Skoro Misia (czy ja wyglądam jak Miś? ;-) ) wrzuciła coś na Pastę to i na Eksperymenty by wypadło.
Zwłaszcza, że Misia jutro w Polskę wyrusza i będzie odcięta od wirtualnego świata.
I jeść zbyt wykwintnie nie będzie. Pewnie jakaś bułka, serek lub fast food w biegu, jak czas pozwoli.
Ale nie narzekam, bo narzekać nie mogę, zwłaszcza, że za narzekanie znów moge dostać kopas w kuperas i może być niewesoło ;)
Poza tym, mój osobisty AS, sprawił mi nowe różowe okulary, bo stare się zbiły.
Okularki powoli zaczynają działać, choć bez mojej chęci i kolejnych kopasów, wiele by nie dały.
Zatem koniec ględzenia, marsz do jedzenia.
Dziś ciecierzyca z cukinią lub cukinia z ciecierzycą jak kto woli. Już kiedyś połączyłam te dwa składniki w pyszne danie wylukane na GP, ale dziś prezentuje coś zupełnie innego :)Równie smacznego.
A wracając jeszcze do wspomnianych okularków… Okularkami też się pochwalę, a co! Wypasione nieprawdaż? ;)
Ciecierzyca z cukinią i suszonymi pomidorami
1 porcja
100 g ugotowanej ciecierzycy
1 młoda cukinia (średniej wielkości)
kilka suszonych pomidorów z zalewy
łyżeczka uprażonego sezamu
posiekany ząbek czosnku
świeża bazylia- dużo
papryka wędzona w proszku, pieprz czarny mielony
sos sojowy
olej sezamowy
oliwa
Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić posiekany czosnek, chwilę podsmażyć i dodać pokrojoną cukinię. Podlać sosem sojowym i smażyć na małym ogniu, mieszając co jakiś czas. Gdy cukinia zmięknie dodać ciecierzycę i pokrojone suszone pomidory oraz przyprawić pieprzem i wędzoną papryką. Skropić olejem sezamowym, wymieszać z posiekanymi listkami bazylii i przełożyć na talerz. Posypać uprażonym sezamem.
29 odpowiedzi
czuję, że to jest to, czego szukałam! – ciecierzyca namaka, a cukinia patrzyła na mnie tęsknym wzrokiem z dolnej półki lodówki; )
co oznacza 'AS’? (pierwsza myśl – anonimowy seksoholik – niedobrze)
pozdrawiam i dziękuję za inspirację
No okulary wypasione :D
A danie, jak należy, eksperymentalne!
Podoba mi sie, tak jak tamto poprzednie, ktore zreszta robilam juz pare razy. Suszone pomidory zamiast tofu? Czemu nie? Bazylia zamiast koperku? Czemu nie? Sazam zamiast orzechow? Biore!
PS. U mnie tez dzisiaj cieciorkowo-patisonowo.
Anonimowy prosze, a co do skrótu AS, no anonimowego seksoholika nie miałam na mysli, ale w sumie taka nazwa tez do niego pasuje ;)
Arven :)
Thiessa no od Ciebie podpatrzyłam to poprzednie :) a byłam u Ciebie byłam :)
wszystkie składniki uwielbiam;) a za ciecierzycą wprost szaleje;)
ja ostatnio mam wenę na ciecierzycę wiec to danie na pewno by mi smakowało tym bardziej że zdjęcie jest bardzo apetyczne
Malwino to marsz do kuchni ;)
Iza miło mi to czytać :)
Piękne te okularki!
Ja cukinii ostatnio sporo używam, muszę spróbować i z ciecierzycą :)
A gdzie Misia wyrusza? w tę Polskę? :) I czy na długo? I czy sama? :) No dobra, dobra, koniec z tym wścibstwem. :D
Gdziekolwiek Misia jedzie, niech się dobrze bawi. I niech Misia tak zupełnie o jedzeniu nie zapomina. :)
Cukinia i ciecierzyca razem wzięte rulez! Wiem to na pewno. :)
Acha! Okularki też niezły odjazd! :D Moja Maja takie ma, choć niestety nie różowe. :D
Wszystkie składniki lubię :) Przepadam za suszonymi pomidorami, za cukinią, z cieciorki robię pasty do chleba :)
cieciorka i cukinie mniam ;)
Okularki genialne! ;)
Grażynko chyba ubiorę je na podróż ;)
Małgosiu a na ziemię wielkopolską, dolnośląską i lubuską :) sama :)
Kuchareczko to spróbuj mojej wersji :)
Maniu :)
Aga czy Ty jesteś maniaczkę koloru różowego? ;P
okulary śliczne, wychodzisz w nich na miasto? (:
Sezam, oł jeee… Chyba mnie namówiłaś:] pozdrawiam! :)
Okulary jak i danie totalnie odlotowe:)
Swietne polaczenie, nic tylko zajadac i zajadac :)
Viri róż mi przypięto, wolę czerń ;)
Nemi :)
Moniko jedz jedz :)
Wyglada na to że mam wszystkie składniki, swietny pomysł na ekspresowe danie( mam chwilke na ugotowanie czegos)więc biore sie do roboty:))
pozdrawiam i dziekuje za przepis:)
wygląda smakowicie !
ozzie a prosze :) pochwal się jak wyszło :)
Dorotko i takie też było :)
Aga, Aga, jaka ja bym była u Ciebie najedzona! I przeszczęsliwa! Smaki moje i kwestia świadomego odżywiania się byłaby w kieszeni! Ja tu jestem… tu i tam ;-)… rzadko komentuję, taka natura, ale zaglądam i jestem happy, że nie tylko ja tak czuję i tak jem :D
Przepysznie i lekko!
Ja wiedziałam,że jestś odlotowa ale ile razy można mnie zaskakiwac? No ile ? Jedzonko pyszne i zgapiam je sobie dzisiaj na obiadek, bo muszę coś zjesc a to wygląda zachęcajaco :)
dzięki dziewczyny :)
W tak czadowych okularach, to cala Polaska Twoja Agata! Fajny ten pomysl na cukinie, o i sezam, lubie te Twoje posypki :)
haha! ale binokle! ;D
Basiu :)
Zemfi fajne no nie? Od GA :)
Fajne różowe okularki Agatko!:)
A ciecierzyca z suszonymi pomidorkami jest pyszna, z cukinią tym bardziej:)
Mniam!:)