Brokuły z tofu, pestkami dyni i słonecznikiem

Skoro na Paście i Baście zarzuciłam brokułami z tofu to powtórzę to tu, ale w innej wersji.
W wersji bez makaronu i kiełków fasoli mung, a za to z pomidorem, słonecznikiem i pestkami dyni.
Danie robione dawno, jeszcze za czasów mieszkania w Kopernikowie :)
Kiedy czasu było więcej, eksperymentowało się co krok, a też małe porcje i głównie bez mięsne się jadało :)

Było minęło, teraz jest o wiele lepiej i weselej, bo po pewnym czasie ciągłe gubienie się w podziemiach i nadziemiach robi się śmieszne, a zachowania niektórych ludzi już nie dziwią.

A do dawnych eksperymentów zawsze można powrócić :-)

sałatka z brokulow i tofu

Brokuły z tofu, pestkami dyni i słonecznikiem
1 porcja

  • kilka różyczek brokuł
  • pomidor
  • ok. 100g kawałek tofu pokrojonego w kostkę
  • łyżka słonecznika i pestek dyni
  • czosnek granulowany
  • sos sojowy, olej sezamowy, ocet ryżowy- do marynaty i do doprawienia

Tofu wrzucić do mieszanki sosu sojowego, oleju sezamowego i octu ryżowego i marynować około pół godziny.
W tym czasie ugotować na parze brokuły, a na patelni uprażyć ziarenka.
Tofu usmażyć na patelni teflonowej i wymieszać z pokrojonym pomidorem oraz brokułami.
Doprawić do smaku czosnkiem, sosem sojowym i olejem sezamowym. Posypać sezamem.

Spodobał się wpis?
Podziel się.

20
Dodaj komentarz

avatar
20 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
aga-aazemfiroczkathiessaPaulagrazyna Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Panna Malwinna
Gość

z ogromną chęcią zjadłabym tofu z takimi dodatkami;)

aga-aa
Gość

to wpadaj i robimy :)

Kini^^
Gość

ja poproszę jedną małą porcję, tylko bez tofu jeśli można ;)

Grace
Gość

od niedawna jadam tofu i pestki dyni, ta kombinacja brzmi ciekawie :)

aga-aa
Gość

Kini nie lubisz tofu?

Grace i jest smaczna :)

manda
Gość

Thank you, Your writing has helped me,,
i like this blog,,
By Diet Solution Program

desperate
Gość

No skusiłabym się na kawałeczek. ; D
A najlepsze są brokuły.

Majana
Gość

A to ja poproszę:) Zwłaszcza,że brokuły lubię, a i tofu polubiło mi się , zwłaszcza wędzone :)
Pozdrowienia:)

aga-aa
Gość

Manda I’m really happy that I could help you :)

Desperate to bierz miskę ;)

Majanko a jak z soba? ;)

thiessa
Gość

Ty wiesz, ze ja uwielbiam takie polaczenia. Pysznosci.
Tylko kup se kobito w koncu “zywy” czosnek:-)

Avelina
Gość

Świetne połączenia smaków. Szkoda, że nie mam akurat brokuła zrobiłabym na kolację.

aga-aa
Gość

Thiesso toć mam ale czasem nie używam, zwłaszcza jak się śpieszę ;)
albo mam pomysł Ty mi przywieź ;P

Avelino to marsz do sklepu :)

Majana
Gość

A no soba pyszna! Całej nie zjadłam. Jeden wpis z sobą na blogu był. Smaczna :))

Pozdrowionka:)

Xandir85
Gość

smakowicie to wygląda :)

grazyna
Gość
grazyna

Mniam, pysznie zrobiłaś te brokuły. A ja ostatnio miałam banalnie, z tartą bułką na maśle :)

Paula
Gość

gdzie brokuł tam i ja :)

thiessa
Gość

Aga w kubel ten w proszku to nie bedzie kusil:-)

aga-aa
Gość

dzięki dzięki

Thiesso ale on nie kusi, a czasem ratuje życie ;)

zemfiroczka
Gość

Dobrze, że dzisiaj się nie umawiałyśmy w podziemiu ;)

Tofu muszę kupić, bo mi ochoty narobiłaś!

aga-aa
Gość

Oczko gryź się :P