Ciasto francuskie ze szpinakiem – przekąski na Sylwestra

Dziś ciąg dalszy eksperymentów z ciastem francuskim, bo przecież warto zrobić przekąski na Sylwestra w większej ilości! Tym razem ciasto francuskie ze szpinakiem i serem camembert.

przekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem

Wczoraj podzieliłam się z Wami szybkim i nieskomplikowanym przepisem na przekąski z ciasta francuskiego w formie uroczych ślimaczków. Przepis o tyle fajny, że wiele robić przy nim nie trzeba, a wyjść zawsze wyjdzie, nawet jeśli nie mamy smykałki do gotowania. Urok w tych ślimaczkach jest taki, że nawet jak je równiótko pokroimy i w inny sposób dopieścimy, to podczas pieczenia urosną jak będą chciały, niekoniecznie tak równo, jak zostały pokrojone ;)

Dzisiejsze przekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem też są dziecinnie proste do zrobienia. Potrzebujemy tylko formę do muffinek, nóź i składniki. Składniki to oczywiście ciasto francuskie, a środek – to co nam się zamarzy. Może to być szynka, ser, różne warzywa, a nawet owoce, jeśli chcemy wersję na słodko.

ciasto francuskie ze szpinakiem

Jak oczywiście wsadziłam do wnętrza moich “sakiewek” – nie wiem jak je nazwać ;) – szpinak, skoro to ciasto francuskie ze szpinakiem. Wrzuciłam też po oliwce, pomidorku koktajlowym oraz kawałku sera camembert. Z tym serem to jest niestety tak, że on ma swój urok w tych przekąskach jeśli są podane jeszcze gorące – wówczas ser się fajnie rozpływa. Potem ser dodaje tylko smaku.

ciasto francuskie ze szpinakiem na sylwestra

Moje przekąski z ciasta francuskiego wypełnione są mrożonym szpinakiem w liściach. Można go tylko rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru wody. Jednak osobiście polecam chwilę przesmażyć z posiekanym czosnkiem, cebulą oraz solą i pieprzem. Będzie smaczniej!

Inne przekąski z ciasta francuskiego na imprezę, które polecam to:

Ciasto francuskie ze szpinakiem
Składniki
  • arkusz gotowego ciasta francuskiego
  • mrożony szpinak w liściach (ok.200-300 g)
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka oliwek
  • ½ (ok.60g) sera camembert
  • mała cebulka
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • oliwa
Przygotowanie
  1. Szpinak rozmroź i odciśnij nadmiar wody.
  2. Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj i przesmaż na oliwie. Dodaj szpinak i jeszcze chwilę podsmażaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw do przestygnięcia.
  3. Ciasto francuskie pokrój w większe kwadraty - ja pokroiłam w 8 kwadratów. Wielkość zależy od wielkości foremek do muffin jakie posiadasz - ciasto ma stworzyć wewnątrz foremek takie kubeczki, a jego kąty mają wystawać na wierzch.
  4. Pomidorki koktajlowe umyj i przekrój na połówki.
  5. Ser pokrój w małe trójkąciki.
  6. Do wnętrza foremek wyłożonych ciastem francuskim rozłóż szpinak, po połówce pomidorka koktajlowego, oliwce i kawałku sera.
  7. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 20 minut do zarumienienia wystających rogów ciasta.
  8. Jeszcze gorące babeczki wyciągnij z foremek.

 Spinach Puff Pastry Appetizers
Spinach Puff Pastry with Cheese

  • 1 ready rolled puff pastry
  • frozen spinach leaves (ok.200-300 g)
  • some cherry tomatoes
  • some olives
  • ½ (ok.60g) camembert cheese
  • small onion
  • 2 cloves of garlic
  • salt, pepper
  • olive oil

Defrost the spinach and squeeze water out of the spinach.
Peel onion and garlic, chop finely and fry in olive oil. Add the spinach and fry for a while. Season with salt and pepper to taste. Set aside to cool.
Puff pastry cut into larger squares – I sliced ​​the 8 squares. The size depends on the size muffin tins you have – look at photo above.
Wash and cut in half cherry tomatoes
Cut cheese into small triangles.
For the interior molds lined with puff pastry spread the spinach, tomatoe, olive and a piece of cheese.
Put in the oven heated to 200 deg. C and bake for approx. 20 minutes until golden brown protruding corners of dough.
Still hot muffins remove from the molds.

Podziel się
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Powiadom znajomego
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
  • Cześć! Chcesz nauczyć się gotować albo poznać nowe potrawy kulinarne? Dobrze trafiłeś. Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.

    czytaj więcej >>>

  • przepisy bezglutenowa kuchnia
  • Dołącz do zdrowo eksperymentujących!

  • Instagram

  • Facebook

  • Mój kanał na You Tube

    Ciasto kokosowe z białą czekoladą - przepis na proste ciasto

    Dynia na słodko - zdrowe ciasto z dyni bez pieczenia

    Przepis na kulki mocy z makiem - przepis na święta

  • Archiwa

  • przepisy kulinarne
    zBLOGowani.pl
    Przepisy kulinarne
  • Eksperymentalnie.com to blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy kulinarne ze zdjęciami na szybkie i smaczne dania na obiad, śniadanie czy przepis na ciasto lub tartę. Nietolerancja glutenu dopadła i mnie, dlatego znajdziesz na blogu także przepisy bezglutenowe - np. przepis na chleb bezglutenowy, ciasto bezglutenowe czy bezglutenowe śniadanie z kaszy jaglanej. Właśnie! Kasza jaglana pojawia się często, bo lubię dania z kaszy jaglanej.
  • 0
    Jak Ci się podoba? Zostaw proszę komentarzx
    ()
    x

    Newsletter

    Najlepsze przepisy specjalnie dla Ciebie

    • * pola wymagane
    Więcej w ciasto francuskie, na imprezę, sylwester
    Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką

    Sylwester lada dzień. Pora pomyśleć o menu na Sylwestra. Najlepiej sprawdzają się przekąski z ciasta francuskiego - np. ślimaczki z...

    Zamknij