coś zjesc a to wygląda zachęcajaco :)

aga-aa
Gość

dzięki dziewczyny :)

buruuberii
Gość
buruuberii

W tak czadowych okularach, to cala Polaska Twoja Agata! Fajny ten pomysl na cukinie, o i sezam, lubie te Twoje posypki :)

zemfiroczka
Gość

haha! ale binokle! ;D

aga-aa
Gość

Basiu :)

Zemfi fajne no nie? Od GA :)

majana
Gość

Fajne różowe okularki Agatko!:)
A ciecierzyca z suszonymi pomidorkami jest pyszna, z cukinią tym bardziej:)
Mniam!:)