Ciasteczka pomarańczowe z herbatą Irving

Czasem lubię poeksperymentować w kuchni.
Zresztą- nie czasem, a zwykle.
Bawi mnie poznawanie nowych smaków, wyszukiwanie ciekawych składników lub wykorzystywanie tych zwyczajnych, ale w odmienny sposób.
No bo sami powiedzcie, czy taka na ten przykład herbata nie pojawia się u was na stole codziennie? Niekoniecznie w Waszym kubku, ale widzicie ją, czasem sami przyrządzacie, czasem sami pijecie. Ale jest.
Jest w formie napoju, rozgrzewającego lub gaszącego pragnienie. Jest po prostu suszem, z którego powstaje picie :)
Stąd też spodobał mi się konkurs herbaty Irving na przepis z wykorzystaniem herbaty. Pierwsza myśl jaka mi przyszła do głowy to coś słodkiego. Myślałam o babeczkach, cieście typu keks lub ciasteczkach. Kombinowałam, myślałam i ostatecznie padło na babeczki i ciasteczka!

Ciasteczka- koniecznie cytrusowe! Najlepiej pomarańczowe, bo akurat w mej lodówce pomarańcza się znalazła. Do tego koniecznie jakieś orzechy, na przykład migdały, no i herbata. Planowałam zrobic ciasteczka z zieloną herbatą cytrusową Irving, ale jak na złość jedyną jaką znalazłam (w 5 sklepach) na Bemowie, była herbata czarna. No cóż jak się nie ma… :)


Jako, że mój dentysta dba bym za wiele nie jadła, a tym bardziej gryzła, ciasteczka zrobiłam bardzo cienkie, bo inaczej mogłabym jedynie na nie popatrzeć ;)

 

Ciasteczka pomarańczowe z herbatą Irving

  • 170g mąki pszennej
  • 100g miękkiego masła
  • 60g cukru brązowego
  • żółtko
  • 1 torebka czarnej herbaty Irving, a najlepiej cytrusowej
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • szczypta soli

Masło zmiksować z cukrem na gładką masę. Ciągle miksując dodać żółtko, skórkę z pomarańczy, herbatę i sól. Stopniowo dosypywać mąkę. Gdy składniki w miarę się połączą, zagnieść rękoma zwarte ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie wyjąć, rozwałkować i wycinać foremką ciasteczka.
Piec ok. 15 minut w 180 stopniach Celsjusza.

 

Wpis powstał we współpracy z firmą Irving

Spodobał się wpis?
Podziel się.

27
Dodaj komentarz

avatar
16 Comment threads
11 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
aga-aazemfiroczkaGosiaAmyMonika. L Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Majana
Gość

Aga, ciasteczka wyglądają super. Cienkie sa to i zjeść ich mozna wiecej,bez wyrzutów sumienia ;).

Popraw sobie “Celciusza” na Celsjusza :).
Uściski :*

aga-aa
Gość

dzięki, Majanko ale gdzie jest to Celciusza?

Majana
Gość

Na zupełnym końcu przepisu ;-)

aga-aa
Gość

no u mnie jest jak byk “j”

Majana
Gość

Ale jest “c” a ma być ‘s’ :D
Tam to ja sie walnęłam ;)

aga-aa
Gość

a no widzisz ja na “j” się skupiłam :P śpię jeszcze, ciężka noc

Majana
Gość

A ja się czepiam szczegółów;). Śpij :*

aga-aa
Gość

tia, chyba pod biurkiem w pracy ;) spać nie mogłam :/

Majana
Gość

Oj, to w pracy jesteś? Ja mam wolne. No to pracuj i szybciutko do domku :)

aga-aa
Gość

niestety :( do domu o 5

Majana
Gość

No,ale teraz juz w domku co? A jutro wolne?
:)

aga-aa
Gość

tia już at home, jednak ten dzień dzisiaj jakiś nietakiś :/ jutro ciężka harówka- sprzątanie

wilczyca-Aga
Gość

fajny przepis, bardzo ciekawy pomysł. Pozdrawiam

aga-aa
Gość

bardzo smaczny :)

rain.drop
Gość

Wyglądają kruchutko i smakowicie :)

aga-aa
Gość

szkoda, że tak szybko zniknęły

Tojav
Gość

Lubię herbatę Irving. Zieloną. Twoje ciasteczka też pewnie są pyszne.

aga-aa
Gość

były, już ich nie ma ;) ale polecam zrobić :)

Usagi
Gość

Takie ciasteczka to jest dopiero pychota.

aga-aa
Gość

a fakt fakt :)

Monika. L
Gość

O dobre ciasteczko do herbaty to takie….kobiece i delikatne :)
Pięknie wyszły!

pozdrawiam
M.

aga-aa
Gość

dokładnie Moniko :) dziękuję za miłe słowa :)

Amy
Gość

Herbaciane ciasteczko do herbaty:-)

Gosia
Gość

ooooo,jakie extra te ciasteczka,fajny pomysl i smakowity efekt!!!
Pozdrawiam cieplutko :)

aga-aa
Gość

Amy do kawy też smakowało :)))

Gosiu pyszne te ciastka, niebawem je powtarzam :)

zemfiroczka
Gość

E tam! Jak za grube, to można w herbacie rozmoczyć ;))

aga-aa
Gość

nie cierpiałaś tak jak ja ostatnio więc nie wiesz jak ciężko japę otworzyć szerzej ;p